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사진출처 :http://mushroomhobby.com/Gallery/Pleurotoid/index.htm
"| 분류 | 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales) |
|---|---|
| 학명 | Pleurocybella porrigens (Pers.) Sing. |
| 과명 | 낙엽버섯과(Marasmiaceae) |
| 속명 | 넓은옆버섯속(Pleurocybella)_(이명: 잎사귀버섯속) |
| 특징 | 소형∼중형. 갓은 백색, 원형∼주걱꼴. 주름살이 다소 촘촘하거나 매우 촘촘하다. 느타리와 비슷하나 작은 모양. |
| 자실체 | 갓은 폭 2∼6(10)cm 크기의 소형∼중형. 어릴 때는 원형∼주걱꼴, 자라면서 귀 모양, 부채모양 또는 혀모양 등이 된다. 표면은 백색∼크림백색, 기물에 직접 부착되며, 부착된 부분에는 털이 있고, 가장자리는 안쪽으로 말린다. 느타리와 달리 갓이 얇다. 식용. 맛이 좋다. 주름살은 백색. 폭이 좁으며 다소 촘촘하거나 매우 촘촘하다. 대는 주걱모양이 생기지만, 갓과 대가 잘 구분되지 않는다. |
| 포자 | 포자는 아구형. 평활, 투명, 방울이 있다. 5.1∼7.3×4.5∼6.7㎛. 포자문은 허연색. |
| 색상 | 백색 |
| 발생계절 | 가을 |
| 발생형태 | 가을에 전나무 등 침엽수 특히 삼나무 그루터기나 넘어진 나무에 다수 중첩해서 난다. 식용이 되며 맛이 좋다. |
| 분포 | 북반구 온대 이북. |
| 식용여부 | 식용 |
| 출전, 인용문헌 | 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원 이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr) |
| 버섯크기 구분방법 _극소형: 2cm 이하. 소형: 2∼5(6)cm 정도. 중형: 5∼10(11)cm 정도. 대형: 10∼15(16)cm 정도. 거대형: 15cm 이상. |
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넓은옆버섯
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 : Pleurocybella porrigens (Pers.) Sing.
과명 : 낙엽버섯과(Marasmiaceae)
속명 : 넓은옆버섯속(Pleurocybella)_(이명: 잎사귀버섯속)
특징 : 소형∼중형. 갓은 백색, 원형∼주걱꼴. 주름살이 다소 촘촘하거나 매우 촘촘하다. 느타리와 비슷하나 작은 모양.
자실체 : 갓은 폭 2∼6(10)cm 크기의 소형∼중형. 어릴 때는 원형∼주걱꼴, 자라면서 귀 모양, 부채모양 또는 혀모양 등이 된다. 표면은 백색∼크림백색, 기물에 직접 부착되며, 부착된 부분에는 털이 있고, 가장자리는 안쪽으로 말린다. 느타리와 달리 갓이 얇다. 식용. 맛이 좋다.
주름살은 백색. 폭이 좁으며 다소 촘촘하거나 매우 촘촘하다.
대는 주걱모양이 생기지만, 갓과 대가 잘 구분되지 않는다.
포자 : 포자는 아구형. 평활, 투명, 방울이 있다. 5.1∼7.3×4.5∼6.7㎛. 포자문은 허연색.
색상 : 백색
발생계절 : 가을
발생형태 : 가을에 전나무 등 침엽수 특히 삼나무 그루터기나 넘어진 나무에 다수 중첩해서 난다. 식용이 되며 맛이 좋다.
분포 : 북반구 온대 이북.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
