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사진출처 : https://baike.baidu.com/item/%E4%BA%91%E5%8D%97%E9%B8%A1%E6%B2%B9%E8%8F%8C
"| 분류 | 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 꾀꼬리버섯목(Cantharellales) |
|---|---|
| 학명 | Cantharellus yunnanensis Chiu |
| 과명 | 꾀꼬리버섯과(Cantharellaceae) |
| 속명 | 꾀꼬리버섯속(Cantharellus) |
| 특징 | 극소형, 중앙은 약간 들어가고 미세한 털이 있으며 연한 오렌지황색 |
| 자실체 | 갓은 1.5~2.5cm로 중앙은 약간 들어가고 미세한 털이 있으며 연한 오렌지황색이다. 가장자리는 물결형이며 아래로 말린다. 살은 백색에서 연한 색으로 되며 육질이다. 주름살은 내린주름살로 두껍고 폭은 좁으며 성기고 포크형이다. 대는 3~5cm, 굵기는 0.5~1cm로 백색이며 불규칙한 작은 갈구리모양이며 아래로 가늘고 섬유상의 줄무늬선이 있다. |
| 포자 | 포자의 크기는 4~5×2~3.5㎛로 타원형으로 무색이다. |
| 색상 | 연한 오렌지황색 |
| 발생계절 | 여름~가을 |
| 발생형태 | 여름~가을. 혼효림의 땅에 군생하며 외생균근 형성 |
| 분포 | 한국, 중국 |
| 식용여부 | 식용 |
| 출전, 인용문헌 | 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원 이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr) |
황금뿔나팔버섯
혹포자꾀꼬리버섯
| 버섯크기 구분방법 _극소형: 2cm 이하. 소형: 2∼5(6)cm 정도. 중형: 5∼10(11)cm 정도. 대형: 10∼15(16)cm 정도. 거대형: 15cm 이상. |
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황단지고약버섯
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 꾀꼬리버섯목(Cantharellales)
학명 : Sistotrema citriforme (Khrist.) K.H. Larss & Hjortstam
과명 : 턱수염버섯과(Hydnaceae)
속명 : 단지고약버섯속(Sistotrema)
특징 : 자실체는 배착생, 얇게 퍼진다. 엉성한 형태이거나 또는 막질 형태. 평활하고 돋보기로 보면 미세한 구멍이 있다 황색
자실체 : 자실체는 배착생, 기질에 밀착되어서 얇게 퍼진다. 표면은 느슨하게 엉겨있고, 건조할 때는 깨지기 쉽다. 허연색, 회백색 또는 건조할 때는 황색. 어릴 때는 돋보기로 보았을 때 미세하게 관공상으로 보이나 후에는 그렇지 않기도 한다. 가장자리는 차이가 없고, 균사속도 없다.
색상 : 황색
발생계절 : 봄~가을
분포 : 한국, 유럽
식용여부 : 비식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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턱수염버섯(흰턱수염버섯)
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 꾀꼬리버섯목(Cantharellales)
학명 : Hydnum repandum L. > Hydnum repandum var. albidum (Quél.) Rea
과명 : 턱수염버섯과(Hydnaceae)
속명 : 턱수염버섯속(Hydnum)
특징 : 갓은 담황색(때로는 흰색), 어릴 때는 둥근산형, 후에 가운데가 오목해 진다. 하면은 갓과 같은 색, 침 모양이 밀생. 대는 흰색. 흰턱수염버섯은 동일종
자실체 : 갓은 지름 2~8㎝정도로 어릴 때는 낮은 반원모양에서 가운데가 오목한 편평한 모양으로 되고, 면은 평탄하지 않으며 가장자리는 물결모양으로 된다. 갓 표면은 신선할 때 담황색(때로는 흰색)에서 점차 색이 옅어지고 매끄럽거나 가는 털로 덮여있다. 살(조직)은 백색이며 투박하여 똑똑 끊어지고 두껍다. 갓 아랫면은 백색에서 옅은 담황색이 되는 무수히 많은 침 모양의 부서지기 쉬운 돌기로 되어 있다.
대는 3~6㎝정도로 불규칙한 모양으로 구부러져 있으며, 자루 표면은 백색이거나 갓과 같은 색이며 , 매끄럽고 속이 차 있다.
포자 : 포자는 크기 7~9×6.5~7.5㎛이다. 난형~아구형이며, 표면은 매끄럽고 투명하며, 방울이나 알갱이가 들어있다. 포자문은 백색이다.
색상 : 담황색(때로는 흰색)
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름~가을 침엽수림, 혼합림 내의 땅 위에 무리를 이루어 난다. 때로는 균환을 만들기도 한다.
분포 : 한국, 중국, 일본, 아시아, 유럽, 북아메리카, 호주
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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끈적더듬이버섯(끈적뱅어버섯)
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 꾀꼬리버섯목(Cantharellales)
학명 : Multiclavula mucida (Pers.) Petersen > Lentaria mucida (Pers.) Corner
과명 : 볏싸리버섯과(Clavulinaceae) 구:창싸리버섯과
속명 : 더듬이버섯속(Multiclavula)
특징 : 높이는 0.3~1cm, 폭은 0.3~1mm로 기부가 다소 가늘고 막대모양-곤봉모양이며 보통 휘어져 있다. 전체가 백색-연한 황토색
자실체 : 자실체의 높이는 0.3~1cm, 폭은 0.3~1mm로 기부가 다소 가늘고 막대모양-곤봉모양이며 보통 휘어져 있다. 선단이 뾰족하나 드물게 둔한 것도 있다. 분지되지는 않지만 간혹 분지되는 것도 있다.
자루는 가늘기는 하지만 강인하여 구부러지거나 꺾어지지 않으며 속이 차 있다. 끝은 둔한 막대모양이거나 원통상의 방추형이다. 전체가 백색-연한 황토색이며 오래되면 갈색-흑색을 가지기도 한다. 때때로 기부에 백색의 균사가 덮여 있기도 한다. 살은 유연하다.
포자 : 포자의 크기는 5.5~6.5×2~3㎛로 원주상의 타원형이며 표면은 매끈하고 투명하며 2개의 기름방울을 가진 것도 있다.
색상 : 백색-연한 황토색
발생계절 : 봄~가을
발생형태 : 봄~가을 습기가 있는 썩는 고목에 발생하는 녹조류에 다수가 군생
분포 : 한국, 중국, 일본
식용여부 : 식독불명
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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빛더듬이버섯
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 꾀꼬리버섯목(Cantharellales)
학명 : Multiclavula clara (Berk. & Curt.) Petersen
과명 : 볏싸리버섯과(Clavulinaceae) 구:창싸리버섯과
속명 : 더듬이버섯속(Multiclavula)
특징 : 높이 3∼5cm. 폭 0.2~0.5cm 정도의 가늘고 긴 곤봉형. 신선할 때는 오렌지 색, 건조하면 적색을 띤 탁한 오렌지 색
비슷한 종자인 더듬이 버섯은 작고 반드시 조류와 더불어 발생하므로 구분이 된다
자실체 : 버섯은 가느다란 곤봉 모양이고 높이는 3~5cm 귥가눈 0.2~0.5cm까지 다양하고 색상은 오렌지 색이다, 건조하면 적색을 띤 탁한 오렌지 색으로 변한다
포자 : 포자 크기는 6.5~8x3.5~4.5um이며 타원형이고 백색
색상 : 오렌지색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름~가을 사이에 절개지의 맨땅 또는 녹색의 조류가 있는 곳에 무리지어 나며 부생생활을 부생생활을 한다
분포 : 한국, 쿠바, 볼리비아, 자메이카, 일본, 오스트레일리아
식용여부 : 식독불명
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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주름볏싸리버섯
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 꾀꼬리버섯목(Cantharellales)
학명 : Clavulina rugosa (Bull.) Schroet.
과명 : 볏싸리버섯과(Clavulinaceae) 구:창싸리버섯과
속명 : 볏싸리버섯속(Clavulina)
특징 : 높이 (2)3∼6cm. 한 개로 되거나 또는 여러 개의 가지가 분지되어 사슴뿔 모양 또는 덩어리 모양 된다 백색-황토갈색
자실체 : 자실체의 높이는 5~6cm, 굵기는 0.5~1cm로 1개의 가지가 단일체로 나거나 여러 개의 가지가 분지되어 사슴뿔모양을 이루거나 또는 덩어리모양으로 되기도 한다. 가지는 납작하게 눌린 모양 또는 방망이꼴이며 칙칙한 백색-황토갈색이다. 표면은 세로줄의 홈선이나 결절 또는 주름이 잡혀 있으며 끝부분은 때때로 눌린 모양이다. 살은 연하고 탄력성이 있으나 부서지기 쉽다.
포자 : 포자의 크기는 9~13.5×7.5~10㎛로 광타원형-아구형으로 표면은 매끈하고 투명하며 큰 기름방울이 있다. 담자기는 60~75×5~8㎛이며 원통-막대형로 2-포자성이고 기부에 꺾쇠가 있다. 낭상체는 없다.
색상 : 백색-황토갈색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름~가을 / 침엽수의 숲속 땅, 혼효림의 이끼 사이나 초지 또는 길옆, 맨땅 등에 단생·군생, 드물게 속생
분포 : 온대지역
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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흰볏싸리버섯
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 꾀꼬리버섯목(Cantharellales)
학명 : Clavulina ornatipes (Peck) Coner
과명 : 볏싸리버섯과(Clavulinaceae) 구:창싸리버섯과
속명 : 볏싸리버섯속(Clavulina)
특징 : 높이는 6.5cm~7cm 정도로 드물게 분지, 끝이 혹모양이고 위가 임성, 회색~핑크회색 후에 갈색
자실체 : 자실체의 높이는 6.5cm~7cm 정도로 드물게 분지하며 다소 원통형에서 편평형으로 된다. 가끔 불규칙한 모양으로 분지 끝이 혹모양이고 위가 임성이다. 표면은 밋밋하고 주름진다. 회색에서 핑크회색이고 오래되면 갈색으로 된다. 기부는 털이 빽빽하고 흑갈색이며 질기다. 살은 갈색으로 휘어지기 쉽고 냄새와 맛은 불분명하다.
포자 : 포자의 크기는 8.5~11×6.5~8.5㎛로 타원형에서 아구형이고 표면은 매끈하며 투명하다. 난아미로이드 반응이다. 포자문은 백색이다.
색상 : 회색~핑크회색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름~가을 숲속의 습기가 있는 땅에 단생·군생
분포 : 한국, 중국, 북미
식용여부 : 식독불명
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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볏싸리버섯
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 꾀꼬리버섯목(Cantharellales)
학명 : Clavulina coralloides (L.) Schroet. > Clavulina cristata (Holmsk.) Schroet.
과명 : 볏싸리버섯과(Clavulinaceae) 구:창싸리버섯과
속명 : 볏싸리버섯속(Clavulina)
특징 : 높이 2∼6cm. 여러 개의 가지가 나뭇가지 모양으로 분지, 흔히 상단 끝은 뾰족하게 많이 분지되는 특징이 있다. 흰색∼담황토색, 후에 회백색∼담회갈색.
자실체 : 자실체는 높이 2∼6(8)cm로 여러 개의 가지가 나뭇가지 모양으로 분지되고 상단은 가늘고 뾰족한 가지가 많이 분지되어 닭 벼슬 모양이 된다.
전체가 흰색∼담황토색, 후에 회백색∼담회갈색 등이 된다. 흔히 다발 모양이고, 개개의 밑동은 아래쪽이 0.5∼1(2)cm 정도이며 다소 눌려 있다. 살은 흰색. 다소 부서지기 쉽다.
포자 : 포자는 넓은 타원형∼아구형. 평활, 투명, 큰 방울이 들어있다. 7∼9×6∼7.5㎛.
색상 : 흰색∼담황토색, 후에 회백색∼담회갈색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 침, 활엽수의 임내 지상 또는 임간 나지에도 난다.
분포 : 전 온대 지역.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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회색볏싸리버섯
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 꾀꼬리버섯목(Cantharellales)
학명 : Clavulina cinerea (Bull.) J. Schröt
과명 : 볏싸리버섯과(Clavulinaceae) 구:창싸리버섯과
속명 : 볏싸리버섯속(Clavulina)
특징 : 높이 2~10㎝로 밑동에서 산호 모양 분지, 자회색
자실체 : 자실체는 높이 2~10㎝로 밑동에서 산호 모양 가지가 분지된다. 밑동에서 수직으로 가지가 올라오며, 분지되고, 휘어 있다. 가지는 원통형 또는 눌려 있고, 최상단부는 거의 갈라지지 않는다. 표면은 처음에는 백색~황토백색이고, 후에 자회색을 띠며, 세로로 홈이 파여 있고 고르지 않다. 끝 부분은 칙칙한 백황색을 띤다.
포자 : 포자는 8∼10×7∼8㎛로 타원형으로 평활하고, 무색이다. 포자문은 백색~담황백색이다.
색상 : 자회색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름~가을에 혼합림 내 땅에서 단생~속생한다.
분포 : 한국, 일본, 유럽, 북미
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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자주색볏싸리버섯
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 꾀꼬리버섯목(Cantharellales)
학명 : Clavulina amethystinoides (Peck.) Corner
과명 : 볏싸리버섯과(Clavulinaceae) 구:창싸리버섯과
속명 : 볏싸리버섯속(Clavulina)
특징 : 높이 3∼8cm. 가늘고 긴 대가 1개만 나기도 하고 사슴뿔 모양 분지되기도 한다.
자실체 : 자실체: 높이 3∼8(10)cm로 가늘고 긴 대가 1개 단일 개체로 나기도 하고 대가 불규칙하게 위에서 분지되어 사슴뿔 모양이 되기도 한다. 표면은 연한 회자색∼황갈색, 오래되면 끝 부분이 검은색을 띤다. 가지는 다소 납작하게 눌려 있다. 살은 흰색. 유연하고 대의 아래쪽은 다소 질기다.
포자 : 포자는 구형. 평활, 투명. 7∼8×6∼8㎛.
색상 : 회자색∼황갈색.
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름~가을 임내 지상 또는 이끼 사이에 난다.
분포 : 한국, 일본, 북미.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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자수정볏싸리버섯
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 꾀꼬리버섯목(Cantharellales)
학명 : Clavulina amethystina (Bull.) Donk
과명 : 볏싸리버섯과(Clavulinaceae) 구:창싸리버섯과
속명 : 볏싸리버섯속(Clavulina)
특징 : 높이 2∼8cm. 산호모양이며 많은 분지가 생겨 다발모양. 분홍자색∼라일락자색, 끝은 침∼열편모양.
자실체 : 자실체는 높이 2~8㎝로 밑동에서 산호 모양 가지가 분지된다. 밑동에서 수직으로 가지가 올라오며, 분지되고, 휘어 있다. 가지는 원통형 또는 눌려 있고, 최상단부는 침∼열편모양이다. 표면은 처음에는 분홍자색∼라일락자색이다
포자 : 포자는 7.5-8.5 x 6-7.5㎛로 타원형으로 평활하고, 무색이다. 포자문은 백색이다.
색상 : 분홍자색∼라일락자색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름~가을 잡목림 또는 숲의 이끼류 사이 가끔 모래땅에 단생 군생
분포 : 한국, 중국, 일본, 유럽, 북아메리카, 호주
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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가지잘록병균(벼잎짚무늬마름병균)
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 꾀꼬리버섯목(Cantharellales)
학명 : Thanatephorus cucumeris (A.B. Frank) Donk > Pellicularia filamentosa (Pat.) Rogers > Pellicularia sasakii (Shirai) S. Ito
과명 : 분버섯과(Ceratobasidiaceae)
속명 : 분버섯속(Thanatephorus)
특징 : 감자나 사탕무우의 덩이줄기 또는 뿌리에 얇은 거미막 모양∼비단모양 균사 피막이 덮인다. 벼잎에 구름모양 병반을 만들거나(벼잎짚마름병), 많은 식물을 급속히 시들게 하며, 딸기의 눈마름병, 오이 썩음병 등을 유발.
자실체 : 이 균은 감자, 사탕무우 등에 침입해서 큰 피해를 주는 해균이다. 감자나 사탕무우 등의 덩이줄기 또는 뿌리 위에 벗겨지기 쉬운 얇은 거미줄막 모양∼비단모양의 균사 피막이 덮인다. 건조할 때는 흰색∼연한 황갈색 또는 반투명이다. 균사는 직각으로 분지되어서 십자형 세포를 가진다.
이 균은 극히 많은 종류의 식물에 침입해서 병을 일으키는 균이며, 식물에 따라서 병징이 다르게 나타난다. 흔히 잎에 침입해서 끓는 물에 넣었다가 꺼낸 것처럼 잎이 빠르게 고사되기도 하고, 화본과의 벼 잎 등에서는 잎 끝 및 잎 표면에 구름모양 무늬의 병반부를 만든다. 병반부에는 균사층이 만들어지는데, 때로는 취약한 거미집 모양이 생기기도 하며, 처음에는 흰색이나 후에 회색이 된다. 오이 썩음병의 경우 오이에 병반부가 생겨 흰색의 균사가 만연했다가 점차 갈색∼흑갈색으로 썩어가게 된다.
영양균사는 지중이나 지면에 존재하는 썩은 나무에 들어있다.
균사는 2가지 씩 차상(叉狀)으로 분지되고 많은 격막이 있다. 처음에는 투명하고, 광선이 굴절된다. 후에 노성한 것은 갈색이 되며, 과립상으로 되기도 한다. 폭 5∼11㎛(흔히 6∼8㎛), 균사가 결합해서 균핵을 형성하기도 한다. 균핵은 갈색∼암갈색, 직경 1∼3mm, 큰 것은 8mm에 달하는 경우도 있다. 단면의 외부 색깔과 같은 색, 건조하면 흑갈색이 된다.
포자 : 포자는 원통상 타원형, 7∼12.5×4∼7㎛.
색상 : 흰색∼연한 황갈색 또는 반투명
발생계절 : 연중내내
발생형태 : 일반적으로 감자, 사탕무우 등의 덩이줄기나 뿌리에 기생하지만, 화본과 식물의 잎이나 잎눈에 반점을 발생시키기도 하고, 쌍자엽식물의 잎 고사를 일으키기도 하며, 오이의 썩음병을 유발하기도 한다. 벼잎집무늬마름병균(紋枯病, Pellicularia sasakii)이나, 배추밑둥썩음병(뿌리마름병)은 이 균과 동일종이다. 나무 묘목을 키우는 묘포장에서 직사광선의 열해(熱害)를 받은 어린 묘목의 지제부에 침입해서 고사시키고 큰 피해를 주기도 한다.
분포 : 전 세계적
식용여부 : 비식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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황토분버섯
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 꾀꼬리버섯목(Cantharellales)
학명 : Thanatephorus ochraceus (Massee) P. Roberts.
과명 : 분버섯과(Ceratobasidiaceae)
속명 : 분버섯속(Thanatephorus)
특징 : 배착생. 자실체 표면은 크림색, 황갈색∼황토색으로 시기에 따라 다르며, 분상인 특징이 있다. 닦아낼 수 있다.
자실체 : 자실체는 전체가 배착생. 기질에 밀착되면서 수 cm 폭의 얇은 막을 형성한다. 표면은 솜털 모양∼섬유상이면서 다소 분상이다. 크림색, 황갈색∼황토색, 가장자리는 매우 얇다. 닦아내기 쉽다.
포자 : 포자는 난형∼아구형. 평활, 투명, 6.5∼8.5×5.5∼7.5㎛.
낭상체는 발견되지 않음. 담자기는 원주상∼약간 곤봉상이며, 15∼25×8∼10㎛, 담자기 밑의 연결꺽쇠는 없으며, 4개의 담자뿔이 있고 담자뿔의 길이는 12㎛이하. 균사 구조는 1균사형, 연결꺽쇠가 없다.
색상 : 크림색, 황갈색∼황토색
발생계절 : 연중내내
발생형태 : 연중 낙엽송, 가문비나무 등 침엽수의 죽은 나무 수피 위에 난다.
분포 : 한국, 유럽.
식용여부 : 비식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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꼬마나팔버섯
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 꾀꼬리버섯목(Cantharellales)
학명 : Pseudocraterellus undulatus (Pers.) Rausch. > Craterellus crispus (Bull.) Pers. > Craterellus sinuosus (Fr.) Fr.
과명 : 꾀꼬리버섯과(Cantharellaceae)
속명 : 꼬마나팔버섯속(Pseudocraterellus)
특징 : 꾸불꾸불한(Sinuóus) 버섯. 갓은 갈색, 황갈색 또는 회갈색, 가장자리는 황색 끼 있고 물결모양으로 굴곡된다
자실체 : 갓은 보통2~3cm(최대 5cm)로 굴곡이 심한 깔대기 모양이고, 갓 표면은 어릴 때는 갈색의 털같은 인편이 산재하고, 흑갈색에서 회갈색으로 색이 옅어지고, 가장자리는 파형이다. 살은 연하고, 얇으며 섬유질이다.
자실층은 불분명한 주름이 있고, 회백색이다.
대는 최대 6cm로 아래는 좁고 갈새이고, 위로는 나팔모양으로 퍼지며 옅은색이다.
포자 : 포자는 크기 9.5~12×7~8㎛이다. 타원형 또는 난형이며, 표면은 평활하고, 포자문은 연한 노랑색
색상 : 갈색, 황갈색 또는 회갈색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름~가을 숲속의 땅 위나 이끼가 많은곳 등에 군생한다
분포 : 한국, 유럽
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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갈색털뿔나팔버섯(갈색털꾀꼬리버섯 , 황금꾀꼬리버섯)
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 꾀꼬리버섯목(Cantharellales)
학명 : Craterellus lutescens (Fr.) Fr. > Cantharellus lutescens Fr. > Cantharellus luteocomus Bigelow > Cantharellus xanthopus (Pers.) Duby
과명 : 꾀꼬리버섯과(Cantharellaceae)
속명 : 뿔나팔버섯속(Craterellus)
특징 : 극소형~소형 오목한 둥근산 모양 갓 표면은 섬유상 또는 비늘로 덮이고 방사상의 주름이 있으며, 황색~오렌지 갈색
자실체 : 갓은 크기 1.5~6㎝이고 중앙이 오목한 둥근산 모양, 가장자리는 갈라지고 아래쪽으로 구부러지며 물결모양이다. 갓 표면은 섬유상 또는 비늘로 덮이고 방사상의 주름이 있으며, 황색~오렌지 갈색, 가장자리는 밝은 황토색의 섬유질이다, 하부 표면은 맥상으로 주름지고 오렌지, 분홍, 황색이다. 조직은 섬유상이고 과일 냄새와 온화한 맛이 있다.
대는 2~7㎝로 둥그렇지만 눌리기도 하며, 점이 연결되고 속은 비었고 암오렌지황색이다.
포자 : 포자는 무색의 넓은 타원형이며 10~12 x 7~8.5㎛이며 표면은 매끄럽다.
색상 : 황색~오렌지 갈색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름~가을 활엽수림 내 땅 위에 난다.
분포 : 아시아
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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뿔나팔버섯
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 꾀꼬리버섯목(Cantharellales)
학명 : Craterellus cornucopoides (L.) Pers.
과명 : 꾀꼬리버섯과(Cantharellaceae)
속명 : 뿔나팔버섯속(Craterellus)
특징 : 중형 깔때기모양 중심부는 자루까지 비어 있고 가장자리는 얕게 갈라지며 물결모양 회색-회갈색, 가는 인편조각
자실체 : 갓은 나팔모양이며 높이는 5~10cm로 균모 부분은 지름 1~5cm로 깊은 깔때기모양이고 중심부는 자루의 기부까지 비어 있다. 균모의 가장자리는 얕게 갈라지며 물결모양이고 표면은 회색-회갈색이나 가는 인편조각으로 덮인다. 살은 얇고 연한 가죽질을 가진 육질이다.
주름살은 거짓주름살로 어릴 때는 밋밋하나 성숙하면 회백색-연한 회자색이며 희미하게 세로로 늘어선 주름진 모양의 고랑이 있다.
대는 1~6cm 정도이며 흑회색으로 주름살보다 진하다.
포자 : 포자는 11~13×6~8㎛로 난형 또는 타원형이며 표면은 매끈하고 투명하며 때때로 기름방울이나 알갱이가 들어 있다.
색상 : 회색-회갈색
발생계절 : 여름~가을,여름~겨울
발생형태 : 여름~가을 숲속의 땅에 2~3개씩 군생·총생
분포 : 전세계
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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황금뿔나팔버섯
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 꾀꼬리버섯목(Cantharellales)
학명 : Craterellus aureus Berk. & Curt.
과명 : 꾀꼬리버섯과(Cantharellaceae)
속명 : 뿔나팔버섯속(Craterellus)
특징 : 소형. 어릴 때는 다소 곤봉 모양, 후에 깔때기형∼나팔 모양. 밑동까지 구멍이 뚫려있다. 오렌지황색∼주황색
자실체 : 균모는 지름 2.5~4.5cm로 얕은 깔대기 모양이나 가장자리는 물결모양이다. 두께가 1mm 정도로 얇고 연한 육질이다. 표면은오렌지황색∼주황색이며 균모의 하면은 얕은 주름살이 있고 거의 백색이다.
자루는 원주형이며 주황색이고 길이 2~4cm, 굵기 2~4mm이다. 맛있는 식용균이다.
포자 : 포자는 무색의 타원형이며 10~11×6~7μm이다.
색상 : 오렌지황색∼주황색
발생계절 : 가을
발생형태 : 가을, 장소는 송림내의 땅위에 난다
분포 : 한국, 일본, 중국
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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운남꾀꼬리버섯
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 꾀꼬리버섯목(Cantharellales)
학명 : Cantharellus yunnanensis Chiu
과명 : 꾀꼬리버섯과(Cantharellaceae)
속명 : 꾀꼬리버섯속(Cantharellus)
특징 : 극소형, 중앙은 약간 들어가고 미세한 털이 있으며 연한 오렌지황색
자실체 : 갓은 1.5~2.5cm로 중앙은 약간 들어가고 미세한 털이 있으며 연한 오렌지황색이다. 가장자리는 물결형이며 아래로 말린다. 살은 백색에서 연한 색으로 되며 육질이다.
주름살은 내린주름살로 두껍고 폭은 좁으며 성기고 포크형이다.
대는 3~5cm, 굵기는 0.5~1cm로 백색이며 불규칙한 작은 갈구리모양이며 아래로 가늘고 섬유상의 줄무늬선이 있다.
포자 : 포자의 크기는 4~5×2~3.5㎛로 타원형으로 무색이다.
색상 : 연한 오렌지황색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름~가을. 혼효림의 땅에 군생하며 외생균근 형성
분포 : 한국, 중국
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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혹포자꾀꼬리버섯
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 꾀꼬리버섯목(Cantharellales)
학명 : Cantharellus tuberculosporus Zang
과명 : 꾀꼬리버섯과(Cantharellaceae)
속명 : 꾀꼬리버섯속(Cantharellus)
특징 : 극소형~소형 깔때기모양으로 연한 황색 또는 황색 향기가 좋고 신선할 때 맛이 좋은 식용균이다
자실체 : 갓은 3~8.5cm이며 중앙은 오목하고 가장자리는 점차 아래로 신장하고 깔때기모양으로 연한 황색 또는 황색이다. 표면은 밋밋하고 가장자리는 얇고 아래로 말린다. 살은 황색이고 비교적 두껍다.
주름살은 내린주름살이며 폭은 좁고 연한 황색 또는 황금색이며 융기된 주름살로 두껍고 분지하며 교차한다. 기부는 연한 색이고 균모와의 경계가 분명치 않으며 상부는 거칠고 아래로 가늘다.
포자 : 포자의 크기는 7~9×6~6.5㎛로 타원형이며 표면은 작은 사마귀반점이 있으며 무색투명하다.
색상 : 연한 황색 또는 황색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름~가을 고산의 혼효림의 땅에 산생·군생하며 외생균근 형성
분포 : 한국, 중국
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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둥근꾀꼬리버섯
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 꾀꼬리버섯목(Cantharellales)
학명 : Cantharellus tabernensis Feib. & Cibula
과명 : 꾀꼬리버섯과(Cantharellaceae)
속명 : 꾀꼬리버섯속(Cantharellus)
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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흰꾀꼬리버섯아재비(노란꾀꼬리버섯)
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 꾀꼬리버섯목(Cantharellales)
학명 : Cantharellus subalbidus A. H. Sm.
과명 : 꾀꼬리버섯과(Cantharellaceae)
속명 : 꾀꼬리버섯속(Cantharellus)
특징 : 중형∼대형. 갓은 허연색, 후에 황색 끼, 오렌지색 끼, 오렌지갈색 끼 등을 띤다. 거짓주름살은 허연색, 맛좋은 버섯
자실체 : 균모의 지름은 50～130mm, 편평형에서 중앙이 넓게 들어간다. 가장자리는 약간 물결형. 백색이나 상처시 노랑, 오렌지 또는 오랜지 갈색으로 된다. 표면은 밋밋, 오래 되면 약간 인편이 있다.
주름살은 자루에 융기된 내린주름살, 백색, 밀생, 포크형으로 세로줄의 맥상이다.
자루의 길이는 20～60mm, 굵기 10～30mm로 단단하며, 백색에서 갈색으로 변색한다. 표면은 건조하고, 밋밋하다.
살은 두껍고, 단단, 백색이다.
포자 : 포자는 7～9×5～5.5㎛로 타원형. 포자문은 백색.
색상 : 허연색, 후에 황색 끼
발생계절 : 가을
발생형태 : 가을에 활엽수림, 혼효림의 땅, 또는 참나무 숲의 땅에 산생, 군생.
분포 : 한국, 북미
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
