| 학명 | Secale cereale L. |
|---|---|
| 과명 | 벼과(Gramineae) |
| 속명 | 호밀속(Secale) |
| 이명 | 라이맥 라이보리 |
| 잎 | 잎은 길이 30㎝ 폭 6-15㎜로서 표면이 거칠며 뒷면이 밋밋하고 엽신 밑에 귀같이 튀어나온 부분이 있다. |
| 꽃 | 꽃은 5월에 피며 수상화서는 길이 10-15㎝로서 다소 편평하고 중축 양쪽에 백색털이 있으며 각 소수(小穗)가 2줄로 배열되고 2개의 소화로 된다. 포영은 호영보다 짧으며 1맥이 있고 맥위에 털이 있으며 호영은 길이 13mm정도로서 중륵에 잔돌기가 있고 양쪽이 서로 같지 않으며 까락이 있다. 내영은 길이 11mm정도로서 막질이고 2개의 능선이 있다. |
| 줄기 | 원줄기는 총생하며 밑부분이 약간 굽었다가 곧추 자라고 높이가 2m에 달하며 흰빛이 도는 녹색이다. |
| 분포 | 북부지방에서 흔히 재배된다. |
| 형태 | 월년초 |
| 국명출전 | 국가식물표준목록 |
| 참고문헌 | 1) 대한식물도감 (이창복, 1980) 2) 조선식물향명집 (정태현, 도봉섭, 이덕봉, 이휘재, 1937) 3) 한국식물명고 (이우철, 1996) |
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