산방화서는 전년지 끝에 달리며 화축에 거친 털이 있고 지점(脂點)이 밀생하며 꽃은 5-6월에 피고 지름 7-10mm로서 백색이며 반 정도 벌어지고 소화경은 가늘며 길이 1-3cm로서 갈색융모가 밀생하고 포는 난형 예두로서 일찍 떨어진다. 꽃받침열편과 꽃잎은 각 5개이고 수술은 10개로서 꽃잎보다 짧거나 길다. 자방은 상위이고 암술대는 길며 숙존한다.
잎은 호생하고 긴 타원형 또는 피침형이며 둔두 또는 예두이고 둔저이며 길이 2-7cm 폭 4-12mm로서 표면은 짙은 녹색이고 털이 없으며 주름이 많지만 뒷면은 갈색 및 백색 밀모가 있고 향기가 있으며 가장자리가 뒤로 젖혀지고 엽병은 길이 1-5mm이다.
삭과는 긴 타원형이고 길이 3.5-4mm로서 암술대가 달려 있으며 9월에 익는다.
높이 15-70cm이고 늙은 가지는 잿빛을 띤 갈색이나 수피조각이 벗겨지면 연한 자갈색이다. 어린 가지에는 갈색의 융모와 황색의 선체가 밀생하고 짙은 향내를 뿜는다.
뿌리에서 맹아가 많이 나온다
상록소관목
▶좁은잎백산차 (var.decumbens HULTEN): 잎이 길이 1-2cm 폭 2-3mm이고 뒷면에 백색털이 없다. ▶왕백산차 (var.maximum NAK.): 잎이 길이 7cm 폭 14mm이다. 백산차에 비해 잎이 크며 고산식물이다.
