버섯크기 구분방법 _극소형: 2cm 이하. 소형: 2∼5(6)cm 정도. 중형: 5∼10(11)cm 정도. 대형: 10∼15(16)cm 정도. 거대형: 15cm 이상. |
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털침돌기기질버섯(돌기고약버섯)
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
학명 : Dichostereum granulosum (Pers.) Boidin & Lang. > Grandinia granulosa (Pers.) P. Karst.
과명 : 기질고약버섯과(Lachnocladiacea"
속명 : 돌기기질버섯속(Dichostereum)
특징 : 각종 활엽수나 침엽수 즉은 나무에 막질∼각질의 막을 형성하며 퍼진다. 자라게 되면 젖꼭지 모양의 돌출물이 생기며, 털이 달린 가시모양으로 보이기도 한다. 백색∼크림색, 오래되면 황토갈색.
자실체 : 자실체는 전체가 배착생. 각종 활엽수나 침엽수 죽은 나무 기질에 막질∼각질의 막을 형성하면서 수 cm∼수 십 cm의 크기로 퍼져나가며, 단단히 붙는다. 표면은 어릴 때 거미줄막∼평활한 형태로 퍼지고, 후에 자라게 되면 젖꼭지 모양의 돌출물이 생기며, 털이 달린 가시모양으로 보이기도 한다. 백색∼크림색, 오래되면 황토갈색을 띤다. 가장자리는 얇다.
포자 : 포자는 난형. 평활, 투명, 어떤 것은 방울이 들어있다. 5∼6.5×4∼5㎛. 포자는 난형. 평활, 투명, 어떤 것은 방울이 들어있다. 5∼6.5×4∼5㎛.
담자기는 가늘은 곤봉상 20∼25×4∼5㎛. 4개의 담자뿔이 있고, 밑동에는 연결꺽쇠가 있다. 낭상체 비슷한 균사가 있으며, 끝 부분이 둥글고, 평활하며, 크기는 30∼45×2.5∼4.5㎛. 둥근 끝 부분의 굵기는 7.5㎛까지 달한다.
색상 : 백색∼크림색
발생계절 : 연중내내
발생형태 : 연중내내. 침엽수 또는 활엽수의 죽은 나무 둥치나 가지, 그루터기 등에 난다.
분포 : 한국, 유럽.
식용여부 : 비식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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노란소나무무늬버섯
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
학명 : Asterostroma laxum Bres.
과명 : 기질고약버섯과(Lachnocladiacea"
속명 : 소나무무늬버섯속(Asterostroma)
특징 : 배착생. 표면은 결절이 있고 황갈색∼오렌지갈색. 가장자리는 연한색∼허연색. 침엽수 썩은 둥치나 활엽수 목재에 난다. 자실층의 균사사이에 성상체가 있다.
자실체 : 자실체는 전체가 배착생. 기질에 느슨하게 때로는 견고히 부착한다. 처음에는 둥근 점 모양으로 생겨서 서로 융합하면서 0.8mm 정도 두께의 막편을 형성하면서 수 cm의 크기로 퍼진다. 표면은 다소 결절이 있는 모양이고 황갈색∼오렌지갈색. 가장자리는 연한색이거나 허연색. 미세하게 균사가 퍼져나간다. 이 버섯은 자실층(子實層)의 균사 사이에 성상체(星狀體)가 형성되는 특징이 있으며, 직경 60㎛ 정도까지 달한다. 비슷한 형태 및 색깔의 다른 균과 혼동되기 쉬우므로 도면에 표시된 성상체의 형태를 관찰하는 것이 필요하다.
포자 : 포자는 구형. 평활, 투명, 어떤 것은 방울이 들어있다. 6∼8㎛.
색상 : 황갈색∼오렌지갈색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 침엽수 썩은 둥치 또는 활엽수에 난다. 낙엽층 등에도 피복되며 오래된 다공균 위에도 난다. 드물다.
분포 : 한국, 유럽.
식용여부 : 비식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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별소나무무늬버섯
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
학명 : Asterostroma cervicolor (Berk. & Curt.) Massee
과명 : 기질고약버섯과(Lachnocladiacea"
속명 : 소나무무늬버섯속(Asterostroma)
특징 : 배착생. 해면질로 연하고 얇다. 가장자리는 섬유 면모상. 황갈색. 균사 내부에 성상체(星狀體)가 혼재하는 특징이 있다.
자실체 : 자실체는 전체가 배착생. 수 cm∼10여 cm 정도 폭으로 퍼진다. 해면질로 연하고 얇다. 건조성, 자실층면은 평활하거나 약간 결절이 있다. 둔하고, 허연색∼황토색. 가장자리에는 얇게 균사속 모양으로 퍼지거나, 섬유 면모상의 허연색 균사가 퍼진다. 건조할 때는 깨지기 쉽다. 살은 두께 150∼300㎛, 균사 사이에는 별모양으로 침이 돌출된 성상체(星狀體)가 혼재하는 특징이 있다. 성상체는 (4)6∼8개의 가시 모양 분지가 되고, 10여 ㎛에서 큰 것은 75㎛까지 달한다.
포자 : 포자는 아구형. 굵고 뭉툭하게 돌출된 많은 사마귀가 있다(뭉툭한 별사탕 모양). 투명, 5.5∼6㎛. 사마귀는 높이 1.5∼2㎛.
담자기는 원주상 곤봉형, 20∼25×5∼5.5㎛. 4개의 담자뿔이 있고, 밑동에 연결꺽쇠는 없다. 내용물이 들어 있는 팥자루낭상체(gloeocystidia)는 방추형, 35∼50×5∼6.5㎛. 균사구조는 1균사형, 폭 1.5∼2㎛, 연결꺽쇠는 없다.
색상 : 황갈색
발생계절 : 연중내내
발생형태 : 연중내내 죽은 침엽수 목재의 하면, 또는 수피없는 침엽수의 지면 쪽에 난다
분포 : 한국, 일본, 유럽, 인도, 북미, 남미
식용여부 : 비식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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비늘꽃구름버섯
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
학명 : Laxitextum bicolor (Pers.) Lentz.
과명 : 노루궁뎅이과(Hericiaceae)
속명 : 비늘꽃구름버섯속(Laxitextum)
특징 : 배착색∼반배착생. 갓의 윗면은 갈색, 미세한 털이 있다. 하면은 백색, 후에 크림색∼황갈색. 1∼2mm 두께, 평활하거나 작은 결절 산재. 활엽수에 난다.
자실체 : 자실체는 배착생∼반배착생. 가장자리가 얇게 반전되어 갓이 형성된다. 기질에 단단히 붙으며, 1∼2mm 정도의 두께로 서로 합착되기도 하면서 전면 피복된 균이 수 cm 정도의 크기로 퍼진다. 연하나 건조할 때는 질기고, 깨지기 쉽다.
갓은 폭 2∼5cm 정도. 조개껍질 모양, 표면은 연한 갈색∼개암갈색, 보드라운 털이 있는 모양이거나 주름이 잡혀 있고, 때때로 희미한 테무늬가 있다. 가장자리는 뚜렷한 경계가 생긴다.
자실층 표면은 평활하거나, 작은 결절이 산재되고, 다소 고르지 않다. 어릴 때는 흰색, 후에는 크림색∼연한 황갈색, 광택이 없다.
포자 : 포자는 타원형, 미세하게 점상 사마귀가 밀포된다. 투명, 3.5∼4×2.5∼3㎛.
색상 : 갈색
발생계절 : 연중내내
발생형태 : 연중내내. 오리나무, 자작나무, 포푸라 류, 물푸레나무, 참나무류 등 활엽수의 죽은 나무나 가지에 낙지 등에 난다.
분포 : 한국, 유럽.
식용여부 : 비식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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노루궁뎅이(노루머리)
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
학명 : Hericium erinaceus (Bull.) Pers. > Hericium caput-medusae (Fr.) Pers.
과명 : 노루궁뎅이과(Hericiaceae)
속명 : 노루궁뎅이속(Hericium)
특징 : 중형∼대형. 나무 줄기에 둥근 덩어리 모양으로 부착. 흰색의 뾰족한 침이 무수히 늘어진다. 노루머리(H. caput-medusae)는 이 버섯의 단순한 변형, 동일종이다.
자실체 : 자실체는 나무줄기에 편구형(扁球形), 도란형(倒卵形) 등의 둥근 덩어리 모양으로 부착하고 직경은 5∼10cm 정도, 때로는 그 이상에 달한다. 자실체의 속은 차 있거나 구멍이 있는 덩어리인데 여기에서 윗면을 제외한 옆면이나 아래 면에 길이 1∼5cm 정도의 끝이 뾰족한 침이 무수히 늘어진다. 자실체의 윗면은 짧은 털이 밀생하고 평활하지는 않다. 전체는 처음에는 흰색이나 점차 황색끼∼다갈색끼를 띤다. 살은 유연한 육질, 내부 속살은 약간 스펀지 상, 자실층은 침의 위에 발달한다.
포자 : 포자는 구형. 평활, 투명, 5∼5.5×6.5∼7.5㎛.
색상 : 흰색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 참나무류, 너도밤나무 등 활엽수 입목의 상처부에 나며 재목의 백색부후를 일으킨다. 가끔 보인다.
분포 : 한국, 일본, 중국, 유럽, 북미.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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수실노루궁뎅이(산호침버섯아재비, 산호침버섯)
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
학명 : Hericium coralloides (Scop.) Pers. > Hericium laciniatum (Leers) Banker, > Hericium ramosum Schw.
과명 : 노루궁뎅이과(Hericiaceae)
속명 : 노루궁뎅이속(Hericium)
특징 : 나무 줄기에 가지가 나와 반복 분지되며 1∼6mm 정도의 침이 무수히 매달린다. 중형∼거대형. 산호침버섯, 산호침버섯아재비 등은 동일종이다.
자실체 : 자실체는 가지가 나와 반복 분지되며 가는 가지에서 아래로 침 모양의 자실층탁이 촘촘히 매달린다. 전체 크기는 5∼20cm 정도. 가지의 밑동은 목질 속에서 공통의 밑동을 가진다. 침의 길이는 1∼6mm, 원주상이나 끝이 뾰족하다. 백색. 건조할 때는 담 적황색∼녹슨 색이 된다. 살은 유연한 육질, 식용한다.
포자 : 포자는 아구형∼넓은 타원형. 평활하거나 미세한 점이 있다. 벽이 두껍고 투명, 1개의 방울이 있다. 6∼7×4.5∼5.5㎛.
색상 : 백색
발생계절 : 가을
발생형태 : 가을. 활엽수 서있는 나무의 썩은 부위 또는 고목에 난다.
분포 : 한국, 일본, 유럽, 북미.
식용여부 : 식용,약용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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양털노루궁뎅이(흰양털버섯, 이층그물버섯)
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
학명 : Hericium cirrhatum (Pers.) Nicol. > Creolophus cirrhatus (Pers.) Karst. > Hydnum cirrhatum (Pers.) Fr.
과명 : 노루궁뎅이과(Hericiaceae)
속명 : 노루궁뎅이속(Hericium)
특징 : 중형. 갓은 불규칙한 반원형∼조개껍질 형, 중첩해서 난다. 허연색∼담황토색. 하면은 긴 송곳 모양의 침상, 크림색. 이층그물버섯이 개칭됨.
자실체 : 자실체는 대가 없이 여러 개가 중첩해서 기물에 직접 부착된다. 자실체는 불규칙한 반원형, 조개껍질 형 또는 기와꼴이고 개개의 갓은 5∼10cm, 허연색∼담황토색이나 오래되면 연한 오렌지 황색∼담갈색을 띤다. 표면은 굴곡이 지고 때로는 거친 섬유상 비늘이나 작은 돌출이 있다. 살은 허연색∼크림색. 두껍고 유연하다.
하면는 침상이고 5∼10(15)mm 정도의 긴 송곳모양이며 크림색. 건조 표본은 갈적색이다.
포자 : 포자는 아구형. 평활, 투명, 방울이 들어있다. 3.5∼4.3×2.8∼3.3㎛.
색상 : 허연색∼담황토색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을 버드나무 자작나무, 너도밤나무 등 활엽수의 죽은 줄기, 장작을 쌓은 곳 등에 난다.
분포 : 한국, 일본, 유럽.
식용여부 : 식독불명
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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털침버섯
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
학명 : Dentipellis fragilis (Pers.) Donk
과명 : 노루궁뎅이과(Hericiaceae)
속명 : 털침버섯속(Dentipellis)
특징 : 배착생, 막질의 기질층 위에 10mm 정도 침상의 자실층이 밀생, 흰색∼담황토색.
자실체 : 자실체는 배착생, 기질에 단단히 부착되지만 건조할 때 가장자리가 기물로부터 분리되기도 한다. 표면은 수 cm 넓이로 막질의 기질층이 퍼지면서 표면에 침 모양의 자실층이 밀생. 침의 길이는 10mm 정도, 흰색∼담황토색, 오래되면 황토갈색이고 부서지기 쉽다. 가장자리는 다소 털 모양이다.
포자 : 포자는 아구형. 평활, 투명, 방울이 들어있다. 4.5∼5.5×4∼4.5㎛.
색상 : 흰색∼담황토색
발생계절 : 봄~가을
발생형태 : 봄∼가을 단풍나무, 너도밤나무 등의 활엽수 낙지 지면 쪽에 난다.
분포 : 한국, 일본, 유럽.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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비자표피버섯
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
학명 : Laurilia sulcata (Burt) Pouz.
과명 : 가시이빨버섯과(Echinodontiaceae)
속명 : 비자표피버섯속(Laurilia)
특징 : 배착생이다가 갓이 형성된다. 갓 윗 부분은 어두운 갈색 또는 검정색, 자실층은 흰색(회색, 황갈색, 적갈색)을 띠며, 평활하거나 울퉁불퉁하다. 내장산 비자나무 표피에서 채집.
자실체 : 자실체는 다년생으로 혁질이다. 처음엔 원형의 배착성으로 자라며, 이들이 합쳐서 두껍게 자라고 갓을 형성한다. 갓 윗 부분은 어두운 갈색 또는 검정색을 띠며, 원형의 주름을 형성한다.
자실층은 흰색(회색, 황갈색 등)을 띠며, 평활하거나 울퉁불퉁하다.
균사형은 2균사형으로 생식균사는 연결꺽쇠를 지니고, 직경은 2.8∼4㎛ 정도이다. 골격균사는 두꺼운 균사벽을 가지모 4∼6㎛의 직경을 가진다. 후벽낭상체는 다양하며 중간 끝 부분이 외피로 덮여 있으며, 외피로 덮여있는 부분의 크기는 37∼45(22)×9.7∼11.5㎛이다.
포자 : 담자포자는 아구형으로 미세 돌기가 있고, 다소 두터운 세포벽을 가진다. 전분반응. 크기는 6.8∼7.4×5.1∼5.7㎛.
색상 : 어두운 갈색 또는 검정색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름~가을 전북 내장산 비자나무 표피에서 채집.
분포 : 한국, 아시아, 유럽, 북미.
식용여부 : 비식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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벽돌빛뿌리버섯(벽돌빛잔나비버섯)
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
학명 : Heterobasidion insulare (Murr.) Ryv. > Fomitopsis insularis (Murr.) Imaz
과명 : 장미버섯과(Bondarzewiaceae)
속명 : 뿌리버섯속(Heterobasidion)
특징 : 소형. 반원형, 처음에 흰색∼황백색, 후에 황다색, 적갈색∼자흑색. 하면은 흰색∼허연색, 후에 황토색. 침엽수 그루터기 등에 난다.
자실체 : 자실체는 주로 반원형이고 대가 없이 기물에 직접 부착된다. 가로 폭은 2∼6cm, 두께 1∼1.5cm, 생육 초기에는 흰색∼황백색이지만 기물에 붙은 쪽으로부터 황다색이다가 적갈색∼자흑색으로 변한다. 털은 없고 가늘게 방사상으로 주름살이 잡히고 불선명한 테 무늬가 있다. 가장자리는 황백색인데 얇고 예리하다. 살은 흰색∼황백색. 가죽질∼목질, 두께는 2∼3mm이다.
관공은 흰색. 부착부위 부근은 길이 1cm 정도, 구멍은 처음에는 거의 원형이다가 후에 형태가 변하여 약간 미로상이 된다. 백색∼허연색, 후에 황토색. 3개/mm.
포자 : 포자는 넓은 타원형. 미세한 침이 덮여있다. 투명, 4.5∼6.5×3.5∼4.5㎛.
색상 : 황다색, 적갈색∼자흑색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름~가을 침엽수(전나무, 소나무, 종비 등)의 죽은 나무 밑동이나 그루터기 밑동에 흔히 난다. 큰 나무의 뿌리 부근에 심재 부후(백색부후)를 일으켜 큰 피해를 주기도 한다.
분포 : 한국, 일본, 동남아, 히말라야, 소련, 유럽, 북미
식용여부 : 비식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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뿌리버섯
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
학명 : Heterobasidion annosum (Fr.) Bref.
과명 : 장미버섯과(Bondarzewiaceae)
속명 : 뿌리버섯속(Heterobasidion)
특징 : 중형∼대형. 배착생이다가 반원형∼부정형의 갓 형성. 표면은 고르지 않고 담갈색이다가 암갈색∼흑갈색. 생육 중 가장자리가 백색. 관공은 거의 백색. 벽돌빛뿌리버섯보다 대형.
자실체 : 자실체는 다년생. 배착생으로 넓은 형태를 이루기도 하며, 반원형∼부정형의 갓이 형성된다. 심한 부정형이 되고 곁의 갓과 합쳐저서 대형의 것이 되는 것도 있다. 폭 5∼15(30)cm, 두께 1∼2(3)cm. 표면은 고르지 않고 굴곡이 심하며, 혹이 형성되기도 한다. 담갈색이다가 암갈색∼흑갈색(때로는 적갈색)이 되고 테무늬와 테 모양으로 골이 생기기도 한다. 생육 중에는 가장자리가 백색이다. 살은 백색∼황백색, 마르면 건조한 목질이 된다.
관공은 거의 백색, 후에 다소 갈색 끼를 띤다. 구멍은 원형, 각형, 가늘고 긴형 등 다양, 3∼4개/mm. 관공은 다층이며 각 층의 두께는 3∼5mm.
포자 : 자는 아구형. 투명, 표면에 미세한 침이 있다. 4.5∼6×3.5∼4.5㎛.
색상 : 암갈색∼흑갈색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 초여름~가을 주로 전나무, 종비나무 등 침엽수의 밑동에 난다. 뿌리에 침입하여 근주 부후병을 일으켜 입목고사의 원인이 되기도 한다. 일부 활엽수의 뿌리에도 기생하는 경우가 있다. 인공 조림지에 큰 피해를 주기도 한다.
분포 : 한국, 일본, 시베리아, 유럽, 북미, 호주.
식용여부 : 비식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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구상장미버섯
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
학명 : Bondarzewia montana (Quél.) Sing. > Bondarzewia mesenterica (Schaeff.) Creisel
과명 : 장미버섯과(Bondarzewiaceae)
속명 : 장미버섯속(Bondarzewia)
특징 : 대형∼거대형. 흔히 사방으로 2중 3중으로 갓이 생겨서 꽃모양을 이룬다. 황갈색, 황토갈색, 보라색을 띤 담갈색 등. 왕잎새버섯 비슷하나 색깔, 형태가 다르고 자실층이 백색∼청백색. 색깔 및 형태가 매추 차이가 커서 혼동되기 쉽다.
자실체 : 자실체는 폭 10∼20cm 정도(때로는 그 이상)의 대형. 짧고 굵은 대에서 부채꼴 또는 원형의 갓이 한쪽 방향으로만 생기거나, 또는 사방으로 여러 개의 갓이 생기기도 하고 또 갓 위에 2중, 3중으로 갓이 생겨서 꽃 모양을 이루기도 한다. 표면은 황갈색, 황토갈색, 보라색을 띤 담갈색 등이며, 짧은 털이 밀생해 있고 둔한 색 테무늬가 있다. 가장자리는 흔히 물결모양 만곡된 굴곡을 이루며, 방사상으로 골이 지기도 한다. 살은 황백색, 유연한 육질이다가 건조하면 질기고 단단하다. 식용하나 맛은 다소 나쁜 편.
관공은 백색∼청백색. 구멍은 처음에 원형이다가 후에 불규칙한 다각형이 되며 1∼2개/mm. 관공은 길이 2∼10mm.
포자 : 포자는 구형, 닭벼슬 모양의 돌기가 있다. 6∼8×5∼7㎛.
색상 : 황갈색, 황토갈색, 보라색을 띤 담갈색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름~가을 전나무, 구상나무, 종비나무 등 침엽수의 뿌리에 백부병을 일으킨다.
분포 : 한국, 유럽, 북미.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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부채장미버섯
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
학명 : Bondarzewia berkeleyi (Fr.) Bond. & Sing.
과명 : 장미버섯과(Bondarzewiaceae)
속명 : 장미버섯속(Bondarzewia)
특징 : 대형~거대형 난형 또는 부채형이고이 흔히 사방으로 2~5중으로 갓이 생겨서 꽃모양을 이룬다. 황백색, 옅은 황토색 ~ 옅은 황갈색
자실체 : 자실체는 대형~거대형이다. 자실체 지름은 5-80 cm 로 두께는 1~1.5cm로 난형 또는 부채형이고 어릴 때 반육질이다. 갓 위에 1~5중으로 갓이 생겨서 꽃 모양을 이루기도 한다. 표면은 황백색, 옅은 황토색 또는 옅은 황갈색이며 미세한 털이 있다. 가장자리는 둔형이다.
살은 순백색이고 약간 쓰다.
관공은 내린관공이고 오백색 또는 황백색에서 진한 색으로 된다. 구멍은 각진형에서 점차적으로 미로상 또는 주름살모양으로 배열한다.
대는 2.5~5cm, 굵기는 1~2cm이고 편평형 혹은 원주형으로 균모와 동색이며 측생한다.
생태 : 살아 있는 활엽수의 껍질, 고목에 중첩하여 발생
포자 : 포자는 타원형 또는 아구형, 표면에 혹이 있고 6~7×5~6㎛
담자기는 2~4-포자성이다.
색상 : 황백색, 옅은 황토색 ~ 옅은 황갈색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름~가을 살아 있는 활엽수의 껍질, 고목에 중첩하여 발생한다.
분포 : 한국, 중국, 일본
식용여부 : 식용,약용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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털느타리
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
학명 : Lentinellus cochleatus (Pers.) P. Karst.
과명 : 솔방울털버섯과(Auriscalpiaceae)
속명 : 털느타리속(Lentinellus)
특징 : 소형∼중형. 밑동에서 대가 무더기로 분지되면서 갓이 속생. 갓은 혀 모양, 부채모양 또는 깔때기 모양. 회갈색, 적갈색. 주름살은 연한 황백색. 대는 갓과 같은 색.
자실체 : 갓은 3∼10cm의 소형∼중형. 밑동에서 대가 무더기로 분지되면서 갓이 속생하는데 어떤 것은 혀 모양, 어떤 것은 부채모양, 어떤 것은 깔때기 모양 등 여러 가지의 형태를 나타내고 표면은 연한 회갈색 또는 담 황토색, 적갈색이고 건조하면 연한 색으로 된다. 극히 미세한 털이 있거나 또는 거의 평활하다. 가장자리는 물결모양을 이루며 얇게 갈라진다. 살은 얇고 갓과 비슷한 적갈색 또는 백색이다. 식용.
주름살은 연한 황백색. 내리붙음 약간 촘촘하다.
대는 2∼10cm(굵기 1∼1.5cm), 갓과 같은 색. 아래쪽으로 검은색을 띈다. 대부분 측생이나 편심생 및 중심생도 있다.
포자 : 포자는 아구형. 아밀로이드, 4.5∼5×3.5∼4㎛. 포자문은 백색.포자는 아구형. 아밀로이드, 4.5∼5×3.5∼4㎛. 포자문은 백색.
색상 : 회갈색, 적갈색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 늦은 여름∼늦가을. 고목의 그루터기에 속생하며, 목재 부후를 일으킨다. 매우 드물다 식용균이다
분포 : 한국, 일본, 유럽, 북아메리카 오스트레일리아.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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나무싸리버섯
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
학명 : Clavicorona taxophila (Thom) Doty
과명 : 솔방울털버섯과(Auriscalpiaceae)
속명 : 나무싸리버섯속(Clavicorona)
특징 : 높이 2cm 이하. 가는 밑동에서 갑자기 얇고 넓은 판 모양으로 되며 선단은 절각되어 있다. 흰색.
자실체 : 자실체는 높이 0.8∼2(3)cm, 밑동이 가늘고 위쪽은 갑자기 얇고 넓은 판 모양이 되거나 또는 위쪽으로 넓어진 통모양이 되며 선단은 흔히 펀펀하게 절단된 모양을 이룬다. 평평한 선단은 0.4∼0.9cm 정도. 흰색. 오래되면 황색 끼를 띤다. 살은 흰색.
포자 : 포자는 넓은 타원형∼아구형. 3∼4×2∼3㎛.
색상 : 흰색
발생계절 : 가을
발생형태 : 가을. 습지의 침,활엽수 낙지, 뿌리, 낙엽 등에 난다.
분포 : 한국, 유럽
식용여부 : 비식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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솔방울털버섯
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
학명 : Auriscalpium vulgare Gray
과명 : 솔방울털버섯과(Auriscalpiaceae)
속명 : 솔방울털버섯속(Auriscalpium)
특징 : 극소형. 갓은 둥근형 또는 콩팥형, 밝은 갈색, 황갈색∼적갈색. 거친 털이 있다. 편심생으로 대가 붙고 자실층면은 침상 돌기, 분홍갈색∼회갈색.
자실체 : 갓은 직경 1∼2cm의 극소형. 둥근형, 반원형 또는 콩팥형이고 편심생으로 대가 부착되어 있다. 표면은 약간 둥근산형이고 거친 털이 덮여 있다. 밝은 갈색 또는 황갈색∼적갈색. 건조할 때와 습할 때 색깔 차이가 크다. 오래되면 털이 없어진다. 가장자리는 약간 파상이고 오목 들어간 부분에 대가 붙는다.
하면 자실층은 침상돌기가 있고 분홍갈색∼회갈색이다. 침은 원추형이고 1∼3mm이다.
대는 2∼6cm(굵기1∼3mm), 밑동 쪽으로 약간 굵어진다. 겉면에 미세한 털이 덮여 있고 밑동은 융털모양으로 긴 털이 덮여 있다. 암갈색이고 속이 차 있다. 살은 허연색이고 질기며 가죽질이다.
포자 : 포자는 넓은 타원형. 사마귀의 반점이 덮여 있다. 투명, 어떤 것은 벽이 두껍다. 4.5∼5.5×3.5∼4.5㎛
색상 : 분홍갈색∼회갈색.
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을(늦가을). 소나무류, 드물게는 가문비나무의 땅이나 낙엽에 묻힌 솔방울에 난다. 드물다.
분포 : 한국, 일본, 유럽, 북미, 멕시코.
식용여부 : 비식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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넉가래좀나무싸리버섯(넉가래나무싸리버섯)
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
학명 : Artomyces turgidus (Lév.) Jül. > Clavicorona turgida (Lév.) Corner
과명 : 솔방울털버섯과(Auriscalpiaceae)
속명 : 좀나무싸리버섯속(Artomyces)
특징 : 높이 2∼5cm. 가지는 원통형, 2개씩 3∼6번 갈라진다. 가지의 끝은 뾰족하다. 백색∼크림색, 후에 칙칙한색∼갈백색. 썩은 나무에 발생.
자실체 : 자실체는 높이 2∼5(7.5)cm, 분지가 거의 되지 않거나 3∼7회에 걸쳐서 많은 분지가 이루어 진다. 가지는 수직으로 올라가고 끝이 갈라진다. (백색∼크림색이다가?) 회색끼를 띤 갈색, 황갈색, 포도주색을 띤 황갈색, 연한 토토리색 등을 띤다. 밑줄기는 10mm 정도까지 달하고, 3mm 정도의 굵기이며, 갈라진 가지는 1∼2mm 정도의 굵기이다.
포자 : 포자는 타원형. 전분반응, 3.6∼4.8×2.4∼3.6㎛.
담자기는 4개의 담자뿔이 있고 20∼30×3.6∼6.0㎛. 밑동에 연결꺽쇠가 있다. 내부에 이물질이 들어 있는 팥자루낭상체(gloeocystidia)가 흔하며, 원주형∼넓은 방추형, 때로는 플라스크 모양. 높이 30㎛까지 달하고, 폭은 2.4∼12㎛.
색상 : 백색∼크림색, 후에 칙칙한색∼갈백색
발생계절 : 가을
발생형태 : 가을. 주로 활엽수 썩은 나무(일부 침엽수) 에서 발생.
분포 : 한국, 중국, 인도네시아, 호주, 뉴질랜드.
식용여부 : 비식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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흑꽃구름버섯
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
학명 : Antkistereyn laevigatum (Fr.) Boid
과명 : 흑꽃구름버섯과(Amylostreaceae)
속명 : 흑꽃구름버섯속(Antkistereyn)
특징 : 두께 1mm 정도의 각질층 막을 형성하며 수 cm 크기로 퍼진다. 표면은 회황토색, 건조하면 가로로 균열이 생긴다. 주목, 향나무, 삼나무 류 등의 수피에 난다.
자실체 : 자실체는 완전 배착생, 기질에 1mm 정도의 두께로 각질층의 막을 형성하면서 단단히 붙어 있으며, 수 cm의 크기로 퍼진다. 표면은 평활, 광택이 없이 둔하고, 회황토색, 붉은 끼가 있는 회백색 등. 건조하면 가로로 균열이 생긴다. 가장자리는 뚜렷하게 경계를 이룬다.
포자 : 포자는 원주상 타원형, 평활, 투명, 7∼9×3∼4㎛.
담자기는 홀쭉한 곤봉형, 30∼35×5∼6㎛. 4개의 담자뿔이 있고, 밑동은 연결꺽쇠가 있다. 낭상체는 원주형∼끝이 뾰족한 형, 벽이 두껍고 갈색을 띤다. 위쪽 절반 정도는 심하게 결정체가 붙어 있고 길이는 130㎛ 이하. 결정체 부분은 20∼30×5∼10㎛. 균사형은 1균사형, 균사는 벽이 얇거나 또는 두꺼우며, 투명하거나 갈색 끼를 띤다. 폭 1.5∼3㎛. 격막은 연결꺽쇠가 있다.
색상 : 회황토색
발생계절 : 연중내내
발생형태 : 연중내내. 주목 류, 향나무 류, 삼나무 류, 등의 수피에 난다.
분포 : 한국, 유럽.
식용여부 : 비식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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긴다리방패버섯(긴다리다발버섯)
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
학명 : Scutiger pes-caprae (Pers.) Bond. & Sing. > Albatrellus pes-caprae (Pers.) Pouz.
과명 : 방패버섯과(Albatrellaceae)
속명 : 긴다리방패버섯속(Scutiger)
특징 : 중형∼대형. 갓 표면에 털 부푸러기 같은 비늘이 덮여 있다. 적갈색, 적색 끼를 띤 흑갈색, 흑갈색 등. 관공은 1∼2개/mm로 다소 크다. 형태, 색깔 변화가 커서 혼동되기 쉽다.
자실체 : 갓은 폭 5∼12(15)cm의 중형∼대형, 살로 되어 있고, 불규칙하게 둥근형, 반원형, 부채꼴 등. 둥근산형 후에 평평해 지며, 중앙이 다소 돌출되기도 한다. 갓 표면은 미세하게 털 부푸러기 같은 비늘이 덮여 있고, 때로는 미세하게 균열되어 바탕색이 들어난다. 적갈색, 적색 끼를 띤 흑갈색∼흑갈색 등 색깔이 다소 다양하다. 가장자리는 안쪽으로 굽어있고, 물결모양 굴곡되며, 안쪽과 같은 색. 살은 부서지기 쉽고, 부드러우며, 허연색, 두께 1cm 내외.
관공은 하층 관공의 구멍은 거친 구멍이 있다. 구멍은 불규칙한 각형, 1∼2개/mm로 큰 편이다. 크림색 또는 황색 끼를 띤다. 관공의 길이는 1∼5mm 정도. 관공은 다소 대에 내리붙음이 된다.
대는 일반적으로 편심형, 드물게는 측생한다. 원주형∼곤봉형 또는 밑동이 굵다. 3∼6cm(굵기 15∼30mm), 미세하게 가는 비늘이 덮여 있다. 황색 끼를 띠거나 또는 오렌지갈색, 속이 차 있다.
포자 : 포자는 넓은 타원형, 평활, 투명, 방울이 들어 있다. 8.5∼12×7∼8㎛.
색상 : 적갈색, 적색 끼를 띤 흑갈색, 흑갈색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 비교적 높은 산악지대의 침엽수림 또는 침활 혼효림 임지 내 지상에 난다.
분포 : 한국, 일본, 유럽, 북미.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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회청색방패버섯
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
학명 : Albatrellus yasudae (Lloyd) Pouz.
과명 : 방패버섯과(Albatrellaceae)
속명 : 방패버섯속(Albatrellus)
특징 : 소형. 갓은 진한 청남색∼암갈색. 표면에 점질, 광택. 관공은 흰색. 대는 허연색.
자실체 : 갓은 거의 원형, 처음에는 둥근산형이다가 후에 편평하게 퍼진다. 직경 2∼7cm, 표면은 진한 청남색. 건조하면 푸른색을 잃고 암갈색이 된다. 표면에 점질이 있고 니스를 칠한 것 같은 광택이 있다. 살은 백색, 속이 차 있고 쓴맛이 있다. 식용.
관공은 흰색. 길이 2∼3mm, 구멍은 둥글고 작다.
대는 허연색. 길이 3∼6cm, 직경 3∼12mm, 중심생∼편심생이다.
포자 : 포자는 타원형. 평활, 투명, 4.5∼5×4㎛.
색상 : 진한 청남색∼암갈색
발생계절 : 가을
발생형태 : 가을. 소나무와 혼합된 잡목림의 지상에 군생.
분포 : 한국, 일본.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)