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    겨자

    학명 : Brassica juncea var. crispifolia L.H.Bailey
    과명 : 십자화과(Cruciferae)
    속명 : 배추속(Brassica)
    이명 : 갓 게자 계자
    잎 : 근생엽은 깃 모양으로 갈라졌고 톱니가 있으나 줄기 잎은 거의 톱니가 없다.
    꽃 : 꽃은 봄에 십자 모양의 노란 꽃이 원추화서로 달린다.
    열매 : 열매는 원주형의 꼬투리로 짧은 자루가 있고 안에 갈색을 띤 노란 색의 씨가 들어 있다.


    분포 : 전 세계에서 널리 재배되고 많은 품종이 육성되었다.
    형태 : 일년초 또는 이년초


    국명출전 : 국가식물표준목록
    학명출전 : Gentes Herb. 1 : 91 (1891)
    참고문헌 : 1) 조선식물명집 (정태현, 도봉섭, 심학진, 1949)
    2) 한국식물명람 (이춘녕 & 안학수, 1963)

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    갯장대

    학명 : Arabis stelleri DC.
    과명 : 십자화과(Cruciferae)
    속명 : 장대나물속(Arabis)
    이명 : 갯장때 산장대 섬갯장대 섬갯장때
    잎 : 근생엽은 총생하고 질이 두꺼우며 도피침형 또는 긴 타원형이고 가장자리에 약간의 톱니가 있으며 밑부분이 좁아져서 넓은 엽병으로 되고 엽병과 더불어 길이 3~7cm 폭 8-25mm로서 끝이 둥글며 양면에 성모가 밀생한다. 경생엽은 긴 타원형 또는 난상 타원형이고 길이 2~5.5cm로서 밑부분이 원줄기를 감싸며 가장자리에 불규칙한 치아상의 톱니가 있다.
    꽃 : 꽃은 4-5월에 피고 백색이며 총상화서는 원줄기 끝에서 곧게 선다. 꽃잎은 백색이고 좁은 도란형이며 길이 7-9mm로서 끝이 파진다. 꽃받침은 길이 3mm 폭 1~1.5mm이다. 6개의 수술 중 4개는 길며 암술은 1개이다.
    열매 : 각과는 길이 4~6cm 폭 1.5-2mm로서 원줄기와 거의 수평으로 달리고 중륵이 뚜렷하지 않으며 종자는 타원형이고 길이 1.2mm정도로서 좁은 날개가 있다.
    줄기 : 높이 20-40cm이고 곧추 또는 비스듬히 서며 가지는 거의 갈라지지 않고 2-3개로 갈라진 흰털이 있다.

    분포 : 제주도 울릉도 등의 바닷가에서 자란다.
    형태 : 2년생 초본


    국명출전 : 국가식물표준목록
    학명출전 : Mem. Acad. Imp. Sci. St.-Petersbourg, Ser. 7, 12 : 111 (1868)
    참고문헌 : 1) 조선식물명집 (정태현, 도봉섭, 심학진, 1949)
    2) 한국식물명고 (이우철, 1996)
    3) 한국식물명람 (이춘녕 & 안학수, 1963)

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    갯무

    학명 : Raphanus sativus var. hortensis f. raphanistroides Makino
    과명 : 십자화과(Cruciferae)
    속명 : 무속(Raphanus)

    잎 : 근생엽은 1회우상복엽이며 깊게 갈라지고 양면에 딱딱한 털이 있으며 정생열편이 가장 크다. 무우에 비해 잎이 보다 작다.
    꽃 : 화경(花莖)은 길이 1m정도 자란 다음 가지를 치며 그 밑에서 총상화서가 발달하고 꽃은 4-5월에 피며 연한 자주색 또는 거의 백색이고 십자형으로 배열되며 소화경이 있다. 꽃받침잎은 길이 7mm로서 선상 긴 타원형이고 꽃잎은 넓은 도란상 쐐기형이며 꽃받침보다 2배 정도 길고 1개의 암술과 4강웅예가 있으며 수술대 밑에 소선체(小腺體)가 있다.
    열매 : 각과(角果)는 길이 4~6cm로서 염주 모양이며 익어도 갈라지지 않는다.
    줄기 : 뿌리의 윗부분은 줄기이지만 그 경계가 뚜렷치 않다. 줄기에 화서가 난다.
    뿌리 : 무우에 비해 뿌리가 보다 가늘고 딱딱하다.
    분포 : 전국
    형태 : 2년생 초본

    특징 : 재배하는 무의 원종이거나 혹은 재배종이 야생화한 것이라고도 한다.
    국명출전 : 국가식물표준목록
    학명출전 : Illustrated Flora of Korea (T.B.Lee, 1980)
    참고문헌 : 1) 대한식물도감 (이창복, 1980)
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    개갓냉이

    학명 : Rorippa indica (L.) Hiern
    과명 : 십자화과(Cruciferae)
    속명 : 개갓냉이속(Rorippa)
    이명 : 갓냉이 개갔냉이 선속속이풀 쇠냉이 줄속속이풀
    잎 : 근생엽은 한군데서 총생하여 퍼지고 길이 5-10cm로서 우상으로 갈라지거나 갈라지지 않으며 불규칙한 톱니가 있다. 경생엽은 호생하고 피침형으로서 갈라지지 않으며 톱니가 있고 양끝이 좁으며 엽병이 없다.
    꽃 : 꽃은 5-6월에 피고 황색이며 가지 끝과 원줄기 끝에 작은 십자화가 총상으로 달리고 꽃받침잎은 선상 긴 타원형이며 길이 3mm정도로서 털이 약간 있고 꽃잎은 황색이며 주걱형 비슷하고 꽃받침보다 약간 길며 4강웅예(4强雄蘂)와 1개의 암술이 있다.
    열매 : 열매는 장각으로 좁은 선형이며 길이 1.5~2.2cm 폭 1.2mm이고 약간 안으로 굽으며 약간 옆으로 뻗는 길이 5-8mm의 대 위에 달리고 끝에 굵고 짧은 암술대가 있으며 종자는 황색이다.
    줄기 : 높이 20-50cm이고 전체에 털이 없으며 가지가 많이 갈라지며 건강한 식물이다.

    분포 : 전국 각지에 분포한다.
    형태 : 다년생 초본

    특징 : 좀개갓냉이와 함께 자라며 속속이풀과 좀개갓냉이에 비해 길고 가느다랗다.
    국명출전 : 국가식물표준목록
    학명출전 : Cat. abr. pl. Welw. 1: 26 (1896)
    참고문헌 : 1) 한국동식물도감 제5권 식물편(목,초본류) (정태현, 1965)
    2) 한국식물명고 (이우철, 1996)
    3) 한국식물명람 (이춘녕 & 안학수, 1963)

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    학명 : Brassica juncea (L.) Czern. var. juncea
    과명 : 십자화과(Cruciferae)
    속명 : 배추속(Brassica)
    이명 : 계자 상갓
    잎 : 잎은 어긋나며 경엽은 주걱형으로 길이 20cm이다. 엽병이 길고 우상전열이며 가장자리에 톱니가 있다. 경생엽은 장 타원형으로 엽병이 짧다. 가장자리에 톱니가 있고 주름져있다.
    꽃 : 꽃은 십자화로 4~5월에 황색으로 피고 총상화서로 달린다. 꽃자루 길이는 1cm 내외이고 꽃받침 길이는 5~6mm이며 3맥이 있다. 꽃잎은 주걱형으로 길이 8mm이고 요두이다. 수술은 4개 암술은 1개이다.
    열매 : 열매는 장각과로 길이 2.5~5cm이다. 종자는 진한 갈색 또는 노란색이고 지름 1.5mm이며 구형이다. 종자는 원주상이다.
    줄기 : 털이 없고 위쪽에서 가지를 친다.

    분포 : 중국



    국명출전 : 국가식물표준목록
    학명출전 : Czern. Conspect. Fl. Chark. 8 (1859)
    참고문헌 : 1) 식물원색도감 과학백과사전 (김현삼, 리수진, 박형선, 김매근, 1988)
    2) 우리나라식물명감 (박만규, 1949)
    3) 조선식물명집 (정태현, 도봉섭, 심학진, 1949)
    4) 한국식물명고 (이우철, 1996)
    5) 한국식물명람 (이춘녕 & 안학수, 1963)

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    녹색꽃양배추

    학명 : Brassica oleracea var. italica Plenck
    과명 : 십자화과(Cruciferae)
    속명 : 배추속(Brassica)

    잎 : 소엽이 몇 개의 덩어리로 이루어진 꽃봉오리이다.


    줄기 : 줄기는 검은 색을 나타낼 정도로 짙은 녹색이며 튼튼해 보인다.

    분포 : 미국 남제주 평창 태백 등에서 많이 재배된다.



    국명출전 : 국가식물표준목록


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    가는장대

    학명 : Dontostemon dentatus (Bunge) Ledeb.
    과명 : 십자화과(Cruciferae)
    속명 : 가는장대속(Dontostemon)
    이명 : 가는꽃장대 가는장때 꽃장대
    잎 : 잎은 호생하며 피침형이고 양끝이 좁으며 길이 2-8cm 폭 3-10mm로서 몇 개의 톱니가 있으나 근생엽은 여러 개가 나와서 지면에 퍼지고 가장자리가 파상이다.
    꽃 : 꽃은 5~7월에 피며 지름 8~10mm이고 연한 홍자색의 십자화이며 가지 끝과 원줄기 끝에 총상으로 달리고 꽃받침잎은 4개이며 녹색이고 곧게 서며 길이 8-10mm이다. 수술 6개 중 4개는 길며 긴 수술은 2개씩 붙어 있다.
    열매 : 1개의 암술은 자라서 길이 4-5cm의 열매로 되며 털이 없고 옆으로 비스듬하게 뻗은 소과경에서 위를 향한다. 종자는 갈색이고 길이 1.5mm정도이며 둘레에 좁은 날개가 있다.
    줄기 : 높이 15-60cm이며 상부에서 가지가 갈라지고 털이 없어 보이지만 굽은 잔털이 있다.

    분포 : 전국 각지에서 자란다.
    형태 : 2년생 초본

    특징 : 배추과의 꽃은 보통 흰색 또는 황색이나 가는장대는 홍자색이므로 식별하기 쉽다.
    국명출전 : 국가식물표준목록
    학명출전 : Fl. Ross. 1: 175 (1842)
    참고문헌 : 1) 조선식물명집 (정태현, 도봉섭, 심학진, 1949)
    2) 한국식물명고 (이우철, 1996)
    3) 한국식물명람 (이춘녕 & 안학수, 1963)

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    가는잎털냉이

    학명 : Sisymbrium altissimum L.
    과명 : 십자화과(Cruciferae)
    속명 : 노란장대속(Sisymbrium)

    잎 : 근생엽(根生葉)은 길이 10-14㎝이고 우상(羽狀)으로 심열(深裂)되며 열편의 폭이 넓고 가장자리에 성긴 털이 있으며 로제트를 이룬다. 경생엽(莖生葉)은 근생엽보다 열편이 좁아지고 위쪽의 것은 거의 사상(絲狀)을 이룬다.
    꽃 : 꽃은 5-6월에 피며 가지 끝에 총상화서(總狀花序)을 이룬다. 꽃은 엷은 황색으로 지름 8㎜정도의 십자화(十字花)이다. 꽃받침은 4개로 바깥쪽의 2개는 끝에 뿔 모양의 짧은 돌기가 있다. 꽃잎은 길이 6-9㎜이다. 수술은 4개는 길고 2개는 짧다.
    열매 : 열매는 봉상(棒狀)으로 길이 5-10㎝ 폭 1.2㎜로 털이 없고 열매자루는 길이 6-8㎜이다.
    줄기 : 줄기는 높이 20-70㎝로 성긴 털이 드문드문 있거나 또는 털이 없다.

    분포 : ▶북아메리카 일본 등지에 귀화되었다 ▶아산호 방조제와 수인산업도로의 안산시 부곡동에서 채집하여 확인되었다.
    형태 : 1년생 초본
    유사종 : ▶긴개갓냉이(S. orientale): 근생엽은 우상으로 심열되지만 열편이 3-4쌍으로 폭이 넓고 경생엽의 위쪽의 잎도 피침형으로 폭이 넓다. 꽃받침에 뿔 모양의 돌기가 없고 털이 있다.
    특징 : ▶국내에서는 1996년 농촌진흥청 농업과학기술원에서 출판된 `원색 외래잡초 종자도감`에 본 종을 `가는잎털냉이`로 발표를 하였으나 종자 사진과 종자의 형태 기록만 있으며 채집지와 식물 전체의 기재가 없었다. 1998년 5월 아산호방조제와 수인산업도로의 안산시 부곡동에서 채집하여 확인되었다.
    국명출전 : 국가식물표준목록


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