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- 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
- Lactarius uvidus (Fr.) Fr.
- 무당버섯과(Russulaceae)
- 젖버섯속(Lactarius)
- 소형∼중형. 습지(uvỉdus) 버섯. 갓은 회자색. 주름살은 흰색, 상처 받으면 보라색으로 변한다. 유액도 처음에는 흰색이나 후에 보라색. 대는 흰색∼크림색.
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갓은 3∼7(10)cm의 소형∼중형. 어릴 때는 둥근산형, 후에 평평해 지며 가운데가 약간 오목한 형으로 된다. 표면은 습할 때는 점성이 있고 회자색∼베이지자색, 거의 테무늬(環紋)가 없다. 가장자리는 오래 동안 안쪽으로 감기고 미세한 털이 있지만 후에 평활해지고 다소 치켜 올라간다. 살은 흰색. 공기에 접촉하면 보라색이 된다. 유액은 흰색, 공기에 접촉하면 보라색이 된다.
주름살은 흰색∼크림색이다가 연한 라일락색이 된다. 폭이 보통∼약간 넓고 촘촘하며 대에 띠붙음상 내리붙음. 상처 받으면 보라색으로 물든다.
대는 3∼8(10)cm(굵기8∼15mm), 대체로 상하 같은 굵기이고 흰색∼크림색, 약간 점성이 있고 평활하거나 때에 따라서는 오목 들어가기도 하며 속이 차 있으나 곧 속이 빈다. - 포자는 아구형∼타원형. 부분적으로 그물눈, 능선형 돌출물이 피복됨, 8.3∼11×6.8∼8.8㎛.
- 회자색
- 여름~가을
- 여름∼가을. 자작나무나 오리나무 임지 또는 혼효림의 습지에 단생 또는 군생.
- 한국, 일본, 유럽, 북미.
- 비식용
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이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
"사진출처 : http://en.wikipedia.org/wiki/Lactarius_uvidus
"
도감등록수 2469
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