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- 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
- Agaricus urinascens (Schäff. & Møller) Singer > Agaricus urinascens var. excellens (Møller) Nauta > Agaricus excellens (Møller) Møller, > Agaricus macrosporus (Møll. & Schaeff.) Pilát
- 주름버섯과(Agaricaceae)
- 주름버섯속(Agaricus)
- 갓은 백색 대형, 미세한 섬유상 인편∼솜털 모양 피복. 대가 굵다.
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갓은 폭 10∼15cm 정도의 대형. 반구형이다가 둥근산형이 되며 중앙은 다소 돌출하거나 오목해 진다. 백색이고 오래되면 약간 황색을 띤다. 표면에는 같은 색의 미세한 섬유상∼솜털 모양 인편이 밀포되어 있다. 살은 두껍고 백색. 절단하면 다소 분홍 끼를 띠는 경우도 있다. 식용.
주름살은 연한 회분홍색. 폭이 넓고 촘촘하며 대에 떨어진 붙음.
대는 10∼14cm(굵기20∼35mm), 굵은 편이며 백색. 미세한 털이 덮여 있고 밑동은 같은 굵기이거나 가끔 다소 굵어지고 고리는 백색 막질로 큰 편이다. - 타원형. 평활, 꿀밀 갈색, 포자막이 두껍다. 8.5∼11.5×5.1∼6.6㎛.
- 흰색
- 가을
- 가을철 침∙활엽수 임지 내, 개활지 또는 임지외의 풀밭 등에 나며 특히 가문비나무, 낙엽송 등의 임지에 난다. 식용한다.
- 한국, 유럽, 북아프리카.
- 식용
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이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
"사진출처: https://en.wikipedia.org/wiki/File:Agaricus.excellens.-.lindsey.jpg
사진출처 : https://asetasporasturias.blogspot.kr/2007/02/agaricus-excellens.html
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도감등록수 2469
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