2017.01.09 10:44

떡버섯

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분류 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 구멍장이버섯목(Polyporales)
학명 Ischnoderma resinosum (Schrad.) P. Karst.
과명 잔나비버섯과(Fomitopsidaceae)
속명 떡버섯속(Ischnoderma)
특징 소형∼대형. 반원형 또는 선반 모양, 후에 다갈색, 적갈색, 녹슨갈색∼흑갈색, 미세한 밀모 피복. 하면은 크림백색, 후에 연한 갈색. 색깔, 형태변화가 크다.
자실체 자실체는 1년생. 반원형 또는 선반(띠) 모양이 되고 대가 없이 기물에 직접 부착된다. 다수가 중첩해서 층으로 나기도 한다.
갓의 크기는 4∼15(20)cm×3∼10cm 정도, 두께 1∼2(3)cm의 중형∼거대형이다. 최초에는 수분이 풍부한 유연한 육질이며, 적갈색이면서 가장자리는 백색. 후에는 건조하며, 거의 코르크질이 된다. 표면은 얇고 유연한 표피가 덮여 있고, 다갈색, 적갈색, 녹슨갈색∼흑갈색이 되고 미세한 밀모가 덮여 있다. 불명료한 테 무늬와 방사상으로 얕은 주름살이 나타난다. 살은 어릴 때는 부드러우나, 후에 단단해 진다. 10mm 정도까지 이르고, 허연색이다가 갈색∼연한 계피색이 된다. 식용하지 않는다.
하면은 크림백색, 후에 연한 갈색이 된다. 손으로 누르면 암갈색으로 변하며, 후에는 암갈색이 된다. 관공은 길이 10mm 정도까지 이른다. 구멍은 원형∼각형, 미세하여 4∼6개/mm.
포자 포자는 원주형. 평활, 투명, 5∼7×1.5∼2㎛.
색상 다갈색, 적갈색, 녹슨갈색∼흑갈색,
발생계절 가을
발생형태 가을. 활엽수 죽은 나무, 쓰러진 나무 등에 단생하거나, 다수 중첩해서 층으로 난다. 재목의 백색부후를 일으킨다.
분포 북반구 온대 이북.
식용여부 비식용
출전, 인용문헌 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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사진출처 : http://mycoportal.org/portal/collections/individual/index.php?occid=4641909

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버섯크기 구분방법 _극소형: 2cm 이하. 소형: 2∼5(6)cm 정도. 중형: 5∼10(11)cm 정도. 대형: 10∼15(16)cm 정도. 거대형: 15cm 이상.
  1. 떡버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 구멍장이버섯목(Polyporales)
    학명 : Ischnoderma resinosum (Schrad.) P. Karst.
    과명 : 잔나비버섯과(Fomitopsidaceae)
    속명 : 떡버섯속(Ischnoderma)
    특징 : 소형∼대형. 반원형 또는 선반 모양, 후에 다갈색, 적갈색, 녹슨갈색∼흑갈색, 미세한 밀모 피복. 하면은 크림백색, 후에 연한 갈색. 색깔, 형태변화가 크다.
    자실체 : 자실체는 1년생. 반원형 또는 선반(띠) 모양이 되고 대가 없이 기물에 직접 부착된다. 다수가 중첩해서 층으로 나기도 한다.
    갓의 크기는 4∼15(20)cm×3∼10cm 정도, 두께 1∼2(3)cm의 중형∼거대형이다. 최초에는 수분이 풍부한 유연한 육질이며, 적갈색이면서 가장자리는 백색. 후에는 건조하며, 거의 코르크질이 된다. 표면은 얇고 유연한 표피가 덮여 있고, 다갈색, 적갈색, 녹슨갈색∼흑갈색이 되고 미세한 밀모가 덮여 있다. 불명료한 테 무늬와 방사상으로 얕은 주름살이 나타난다. 살은 어릴 때는 부드러우나, 후에 단단해 진다. 10mm 정도까지 이르고, 허연색이다가 갈색∼연한 계피색이 된다. 식용하지 않는다.
    하면은 크림백색, 후에 연한 갈색이 된다. 손으로 누르면 암갈색으로 변하며, 후에는 암갈색이 된다. 관공은 길이 10mm 정도까지 이른다. 구멍은 원형∼각형, 미세하여 4∼6개/mm.

    포자 : 포자는 원주형. 평활, 투명, 5∼7×1.5∼2㎛.
    색상 : 다갈색, 적갈색, 녹슨갈색∼흑갈색,
    발생계절 : 가을
    발생형태 : 가을. 활엽수 죽은 나무, 쓰러진 나무 등에 단생하거나, 다수 중첩해서 층으로 난다. 재목의 백색부후를 일으킨다.
    분포 : 북반구 온대 이북.
    식용여부 : 비식용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

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  2. 갈색떡버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 구멍장이버섯목(Polyporales)
    학명 : Ischnoderma benzoinum (Wahl.) P. Karst.
    과명 : 잔나비버섯과(Fomitopsidaceae)
    속명 : 떡버섯속(Ischnoderma)
    특징 : 갓은 판모양, 부채꼴, 말굽모양 등, 좌우폭 4∼20cm, 암적갈색, 암흑갈색∼거의 흑색, 가장자리 생장부는 허연색. 살은 물기가 많고, 관공은 백색∼황토색.
    자실체 : 자실체는 1년생. 자실체는 넓적한 판모양, 부채꼴, 말굽모양 등을 형성하면서 단생하거나 또는 중첩해서 기질에 좁게 또는 넓게 부착된다. 좌우 폭 4∼20cm, 전후 폭 3∼15cm 정도까지 이른다. 위 표면은 동심원상으로 굴곡이 져 있고, 방사상으로 골이 파여 있으며, 주름이 잡혀 있다. 어릴 때는 약간 밀모가 있으며, 후에 평활해 진다. 암적갈색, 암흑갈색∼거의 흑색. 가장자리 생장부는 허연색, 얇고 날카로우며, 물결모양 굴곡된다. 살은 연한 황토색, 두께 10∼20mm 정도. 물끼가 많고, 부드러우며, 특이한 냄새는 없다.
    관공의 표면은 신선할 때 백색∼황토색, 손으로 만지면 갈색 반점이 생긴다. 구멍은 4∼6개/mm로 매우 미세하다. 관공의 길이는 5∼8mm,

    포자 : 포자는 원주형∼소시지형, 평활, 투명, 5.5∼6×2∼2.5㎛.
    색상 : 암적갈색, 암흑갈색∼거의 흑색
    발생계절 : 여름~겨울
    발생형태 : 여름∼가을. 비교적 고도가 높은 산지의 땅에 쓸어져 있는 분비나무, 소나무 등 침엽수의 썩은 둥치에 난다. 드물게는 활엽수에도 난다.
    분포 : 한국, 유럽, 북미, 뉴질랜드
    식용여부 : 식용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

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