| 학명 | Cichorium endivia L. |
|---|---|
| 과명 | 국화과(Compositae) |
| 속명 | 꽃상추속(Cichorium) |
| 이명 | 고수부루꽃상치뚝갈 풀상추 풀상치 호상치 화란상치 |
| 잎 | 근생엽은 총생하여 비스듬히 서며 털이 거의 없고 가장자리에 결각과 더불어 잔톱니가 있으며 엽면에 주름이 있고 경생엽은 호생하며 밑부분이 원줄기를 감싸서 근생엽과 비슷하지만 보다 작다. |
| 꽃 | 꽃은 5월부터 여름에 걸쳐서 피고 짙은 하늘색이며 두화는 지름 3-4cm이고 총포는 녹색이며 외포편이 보다 짧고 내포편은 피침형이며 곧추선다. |
| 열매 | 수과는 길이 2-3mm로서 회백색이고 관모는 비늘모양이며 짧다. |
| 줄기 | 높이 60-130cm이고 가지가 갈라진다. |
| 뿌리 | 뿌리는 방추형이며 깊이 들어간다. |
| 분포 | 간혹 채소로 재배하고 있다. |
| 형태 | 일년 내지 이년초 |
| 국명출전 | 국가식물표준목록 |
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