분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 : Stropharia ambigua (Peck) Zeller
과명 : 포도버섯과(Strophariaceae)(독청버섯과)
속명 : 포도버섯속(Stropharia)(독청버섯속)
특징 : 중형∼대형. 연한 황색∼밝은 황토색. 가장자리에 외피막 잔존물이 많이 붙는다. 어릴 때부터 쳥색이 없이 연한 황토색이다. 포도버섯도 오래되면 황색∼황토색이 되므로 주의 필요.
자실체 : 갓은 폭 5∼15cm의 중형∼대형. 둥근산형이다가 거의 평평한 형으로 되며, 중앙이 넓게 돌출되기도 한다. 연한 황색∼밝은 황토색. 평활하나 가장자리에 외피막 잔존물이 많이 눌려 붙어 있다. 식독 불명.
주름살은 처음에는 허연색∼연한 회색, 곧 자갈색으로 된다. 촘촘하며, 폭이 넓고, 대에 띠붙음.
대는 7.5∼15cm(굵기 10∼20mm), 백색. 위쪽에 희미한 고리 흔적이 있고, 그 아래는 백색 섬유상 인편이 덮여 있다. 밑동에는 많은 백색 균사속이 있다.
포자 : 포자는 타원형. 타원형, 평활, 꼭대기에 발아공이 있다. 11∼14×6∼7.5㎛. 포자문은 자갈색.
색상 : 연한 황색∼밝은 황토색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 침엽수 임내 토양에 단생 또는 많은 숫자가 군생한다.
분포 : 한국, 북미.
식용여부 : 식독불명
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 : Psilocybe xeroderma Huijsman
과명 : 포도버섯과(Strophariaceae)(독청버섯과 변경)
속명 : 환각버섯속(Psilocybe)
특징 : 극소형. 갓은 적갈색, 초콜릿 갈색∼거의 흑갈색, 건조하면 갈황색∼밀짚색. 어릴 때 갓과 대에 외피막 잔재물이 있다. 고리는 만들지 않는다.
자실체 : 갓은 폭 0.8∼2(3)cm의 극소형. 둥근산형∼다소 원추형이다가 평평한 형이 되면서 중앙이 약간 원추형으로 돌출되기도 한다. 표면은 흡습성, 평활, 점성이 없고, 가장자리는 허연색의 소실성의 섬유가 있으며, 습기가 많을 때는 줄무늬가 있다. 적갈색, 초콜릿 갈색 또는 거의 흑갈색, 건조하면 갈황색 또는 밀짚색. 식독 불명.
주름살은 적갈색∼초콜릿색 또는 황토갈색. 대에 띠붙음이고 날은 가는 톱니꼴이거나 또는 솜털모양.
대는 2∼4cm(굵기1∼2mm), 상하 같은 굵기이고 속이 비었으며, 처음에는 백황색이나 곧 갈색∼적갈색이 되고 표면에는 외피막의 허연색 잔재물이 섬유상으로 덮여 있다. 대에 고리는 만들지 않는다.
포자 : 포자는 아타원형이나 옆면은 얇다. 갈색, 후막, 발아공이 있다. 6∼7(8.4)×4.4∼6(옆면 3.6∼4.8)㎛.
색상 : 적갈색, 초콜릿 갈색∼거의 흑갈색
발생계절 : 봄~여름
발생형태 : 봄~여름. 침엽수 임지의 개활지, 잔디밭 등에 단생 또는 산생.
분포 : 한국, 유럽, 북미.
식용여부 : 식독불명
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 : Psilocybe merdaria (Fr.) Ricken > Stropharia merdaria (Fr.) Quél.
과명 : 포도버섯과(Strophariaceae)(독청버섯과 변경)
속명 : 환각버섯속(Psilocybe)
특징 : 갓은 계피색∼흑색을 띤 벽돌색, 황토색 등. 어릴 때 피막 잔존물이 있다. 주름살이 넓고 성기며, 대에 솜털모양 피복이 고리까지 이어진다. 말똥에 난다. 좀환각버섯보다 큰 편.
자실체 : 갓은 폭 1∼3cm의 극소형∼소형. 어릴 때는 반구형, 후에 둥근산형∼평평한 형이 되며, 때때로 오래되면 중앙이 오목해지기도 한다. 표면은 흡습성, 습할 때는 광택이 있고, 반투명 줄무늬가 갓 중앙까지 있다. 올리브갈색, 적갈색∼암 황토갈색. 건조하면 퇴색되어 연한 황토색∼밀짚색. 가장자리와 가장자리 부근에는 소실성의 백색 외피막 잔존물이 오래 동안 붙어 있다. 살은 연한 황토색, 얇다. 식용.
주름살은 어릴 때는 연한 황토색, 후에 갈색∼자갈색이 증가한다. 폭이 넓고 두꺼우며, 대에 넓게 띠붙음. 날은 백색 솜털 모양.
대는 2∼4cm(굵기 1∼2.5mm). 원주형, 속이 비어 있고, 탄력성이 있으며, 표면은 갈색 끼의 바탕에 백색 솜털모양 피복이 고리까지 이어지고, 꼭지는 허연색의 분상. 고리는 백색 섬유상∼면모상.
포자 : 포자는 타원형. 평활, 황갈색, 벽이 두껍고, 발아공이 있다. 10.9∼13.5×6.3∼8.2㎛. 포자문은 갈자색.
색상 : 계피색∼흑색을 띤 벽돌색, 황토색
발생계절 : 가을
발생형태 : 가을. 말똥 등의 분뇨나 말똥 거름을 준 토양에 군생 혹은 소수 속생.
분포 : 거의 전 세계.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 : Psilocybe coprophila (Bull.) P. Kumm.
과명 : 포도버섯과(Strophariaceae)(독청버섯과 변경)
속명 : 환각버섯속(Psilocybe)
특징 : 극소형. 갓은 어릴 때 원추상 종형∼반구형, 담갈색∼적갈색, 대가 가늘고 길다. 고리는 없다. 말똥 등에 난다. 색깔, 형태 변화가 크다.
자실체 : 갓은 0.4∼2cm의 극소형. 어릴 때는 반구형, 후에 둥근산형∼평평한 형이 된다. 표면은 어릴 때 기름칠 한 것 같으면서 광택이 있고, 습할 때는 중앙이 암 황토갈색, 가장자리 쪽으로 연한 색∼크림색. 가장자리는 날카롭다. 어릴 때는 가장자리에 백색 외피막 잔존물이 붙어 있다. 표피층은 다소 고무질 같으며, 벗겨지기 쉽다. 살은 베이지색∼적갈색, 얇다. 실로시빈을 함유하고 있어서 환각성이 있다.
주름살은 어릴 때는 허연색, 후에 라일락 갈색. 폭이 넓고, 약간 성기며, 대에 띠붙음. 날은 백색 면모상.
대는 2∼4cm(굵기1∼2mm), 원주형. 거의 상하 같은 굵기이거나 또는 밑동이 약간 부푼다. 가늘고 길며, 속이 비어 있고, 갈색 끼를 띤 바탕에 백색 솜털 모양 피복이 있다. 꼭지는 백색 분상.
포자 : 포자는 위에서 보면 6각형∼마름모꼴, 옆에서 보면 타원형. 평활, 황토 갈색, 벽이 두껍고 발아공이 있다. 10.4∼14.2×6.1∼8㎛. 포자문은 자흑색.
색상 : 담갈색∼적갈색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을(특히 우기). 말똥 또는 산토끼 똥 등에 군생 또는 단생 하거나 소수 속생.
분포 : 거의 전 세계.
식용여부 : 독성
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 : Psilocybe subcaerulipes Hongo > Psilocybe argentipes K. Yokoyama
과명 : 포도버섯과(Strophariaceae)(독청버섯과 변경)
속명 : 환각버섯속(Psilocybe)
특징 : 극소형 전체가 가벼운 상처에도 청색으로 변하는 환각성 중독을 일으키는 독버섯 암갈색에서 황갈색 일본에서는 이 버섯을 소지하고 있는 것만으로도 위법이라고 한다.
자실체 : 갓은 크기 1~5cm정도로 어릴 때는 원추 꼴 종 모양에서 점차 편평하게 되지만 완전히 펴지기는 어렵고 가운데가 볼록한 모양을 유지한다. 갓 표면은 매끄럽고 윤기가 있으며, 습할 때 암갈색에서 황갈색으로 되고, 건조할 때는 옅은 황갈색에서 회갈색으로 된다. 살(조직)은 황갈색이다.
주름살은 회갈색에서 흑갈색으로 되며, 자루에 바르게 붙은 주름살로 주름살 간격은 약간 촘촘하고, 주름살 폭은 좁다.
대는 6~8cm정도로 길며 아래쪽으로 약간 굵어지며, 표면은 갓과 같은 색이며, 기부에는 백색의 균사가 중간까지 붙어있다.
포자 : 포자는 크기 6.5~9.5×3.3~4.4㎛로 타원형
색상 : 암갈색에서 황갈색, 상처에 청색으로 변함
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름~가을 유기물이 많은 땅 위에 무리를 이루어 나거나 다발로 난다.
분포 : 한국, 일본
식용여부 : 맹독성
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 : Pholiota tuberculosa (Schaeff.) P. Kumm.
과명 : 포도버섯과(Strophariaceae)(독청버섯과 변경)
속명 : 비늘버섯속(Pholiota)
특징 : 소형. 갓은 유황황색, 솜털모양 털. 후에는 황색 바탕에 오렌지갈색∼녹슨색의 작은 인편이 눌려 붙어 있다. 주름살은 연한 유황황색, 후에 갈황색∼녹슨황색. 노란갓비늘버섯(Pholiota spumosa)보다 작은 크기임.
자실체 : 갓은 2∼5cm의 소형. 어릴 때는 반구형, 후에 둥근산형∼평평한 형이 되며, 둔한 돌출이 생기기도 한다. 표면은 어릴 때 다소 유황 황색이며, 솜털모양 털이 덮여 있다. 후에 황색 바탕에 오렌지 갈색∼녹슨 색의 작은 인편이 눌려 붙어 있다. 가장자리는 오래 동안 안쪽으로 감겨 있고, 어릴 때는 외피막 잔존물이 털술 모양 붙어있다. 살은 황색, 얇다. 식용.
주름살은 어릴 때는 연한 유황 황색, 후에 갈황색∼녹슨황색. 폭이 넓고, 다소 촘촘하며, 대에 홈붙음. 날은 가는 털 모양.
대는 2.5∼5cm(굵기 3∼5mm), 원주형, 흔히 굽어 있다. 어릴 때는 속이 차 있으나, 후에 속이 빈다. 표면은 레몬황색, 대의 위쪽에 녹슨 갈색의 조락성 고리흔적이 있다. 꼭지는 레몬황색 바탕에 백색 분상, 고리흔적 아래는 레몬색 바탕에 황색 솜털∼비늘 모양의 인편이 있다. 오래되면 밑동 쪽으로 적갈색을 띤다. 문지르면 적갈색으로 변한다.
포자 : 포자는 타원형∼강낭콩 모양. 평활, 연한 황색, 벽이 두껍다. 7.9∼9×4.4∼5.2㎛. 포자문은 적갈색.
색상 : 유황황색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 활엽수 임지 내 낙지, 죽은 가지, 그루터기, 통나무 등에 군생 또는 소수 속생한다.
분포 : 한국, 유럽.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 : Pholiota squarrosa (Vahl) P. Kumm. > Pholiota squarrosa var. verruculosa
과명 : 포도버섯과(Strophariaceae)(독청버섯과 변경)
속명 : 비늘버섯속(Pholiota)
특징 : 소형∼중형. 비늘(squrrỏsus) 버섯. 갓은 담황색, 적갈색의 뭉친 털 모양 인편이 피복하거나 곤두선다. 대는 갓과 같은 색, 뭉친 털∼거스름 모양의 인편이 있다.
자실체 : 갓은 폭 3∼10cm의 소형∼중형. 처음에는 약간 원추형∼반구형, 후에 중앙부가 약간 융기한 둥근산형이다가 거의 평평하게 된다. 표면은 담황색∼담황갈색이고, 갈색∼적갈색의 거친 뭉친 털∼손 거스름 모양으로 인편이 덮여 있다. 건조할 때는 곤두서기도 하여 비늘 형태에 변이가 크다. 점성은 없다. 살은 담황색. 식용하나, 때때로 복통, 설사 등을 하는 수가 있다.
주름살은 처음에는 올리브 황색, 후에 올리브담갈색이 된다. 폭은 약간 보통, 촘촘하며 대에 띠붙음.
대는 5∼12cm(굵기10∼15mm), 거의 상하 같은 굵기이거나 밑동 쪽으로 조금 가늘어 진다. 위쪽에는 섬유질의 찢어진 고리가 있다. 고리의 아래쪽은 갓과 같은 색, 같은 모양의 인편이 덮여 있고 때로는 곤두선다. 점성은 없다.
포자 : 포자는 타원형. 평활, 연한 황갈색, 작은 발아공이 있다. 6.5∼8.4×3.7∼4.6㎛. 포자문은 녹슨 갈색.
색상 : 담황색
발생계절 : 가을
발생형태 : 가을. 활엽수, 때에 따라서는 침엽수의 서서 죽은 나무의 밑동 부분, 쓰러진 나무나 그루터기 등에 다수 속생.
분포 : 북반구 일대 및 아프리카.
식용여부 : 식용,독성
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 : Pholiota spumosa (Fr.) Sing.
과명 : 포도버섯과(Strophariaceae)(독청버섯과 변경)
속명 : 비늘버섯속(Pholiota)
특징 : 소형∼중형. 갓은 황토갈색∼오렌지 갈색 또는 적갈색, 가장자리 쪽은 연하고 습할 때 점성이 많다. 대는 연한 황색. 색깔 변화가 크다.
자실체 : 갓은 폭 3∼7cm의 소형∼중형. 둥근산형이다가 평평하게 된다. 때로는 중앙이 다소 오목하다. 표면은 습할 때 강한 점성, 건조할 때는 광택이 있다. 황토갈색, 오렌지 갈색 또는 적갈색, 가장자리 쪽은 연하고 레몬 황색을 띠기도 한다. 흔히 가장자리에 연한 갈색막질 파편이 붙는다. 살은 황색을 띤다. 식용.
주름살은 어릴 때는 크림색이나 곧 황색 끼를 띠며 후에 담갈색이 된다. 폭은 약간 넓고 촘촘하며 대에 띠붙음.
포자 : 포자는 타원형. 평활, 연한 회황색, 작은 발아공이 있다. 5.7∼7.8×3.0∼4.3㎛. 포자문은 녹슨 갈색.
색상 : 황토갈색∼오렌지 갈색 또는 적갈색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을 임내 지상, 또는 그루터기나 그 주변에 군생 혹은 속생. 식용.
분포 : 한국, 일본, 유럽, 북미, 소아시아, 아프리카.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 : Pholiota nameko (T. Ito) S. Ito & Imai
과명 : 포도버섯과(Strophariaceae)(독청버섯과 변경)
속명 : 비늘버섯속(Pholiota)
특징 : 소형∼중형. 미끄러운(ナメコ: 滑子) 버섯. 갓은 어릴 때 현저하게 점액질, 적갈색∼황갈색, 오래되면 연한 색이 된다. 다발로 난다. 인공재배(상품명: 맛버섯)
자실체 : 갓은 폭 3∼8cm의 소형∼중형. 어릴 때는 반구형∼약간 원추형이다가 후에 둥근산형, 거의 평평한 형이 된다. 표면은 어릴 때 현저한 점액이 두껍게 덮여 있다. 중앙부는 적갈색, 가장자리는 황갈색. 오래 되면 점액이 소실되고 점차적으로 연한 색이 된다. 살은 연한 황색∼재목백색. 식용. 인공재배 된다.
주름살은 담황색이다가 후에 담갈색이 된다. 폭이 넓고 촘촘하며 대에 띠붙음. 포자문은 진한 녹슨 갈색.
대는 2.5∼8cm(굵기3∼13mm), 상하 같은 굵기이나 위쪽이 미세하게 가늘다. 고리보다 위쪽은 탁한 허연색∼담갈색을 띠고 하부는 갓과 같은 색 또는 연한색이고 인편이 없이 평활하며 점성이 있다. 속이 차 있거나 일부 속이 비기도 한다. 위쪽에 있는 고리는 박막질이고 탈락하기 쉽다.
포자 : 포자는 타원형∼난형. 평활, 발아공이 불명료, 4∼6×2.5∼3㎛.
색상 : 적갈색∼황갈색
발생계절 : 가을
발생형태 : 가을 활엽수, 주로 참나무류의 쓰러진 나무나 그루터기에 군생∼속생. 우수한 식용균이며 널리 인공재배가 된다.
분포 : 한국, 일본, 중국, 대만.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 : Pholiota lenta (Pers.) Sing.
과명 : 포도버섯과(Strophariaceae)(독청버섯과 변경)
속명 : 비늘버섯속(Pholiota)
특징 : 소형∼중형. 갓은 황토백색∼다백색, 백색 솜털모양 인편이 소실되기 쉽다. 색깔이 다양한 편이어서 혼동되기 쉽다. 대는 백색이다가 갈색. 고리는 없다.
자실체 : 갓은 폭 3∼9cm의 소형∼중형. 둥근산형이다가 평평히 퍼지며, 표면은 습할 때 현저히 점성이 있다, 황토백색∼다백색. 중앙은 회갈색으로 진하다. 어릴 때는 백색 막상 또는 점 모양의 작은 인편이 점점이 있지만 소실되기 쉽다. 살은 백색∼연한 황색을 띤다. 식용.
주름살은 백색이다가 후에 계피갈색이 된다. 폭이 넓고 촘촘하며 대에 띠붙음.
대는 3∼9cm(굵기4∼15mm), 상하 같은 굵기 또는 밑동을 향해서 굵어진다. 백색이다가 후에 밑동부터 위쪽을 향해 갈색을 띤다. 표면은 점성이 없고 섬유상 또는 다소 인편상, 꼭지는 분상. 고리는 없다.
포자 : 포자는 타원형. 평활, 연한 회황색, 발아공이 있고, 벽이 두껍다. 6.8∼8.9×4.4∼5.3㎛. 포자문은 암 황갈색.
색상 : 황토백색∼다백색
발생계절 : 가을
발생형태 : 가을 소나무림이나 참나무류 임지의 지상 또는 부후목 위에 소수 군생∼속생. 식용.
분포 : 북반구 온대.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)