버섯크기 구분방법 _극소형: 2cm 이하. 소형: 2∼5(6)cm 정도. 중형: 5∼10(11)cm 정도. 대형: 10∼15(16)cm 정도. 거대형: 15cm 이상. |
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튼그물버섯
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
학명 : Boletus calopus Pers.
과명 : 그물버섯과(Boletaceae)
속명 : 그물버섯속(Boletus)
특징 : 중형∼대형. 아름다운 대(cảlopus) 버섯. 갓은 황갈색∼회갈색, 가늘게 균열. 관공은 황색. 대의 꼭지는 레몬황색, 아래는 적색, 그물눈 피복.
자실체 : 갓은 5∼15cm의 중형∼대형. 어릴 때는 반구형, 후에 둥근산형, 거의 평평형으로 된다. 가장자리는 처음에 안쪽으로 강하게 말린다. 표면은 녹색을 띤 황갈색∼회갈색, 표면은 건조하고 처음에는 미모가 있지만 후에 거의 무모(無毛), 흔히 표면이 가늘게 많은 균열이 생긴다. 살은 담황색∼거의 흰색. 단단하고 공기에 접촉하면 신속하게 밝은 청색으로 변한다.
관공은 구멍은 황색, 매우 소형, 둥근 모양, 관공은 구멍과 같은 색, 길이가 매우 짧고, 대에 띠붙음이다가 후에 떨어진 붙음이 된다. 관공 및 구멍은 상처를 입으면 청변한다.
대는 7∼9cm(굵기35∼40mm), 매우 굵고 짧다. 밑동쪽은 급격히 가늘어 진다. 꼭지는 레몬황색(레몬황색이 없는 경우도 있다), 그 아래쪽은 적색이며 위쪽에 다소 연한 색∼황백색의 그물눈이 촘촘히 덮여 있다. 때로는 그물눈이 거의 들어나지 않는 경우도 있다.
포자 : 포자는 방추상 타원형. 평활, 연한 황색, 벽이 두껍고, 방울이 들어있다. 10.8∼15.6×3.7∼5.1㎛. 포자문은 올리브 갈색.
색상 : 황갈색∼회갈색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 침엽수림 및 활엽수 임내 지상에 발생.
분포 : 한국, 일본, 중국, 소련 극동, 유럽, 북미, 호주.
식용여부 : 식용,독성
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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분홍그물버섯(광릉그물버섯)
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
학명 : Boletus bicolor Peck
과명 : 그물버섯과(Boletaceae)
속명 : 그물버섯속(Boletus)
특징 : 중형∼대형. 두 가지 색(bicỏlor) 버섯. 갓은 분홍적색, 분홍색 등. 관공은 황색, 대의 꼭지는 황색, 아래는 분홍색. 황갈색그물버섯이 개칭됨.
자실체 : 갓은 5∼15cm의 중형∼대형. 둥근산형이다가 거의 평평형으로 된다. 표면은 건조하고 분홍적색 또는 분홍색을 띠며 가장자리 쪽은 황색을 띠기도 한다. 살은 황색. 상처를 받으면 천천히 푸른색으로 변한다.
관공은 대의 부근은 함입된다. 황색이나 오래되면 부분적으로 붉은색을 띠며 퇴색된다. 구멍은 작고 각형. 상처를 받으면 천천히 청변한다.
대는 5∼10cm(굵기10∼30mm), 때때로 곤봉형이 된다. 건조하고 평활하며 꼭지 쪽은 황색, 그 아래쪽은 분홍색을 띤다.
포자 : 포자는 타원형. 평활, 8∼12×3.5∼5㎛.
색상 : 분홍적색, 분홍색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 주로 참나무류 등의 활엽수 임지에 나지만, 소나무나 사시나무 밑에도 난다. 가끔 보인다.
분포 : 한국, 시베리아, 북미, 아프리카.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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갈색그물버섯(갈색산그물버섯)
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
학명 : Boletus badius (Fr.) Fr. > Xerocomus badius
과명 : 그물버섯과(Boletaceae)
속명 : 그물버섯속(Boletus)
특징 : 소형∼대형. 갓은 밤갈색, 주름살은 연한 황색, 상처 받으면 청변. 대는 갓보다 다소 연한 색. 갈색산그물버섯이 개칭됨.
자실체 : 갓은 4∼14(18)cm의 소형∼대형. 어릴 때는 반구형, 후에 둥근산형이다가 거의 평평형으로 된다. 습할 때는 점성이 있으나 곧 건조된다. 밤갈색∼어두운 벽돌색, 후에 붉은 색을 띤 황토갈색이 된다. 살은 허연색. 상처를 입으면 연한 푸른색으로 변한다. 식용하며 맛이 좋은 편.
관공은 연한 황색∼녹색을 띤 황색. 길다. 대 부근이 함입되거나 또는 대에 내리붙음이 된다. 구멍은 작고 각형∼원형이다. 상처를 받으면 청변하고 후에 갈변이 된다.
대는 4∼10cm(굵기10∼40mm), 갓과 같은 색 또는 다소 연한색, 표면에 미세하게 면모상, 속이 차 있고 단단하다.
포자 : 포자는 방추형. 평활, 올리브 황색, 벽이 두껍다. 11.∼16.2×4∼6.3㎛. 포자문은 올리브갈색.
색상 : 밤갈색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 활엽수나 침엽수의 그루터기 등에 난다.
분포 : 한국, 일본, 유럽, 북미.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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수원그물버섯
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
학명 : Boletus auripes Peck
과명 : 그물버섯과(Boletaceae)
속명 : 그물버섯속(Boletus)
특징 : 소형∼중형. 갓은 갈색∼황갈색 또는 밤갈색, 후에 황토색∼암황색. 관공은 황색. 대는 황색∼탁한 황색, 대의 위쪽에 그물눈이 있고, 상처를 받아도 청변하지 않는다. 꾀꼬리그물버섯과 달리 갓 색깔이 갈색끼를 띤다.
자실체 : 갓은 4∼11.5cm의 소형∼중형. 어릴 때는 반구형, 후에 둥근산형∼위가 평평한 둥근산형이 된다. 표면은 점성이 없고 거의 털이 없다. 밝은 갈색∼황갈색 또는 밤갈색. 성숙하면 황토색∼암황색. 살은 처음에 황색이다가 후에 담황색이 된다. 공기에 접촉해도 변색하지 않는다. 쓴맛이 있다. 식용할 수 있다.
관공은 황색. 후에 올리브색을 띤다. 대에 띠붙음∼거의 떨어진 붙음. 구멍은 소형, 다소 각형이며 처음에는 황색의 균사에 의해서 막혀있다. 상처를 받아도 청변하지 않는다.
대는 6∼13cm(굵기15∼25mm), 거의 상하 같은 굵기이거나 또는 위쪽으로 가늘다. 황색∼탁한 황색, 위쪽으로는 바탕색과 같은 색의 미세하고 가는 그물눈이 있다. 밑동에는 흰색 또는 황백색의 균사가 덮여 있다.
포자 : 포자는 아 방추형. 10∼13×3.5∼5㎛. 포자문은 올리브색을 띤 황갈색.
색상 : 갈색∼황갈색 또는 밤갈색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 참나무류 등 활엽수 임내 지상에 난다.
분포 : 한국, 일본, 유럽, 북미.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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붉은끈적그물버섯
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
학명 : Boletus aurantio-ruber (Dick & Snell) Both, Bess. & W.J. Neil
과명 : 그물버섯과(Boletaceae)
속명 : 그물버섯속(Boletus)
특징 : 중형~대형, 중앙부가 돌출한다. 표면은 마르거나 젖어 있을 때 점성이 있으며 녹슨 적색, 상처 시에는 올리브황색으로 변색, 관공은 백색에서 연한 올리브황색
그물버섯(Boletus edulus)과 다른 점은 녹슨 적색의 균모를 가진 점과 상처 시 구멍이 올리브황색으로 물드는 것이 차이점이다
자실체 : 갓은 폭 8~15.5cm로 둥근산모양에서 차차 편평하게 되고 중앙부가 돌출한다. 표면은 마르거나 젖어 있을 때 점성이 있으며 녹슨 적색이다. 가장자리는 둔하고 색깔이 연하다. 살은 육질로 두껍고 단단하나 나중에 유연하게 되며 백색에서 황백색으로 되며 관공과의 연접부는 약간 붉은색을 띠며 상처 시에는 올리브황색으로 변색한다.
관공은 자루에 대하여 바른관공 또는 홈파진관공이며 백색에서 연한 올리브황색으로 된다. 구멍은 작고 둥글며 상처 시에 올리브황색으로 물든다.
대는 7~11.5cm, 굵기는 3~4cm로 원주형이며 기부는 다소 불룩하고 연한 갈색 또는 황갈색이며 전면 또는 2/3 이상에 그물무늬가 있다. 자루의 속이 차 있다.
포자 : 포자는 11~18×4~6㎛로 타원형이고 표면은 매끄럽고 연한 황색이다. 포자문은 올리브갈색이다.
색상 : 녹슨 적색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름~가을 분비나무-가문비나무 숲, 활엽수림 또는 침엽수림, 혼효림의 땅에 단생·산생하며 외생균근 형성
분포 : 한국, 중국, 일본, 북반구 온대
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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부속그물버섯
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
학명 : Boletus appendiculatus Schaeff.
과명 : 그물버섯과(Boletaceae)
속명 : 그물버섯속(Boletus)
특징 : 중형∼대형. 갓은 밤갈색∼녹슨색을 띤 황토갈색. 관공은 황색, 대의 위쪽은 레몬황색, 아래쪽은 적갈색 끼를 띠며, 미세한 그물눈이 있다. 색깔 변화가 크다.
자실체 : 갓은 8∼15cm의 중형∼대형. 어릴 때는 반구형, 후에 낮은 반구형으로 퍼진다. 표면은 밤갈색 또는 녹슨 색을 띤 황토갈색이다. 처음에는 미세한 털이 덮여 있으나 후에 평활해 지고 가운데 쪽으로 미세한 균열이 생기기도 한다. 살은 허연색∼연한 황색. 식용하며 맛이 뛰어나다.
관공은 황색이다가 녹색을 띤 황색이 되며 때로는 녹슨 색의 얼룩이 생긴다. 자르거나 만지면 청록색을 띤다. 구멍은 매우 미세하다.
대는 11∼13cm(굵기3∼4cm), 가운데가 약간 굵어지거나 때로는 밑동 쪽으로 가늘어지기도 한다. 꼭지 부근은 레몬황색. 그 아래쪽은 적갈색∼갈색 끼를 띤다. 그물눈은 미세하고 표면과 같은 색이다.
포자 : 포자는 아 방추형. 12∼15×3.∼4.5㎛.
색상 : 밤갈색∼녹슨색을 띤 황토갈색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 참나무류 등의 활엽수 임지 내에 단생 또는 산생.
분포 : 한국, 유럽.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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흰구멍그물버섯
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
학명 : Boletus alboporus D,H. Cho
과명 : 그물버섯과(Boletaceae)
속명 : 그물버섯속(Boletus)
특징 : 중형. 둥근산형∼평평형. 갓은 암회색, 작은 주름이 져 오글쪼글하다. 관공과 대는 백색.
자실체 : 갓은 폭 5.0∼7.5cm의 중형. 둥근산형이다가 평평해 진다. 표면은 암회색, 작은 주름이 많이 져 있어서 오글쪼글한 모양을 이룬다. 살은 백색, 두껍고 단단하다.
관공은 구멍은 백색, 작고 다소 평활하다. 관공은 다소 허연색이며 길이 5∼6mm, 대에 띠붙음이면서 다소 치붙음이다.
대는 12∼15.5cm(굵기 1.5∼2.5cm). 백색, 아래쪽으로 굵어지며 밑동이 팽대해 있다. 속이 차 있고 세로로 줄무늬 모양 골이 생긴다. 오래되고 건조할 때는 다소 적갈색.
포자 : 포자는 방추형∼긴 타원형. 벽이 두껍고 드물게 3∼4개의 방울이 있다. 14∼17×4∼5.5㎛.
담자기는 30∼37.5×8.8∼15.8㎛, 곤봉형, 4개의 담자뿔이 있다. 낭상체는 15∼17.5×8.8∼10㎛, 플라스크 모양. 주름살의 균사는 13∼37.5×1.3∼5㎛.
색상 : 암회색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름~가을 활엽수 임내 지상에 군생한다.
분포 : 한국
식용여부 : 식독불명
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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구릿빛그물버섯
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
학명 : Boletus aereus Bull.
과명 : 그물버섯과(Boletaceae)
속명 : 그물버섯속(Boletus)
특징 : 중형∼대형. 청동색(aẻreus) 버섯. 갓은 녹색을 띤 암갈색, 밤갈색∼흑갈색 등. 관공은 허연색∼유황색, 대의 꼭지는 갈색, 밑동 쪽은 녹슨 색. 색깔 변화가 크다.
자실체 : 갓은 7∼16cm의 중형∼대형. 처음에는 반구형이다가 후에 낮은 둥근산형이 된다. 표면은 녹색을 띤 암갈색∼진한 밤갈색. 또는 흑갈색 등을 나타낸다. 어릴 때는 미세한 융털모양의 털이 표면에 덮여 있으나 후에 평활해 진다. 살은 허연색. 치밀하고 공기에 접촉해도 변색되지 않는다. 식용하며 맛이 좋다.
관공은 구멍은 허연색이다가 후에 칙칙한 유황색∼녹슨색이 된다. 손으로 만지면 포도주색 얼룩이 생긴다. 관공은 구멍과 같은 색.
대는 6∼10cm(굵기2∼4(8)cm), 처음에는 난형이다가 후에 신장하면서 가운데가 뚱뚱해 지거나 밑동이 굵어진다. 꼭지는 갈색, 밑동 쪽으로는 녹슨색. 속이 차 있다. 자라면서 갈색의 그물눈 모양 무늬가 위쪽으로 생긴다.
포자 : 포자는 긴 타원형∼긴 방추형. 황색, 뿔이 있다. 12∼15×4∼5㎛.
색상 : 녹색을 띤 암갈색, 밤갈색∼흑갈색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 임내 지상에 군생. 참나무류나 자작나무류 등에 난다.
분포 : 한국, 일본, 중국, 유럽, 호주.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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석류밤그물버섯
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
학명 : Boletellus shichianus (Teng & Ling) Teng.
과명 : 그물버섯과(Boletaceae)
속명 : 밤그물버섯속(Boletellus)
특징 : 갓은 1.5cm 이하. 담황토색∼누릉지 다색, 적색 작은 알갱이모양의 인편이 밀포하고 중앙에 집중된다. 관공은 미로상이다가 대형이 됨. 대는 담황색∼갈색. 색깔과 형태변화가 큰 편임.
자실체 : 갓은 1∼1.5cm의 극소형. 처음에는 다소 원추형, 후에 둥근산형∼중앙이 평평한 둥근산형이 된다. 표면은 건조하고 담황토색∼누룽지 다색(때로는 중앙부에 약간 붉은 끼가 있다) 바탕에 적색의 작은 알갱이 모양∼가시모양의 인편이 밀포되어 있고 중앙에 집중적으로 밀포된다. 살은 얇고 담황색∼담갈색. 절단해도 변색하지 않지만, 간혹 약간 청변 한다.
관공은 구멍은 처음에는 미로상이다가 후에 다각형의 대형(1∼2mm)이 되고 처음에는 황색이나 후에 올리브색을 띤다. 관공은 대에 띠붙음∼약간 내리붙음이고 구멍과 같은 색. 상처를 받으면 암홍색이 착색된다.
대는 3.5∼5.5cm(굵기1∼2mm: 꼭지부분)로 가늘고 길다. 상하 같은 굵기이거나 밑동 쪽으로 다소 굵어진다. 속이 차 있다. 표면은 건조하고 다소 섬유상, 돋보기로 보면 불명료한 황색의 융기된 불완전한 그물눈이 있다. 꼭지는 담황색. 아래쪽을 향해서는 담황색∼갈색을 띤다. 밑동에는 담황색의 균사가 약간 부착되어 있다.
포자 : 포자는 넓은 타원형. 둔한 가시모양으로 돌기가 뒤덮여 있다. 10∼12.5×7∼10.5㎛. 포자문은 올리브갈색.
색상 : 담황토색∼누릉지 다색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 참나무류 등 활엽수 임내 지상 또는 소나무와 혼효된 임내 지상에 단생.
분포 : 한국, 일본, 중국.
식용여부 : 식독불명
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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좀노란밤그물버섯
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
학명 : Boletellus obscurecoccineus (Höhn.) Sing.
과명 : 그물버섯과(Boletaceae)
속명 : 밤그물버섯속(Boletellus)
특징 : 소형. 진한 주홍색(obscurecoccỉneus) 버섯. 갓은 주홍색∼분홍색, 대는 연한 분홍색, 비듬모양의 인편이 밀포됨. 관공은 담황색. 지역에 따라 색깔의 차이가 큰 편이다.
자실체 : 갓은 3∼6cm의 소형. 둥근산형이다가 거의 평평형이 된다. 표면은 주홍색∼분홍색 또는 홍갈색. 건조하고 미세한 인편상, 흔히 가늘게 갈라지며, 때로는 다소 울퉁불퉁하게 요철(凹凸)이 생긴다.
관공은 구멍은 보통 크기(0.5∼1mm), 다각형이며 처음에는 담황색∼녹황색. 후에 올리브색을 띤다. 관공은 대의 주변에 함몰한다. 구멍과 같은 색이고 상처를 받아도 변색하지 않는다. 살은 담황색. 대의 하부는 거의 흰색. 절단하면 갓 부분은 약간 청색을 띤다. 약간 쓴 맛이 있다.
대는 3∼7.5cm(굵기5∼10mm), 상하 같은 굵기 또는 아래쪽을 향해 비대해 진다(∼15mm). 속이 차 있다. 표면은 백색∼연한 분홍색. 약간 진한 색의 섬유문이 있다. 꼭지에서 중간 까지는 거의 분홍색의 비듬모양으로 인편이 밀포되어 있다(비듬모양의 인편이 없는 경우도 있다). 밑동은 백색 면모상.
포자 : 포자는 긴 타원형. 표면에 희미하게 세로로 줄무늬가 있다. 14∼20×5∼7㎛. 포자문은 올리브갈색.
색상 : 주홍색∼분홍색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 참나무류 등 활엽수 임내 지상 또는 소나무와 혼효된 임내 지상에 단생. 드물다.
분포 : 한국, 일본, 중국, 인도네시아, 뉴우기니, 콩고.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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찰피나무밤그물버섯(참피나무밤그물버섯)
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
학명 : Boletellus linderi Sing.
과명 : 그물버섯과(Boletaceae)
속명 : 밤그물버섯속(Boletellus)
특징 : 중형. 진홍색, 갈적색 또는 밤갈색, 구멍이 크고 깊다. 참피나무밤그물버섯이라고 하였으나 나무 이름인 참피나무는 찰피나무의 잘못된 이름이므로 개칭됨.
자실체 : 갓은 5∼8cm의 중형. 둥근산형이다가 오래 되면 편평해 진다. 진홍색, 갈적색 또는 밤갈색. 표면은 평활, 가장자리 관공이 치켜올려진다. 살은 허연색 또는 황색 끼가 있고 변색되지 않는다. 단단하다. 살은 허연색∼누르스름한 색, 분홍갈색 또는 적갈색 등 여러 색으로 나타난다.
관공은 구멍은 크고 깊으며(1∼1.5cm), 각형. 오렌지황색∼누르스름한 색이며 변하지 않는다. 대와 접촉부가 움푹 들어가 있다.
대는 12∼25(∼35)cm(굵기2∼4mm), 밑동 쪽으로 굵어진다. 곤봉모양 또는 구근상. 세로로 줄이 있다. 건조하나 습할 때는 점성이 있다.
포자 : 포자는 포자의 크기는 15(-13.5)-19.5(-21)×9(-7.5)-10.5(-12)㎛로 나선형꼴의 세로꼴이 있다. 담자기는 37.5-4.5×13.5-18㎛로 방망이형이며 포자문은 올리브갈색이다.
색상 : 진홍색, 갈적색 또는 밤갈색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 침엽수림 또는 활엽수림 임지에 단생 또는 드물게 군생.
분포 : 한국, 유럽, 북미.
식용여부 : 식독불명
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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수세미밤그물버섯
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
학명 : Boletellus fallax (Sing.) Sing.
과명 : 그물버섯과(Boletaceae)
속명 : 밤그물버섯속(Boletellus)
특징 : 소형∼중형. 현혹되는(fảllax) 버섯. 갓은 암갈색∼올리브갈색, 표면이 가늘게 균열. 관공은 선황색이다가 올리브갈색이 되고 상처에 청변. 대에 비듬모양 인편이 덮여있다.
자실체 : 갓은 3∼7.5cm의 소형∼중형. 둥근산형이다가 위가 평평한 둥근산형이 된다. 표면은 건조하고 비로드상∼면모상, 후에 압착한 가는 인편상∼거의 무모이다. 암갈색∼올리브갈색. 흔히 표면이 가늘게 균열되고 담황토색의 살이 노출된다. 살은 황색. 절단하면 곧 청변 한다.
관공은 구멍은 크고(1∼2mm), 다각형이며 처음에는 선황색. 후에 올리브색∼올리브갈색이 되며, 과숙한 자실체는 때때로 오렌지 갈색∼벽돌색을 띤다. 관공은 대의 주위에 얕게 함몰하고 거의 대에 띠붙음. 선황색이다가 올리브색∼올리브갈색이 된다. 상처를 받은 관공은 곧 청변한다.
대는 4∼6.5cm(굵기6∼15mm), 상하 같은 굵기 또는 아래쪽이 약간 가늘어 진다.(r굵어지는 경우도 있다.) 속이 차 있다. 표면은 비로드 상 또는 가는 비듬 모양의 인편이 덮여 있고, 대의 꼭지에서 상부까지는 선황색∼갈적색 또는 갈색을 띤 오렌지색, 하부는 암홍갈색. 또는 거의 암 포도주색을 띤다. 밑동은 백색 면모상의 균사가 덮여 있다.
포자 : 포자는 긴 타원형∼원주상 타원형. 표면에 세로로 달리는 골 모양의 줄무늬가 있다. 12∼14×6∼7.5㎛. 포자문은 올리브흑색.
색상 : 암갈색∼올리브갈색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 참나무류 등 활엽수 임내 지상 또는 소나무와 혼효된 임내 지상에 단생∼군생.
분포 : 한국, 일본, 북미.
식용여부 : 식독불명
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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가죽밤그물버섯
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
학명 : Boletellus emodensis (Berk.) Sing.
과명 : 그물버섯과(Boletaceae)
속명 : 밤그물버섯속(Boletellus)
특징 : 중형. 갓은 포도주적색. 어릴 때부터 갓 표면이 갈라지고, 후에 심하게 균열. 가장자리 끝에 피막이 너덜너덜 붙는다. 관공은 구멍이 크고 황색∼황갈색. 비늘밤그물버섯보다 표면이 고른 편이다.(오래되면 너털너덜했던 가장자리 표피가 탈락되기도 한다.)
자실체 : 갓은 5∼10cm의 중형. 구형이다가 둥근산형∼위가 평평한 둥근산형이 된다. 이 버섯은 어릴 때부터 갓 표면이 갈라지며, 자라면서 거북등처럼 가늘게 또는 깊게 균열되어 살이 들어난다. 표면은 어릴 때 포도주적색, 자라면 적갈색이 되고 오래되면 퇴색하여 담회갈색∼암갈색이 된다. 갈라진 인편 사이에 들어난 살 부분은 허연색∼연한 홍색. 어릴 때 갓과 대 사이에는 같은 색 막질이 피복하고 있다가 찢어지게 되며, 갓의 가장자리 끝에 피막이 너덜너덜하게 붙는다.(오래되면 가장자리의 너털너덜 했던 표피가 탈락되기도 한다.) 살은 담황색∼황백색. 절단하면 담청색을 띤다. 어린 자실체는 식용.
관공은 구멍은 크고(1∼2mm), 다각형이며 처음에는 황색. 후에 황갈색∼올리브갈색이 된다. 관공은 길고 대에 치붙음 또는 거의 떨어진 붙음이고 구멍과 같은 색. 상처를 받으면 바로 청변한다.
대는 7∼10cm(굵기10∼15mm), 상하 같은 굵기 또는 밑동이 약간 굵다. 속이 차 있고 단단하나 부러지기 쉽다. 표면은 건조하고 무모 평활하거나 약간 섬유상, 거의 전체가 적색∼암 포도주색, 후에 점차 탁한 황갈색이 된다. 세로로 가는 홈이 있고 밑동에는 흔히 현저한 흰색 균사덩어리가 쌓여 있다.
포자 : 포자는 긴 타원형. 표면에 세로로 달리는 고랑 모양의 융기가 있다.(분지되기도 한다), 20∼24×8.5∼12.5㎛.포자문은 암 올리브갈색.
색상 : 포도주적색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 임내 지상 또는 수목의 밑동에 난다.
분포 : 한국, 일본, 중국, 인도, 뉴우기니, 말레이반도, 보르네오.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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긴대밤그물버섯
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
학명 : Boletellus elatus Nagas.
과명 : 그물버섯과(Boletaceae)
속명 : 밤그물버섯속(Boletellus)
특징 : 소형∼중형. 높게 솟은(elảtus) 버섯. 갓은 적갈색∼밤갈색, 대는 매우 길며 다소 진한 색, 관공은 황색.
자실체 : 갓은 3∼9cm의 소형∼중형. 반구형∼둥근산형, 때로는 평평형이 되거나 가장자리가 약간 치켜 올라가기도 한다. 표면은 건조하고 습할 때는 약간 점성이 있다. 처음에는 다소 면모상, 후에 거의 무모. 적갈색∼밤갈색 후에 황갈색으로 퇴색된다. 살은 황백색∼거의 흰색. 대는 황백색이다가 후에 담홍∼갈색을 띤다. 절단하면 청변.
관공은 구멍은 중∼대형, 처음에는 밝은 황색이다가 후에 황녹색∼올리브녹색. 관공은 대의 주위에 함몰한다. 구멍과 같은 색. 상처를 받아도 변색하지 않는다.
대는 9∼23cm(굵기6∼12mm: 꼭지부분), 아래쪽으로 굵어지고 밑동은 약간 부풀어 있으며 폭 14∼40mm, 갓에 비하여 현저히 길다. 흔히 밑동 부근에서 굽어 있다. 표면은 갓과 같은 색이거나 암색(흔히 갈색을 띤 포도주색), 후에 칙칙한 황갈색으로 퇴색된다. 미세한 연모(軟毛)가 덮여 있어서 비로드 상, 세로로 달리는 약간 융기된 주름이 있다. 때로는 꼭지부에 불명료한 그물눈이 있고, 밑동은 흔히 백색 균사가 현저히 덮여 있다.
포자 : 포자는 타원형∼원주상 타원형. 표면에 세로로 달리는 줄무늬가 있다. 16∼19×9∼11㎛. 포자문은 올리브갈색.
색상 : 적갈색∼밤갈색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 참나무류, 가시나무류 등 활엽수림과 또는 소나무, 전나무 등의 침엽수와의 혼효림 지상에 단생 또는 군생. 가끔 보인다.
분포 : 한국, 일본.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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비로드밤그물버섯(노각밤그물버섯)
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
학명 : Boletellus chrysenteroides (Snell) Snell
과명 : 그물버섯과(Boletaceae)
속명 : 밤그물버섯속(Boletellus)
특징 : 소형∼중형. 갓은 암갈색∼갈색, 어릴 때는 비로드상, 후에 균열, 주름살은 레몬색, 대는 L자형으로 굽는다. 후에 노각밤그물버섯이라고도 했다.
출전: 日Ⅰ 281, き 168, Audubon 567. Bol 282, NN 364, George 161.
자실체 : 갓은 3.5∼7cm의 소형∼중형. 둥근산형∼중앙이 평평한 둥근산형이 된다. 때로는 평평형이 된다. 표면은 건조하면 약간 비로드 상, 후에 불규칙하게 표면이 균열된다. 암갈색∼갈색. 때로는 암자갈색. 균열된 부분의 살은 탁한 황백색 또는 약간 붉은 끼를 띤다. 살은 황백색∼거의 백색. 절단하면 청변한다.
관공은 구멍은 비교적 크고(0.5∼1.5mm), 다각형, 처음에는 진한 레몬색. 후에 녹황색∼올리브색을 띤다. 관공은 처음에 대에 띠붙음∼약간 치붙음이나 후에 대 주변에 함몰된다. 상처를 입으면 청변 한다.
대는 5,5∼9cm(굵기5∼8mm), 흔히 L자 형으로 굽어 있다. 상하 같은 굵기이거나 위쪽 또는 아래쪽으로 가늘어 진다. 속이 차 있다. 표면은 가는 인편상(특히 상부)∼섬유상인데 섬유무늬가 나타난다. 꼭지는 황색. 아래쪽으로는 암홍∼암갈색이다.
포자 : 포자는 타원형. 표면에 세로로 달리는 뚜렷한 골모양의 줄무늬가 있다(흔히 분지된다), 11.5∼13.5×7∼7.5㎛. 포자문은 암 올리브갈색.
색상 : 암갈색∼갈색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 오래 썩은 부후목 또는 임지 내 부식토 등에 단생 또는 군생.
분포 : 한국, 일본, 북미.
식용여부 : 식독불명
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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밤그물버섯(비늘밤그물버섯)
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
학명 : Boletellus ananas (M.A. Curt.) Murr.
과명 : 그물버섯과(Boletaceae)
속명 : 밤그물버섯속(Boletellus)
특징 : 소형∼중형. 갓은 분홍적색의 바탕에 다소 진한 색이거나 같은 색의 거칠고 큰 인편이 전면에 피복되고 후에 분홍갈색∼칙칙한 황색이 된다. 갓 가장자리에 너털너털한 막질이 남는다. 이속의 기준종이어서 비늘밤그물버섯을 개칭하였다.
출전: 박성식, 조덕현(1988) Kor.J. Mycol., 16(3), 41). North American Boletes. 83p.
자실체 : 갓은 3∼10cm의 소형∼중형. 둥근산형이다가 넓은 둥근산형이 된다. 표면은 건조하고, 분홍적색 바탕에 다소 진한 색이거나 같은 색의 거칠고 큰 인편이 전면에 돌출 피복되고(때로는 솜털모양의 허연색 피복물), 후에 분홍갈색∼칙칙한 황색이 된다. 어릴 때 갓과 대 사이에는 막질로 연결되었다가 찢어지며, 너털너털하게 찢어진 막질이 남게 된다. 살은 허연색∼담황색, 절단하면 청변한다. 비식용
관공은 구멍은 신선할 때 황색, 오래되면 적갈색 끼를 띠기도 한다. 문지르면 청변하고, 구멍은 불규칙하거나 각형, 1∼2개/mm, 때로는 더 넓은 것도 있다. 관공은 길이 9∼16m 정도.
대는 6∼15cm(굵기7∼16mm), 아래쪽으로 다소 굵어지거나 또는 거의 원주형. 속이 차 있고, 건조하며, 평활하거나 약간 섬유상 피복, 허연색∼연한 갈색, 때때로 꼭지 부근에 붉은색 끼를 띤 띠 모양이 생긴다. 부분적으로 막질의 잔존물이 갓의 가장자리에는 남지만, 대에는 남지 않는다.
포자 : 포자는 방추형. 포자 표면에 세로로 뚜렷한 능상 돌기물이 얇은 날개처럼 나선모양으로 배열되어 있으며, 연한 갈색. 15∼24×7∼11㎛. 포자문은 암갈색∼암 녹슨갈색.
색상 : 분홍적색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 참나무류나 소나무림 또는 혼료림 임지내에 산생 또는 군생한다.
분포 : 한국, 북미.
식용여부 : 비식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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점액남방그물버섯
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
학명 : Austroboletus subvirens (Hongo) Wolfe
과명 : 그물버섯과(Boletaceae)
속명 : 남방그물버섯속(Austroboletus)
특징 : 소형∼중형. 갓은 암록색(암자색)∼올리브색, 후에 퇴색되어 황토색이 되고, 거북등 모양 균열. 주름살은 백색∼홍자갈색. 대는 처음에 녹색∼올리브색의 융기된 그물눈이 있다. 이 버섯은 색깔과 형태 변화가 매우 큰 버섯이어서 혼동되기 쉽다.
자실체 : 갓은 4∼8.5cm의 소형∼중형. 어릴 때는 반구형, 후에 둥근산형∼평평형이 된다. 노숙하면 가장자리가 약간 쳐들어 진다. 표면은 다소 분상∼비로드상, 습할 때는 약간 점성. 처음에는 암록색(암자색)∼올리브색. 후에는 퇴색해서 황토색을 띤다. 흔히 거북등 모양으로로 균열이 된다. 어린 자실체의 가장자리는 올리브색을 띤 솜 찌꺼기 모양∼약간 분상의 피막 찌꺼기가 부착된다. 살은 흰색, 연하고 쓴맛이 있다.
관공은 백색이다가 회홍색∼홍자갈색을 띤다. 구멍은 보통(0.5∼1mm)이고 원형 또는 다각형, 관공은 대의 주위에 깊이 함몰된다.
대는 6∼11cm(굵기7∼20mm), 거의 상하 같은 굵기 또는 위쪽으로 가늘다. 표면은 담황색의 바탕에 녹색∼올리브녹색의 융기되고 세로로 긴 그물눈을 갖는다. 후에 황토색이 된다. 그물눈은 약간 분상이나 습할 때는 다소 점성이 있다. 밑동은 흰색 면모상.
포자 : 포자는 방추형. 미세한 사마귀가 맥상으로 덮여 있다. 13∼19×6∼8㎛. 포자문 포도주갈색.
색상 : 암록색(암자색)∼올리브색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 참나무류 임지나 참나무와 소나무의 혼효림 내 지상에 단생∼군생
분포 : 한국, 일본, 뉴우기니.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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가는대남방그물버섯
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
학명 : Austroboletus gracilis (Peck) Wolfe
과명 : 그물버섯과(Boletaceae)
속명 : 남방그물버섯속(Austroboletus)
특징 : 소형∼중형. 가냘픈(grảcilus) 버섯. 갓은 밤갈색∼적갈색, 또는 오렌지색을 띤 갈색. 표면이 미세하게 균열. 대는 같은 색, 융기된다. 색깔이 다소 다양한 편임.
자실체 : 갓은 3∼8cm의 소형∼중형. 둥근산형∼중앙이 평평한 둥근산형. 표면은 미세한 털이 밀생하여 비로드상∼다소 면모상, 습할 때는 점성이 있다. 밤갈색∼적갈색 또는 오렌지색을 띤 갈색. 흔히 표면이 미세하게 균열된다. 때로는 쭈글쭈글한 맥이 나타난다. 살은 연하고 백색 또는 연한 핑크색. 공기와 접촉해도 변색하지 않는다.
관공은 구멍은 비교적 크고(0.5∼1.5mm) 길며, 원형∼다소 다각형, 관공은 대 주위에 함몰되며 처음에는 허연색. 후에는 갈색을 띤 분홍색∼포도주색. 상처를 받아도 변색하지 않는다.
대는 5∼12cm(굵기7∼10mm), 가늘고 길며, 갓과 같은 색이거나 연한 색. 위쪽으로 가늘어 지고 속이 차 있다. 표면은 비로드 상∼거의 평활, 흔히 약간 융기된 세로방향의 쭈글쭈글함이 있거나, 불명료한 그물눈(국부적으로 연락)이 나타난다. 밑동은 흰색이거나 때때로 황색의 얼룩이 생긴다.
포자 : 포자는 타원형∼방추형. 표면에 미세한 점상 돌기를 갖고 있다. 11.5∼15×5∼5.5㎛. 포자문은 다소 붉은색 끼를 띤 갈색.
색상 : 밤갈색∼적갈색, 또는 오렌지색을 띤 갈색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 참나무류 등 활엽수림과 또는 소나무, 전나무 등의 침엽수와 혼효된 임지에 보통 단생.
분포 : 한국, 일본, 중국, 북미.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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방추남방그물버섯
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
학명 : Austroboletus fusisporus (Kawam.) Wolfe
과명 : 그물버섯과(Boletaceae)
속명 : 남방그물버섯속(Austroboletus)
특징 : 극소형∼소형. 방추형 포자(fusispỏrus) 버섯. 갓은 황갈∼계피색, 흔히 중앙이 돌출. 대는 담황갈색 바탕에 갓과 같은 색의 융기된 그물눈이 세로로 길게 피복.
자실체 : 갓은 1.5∼4cm의 극소형∼소형. 둥근산형, 때로는 중앙부가 돌출한다. 표면은 점성, 황갈∼계피색. 거의 무모, 흔히 거북등 모양으로 균열된다. 다소 인편상∼알갱이모양(粒狀)이 되는 것도 있다. 갓의 아래쪽에는 처음에 허연색∼연한 계피색의 피막이 덮여 있지만, 후에 피막은 갓 가장자리 끝에 눌러 붙는다. 살은 흰색이고 연하며 쓴맛이 강하다. 절단해도 변색하지 않는다.
관공은 구멍은 크기 0.3∼1mm, 다각형, 처음에는 다소 분홍백색, 후에 회홍색∼홍자갈색으로 된다. 관공은 길고 대부분 대에 떨어진 붙음이 되며 구멍과 같은 색. 상처를 받아도 변색하지 않는다.
대는 3.5∼8.5cm(굵기3∼6mm), 거의 상하 같은 굵기, 속이 차 있다. 백갈색∼담황갈색의 바탕에 갓과 같은 색의 융기되고 세로로 긴 그물눈이 피복되어 있다(그물눈이 심하게 들어나지 않는 경우도 있다). 습할 때는 다소 점성이 있다. 고리는 일반적으로 형성되지 않는다.
포자 : 포자는 넓은 방추형. 표면에 사마귀가 맥상으로 덮여 있다. 13,5∼18.5×8∼11㎛. 포자문 포도주갈색.
색상 : 황갈∼계피색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 참나무류 및 가시나무류 임지나 이들과 소나무의 혼효림내 지상 또는 부후목 상에 단생. 드물다.
분포 : 한국, 일본.
식용여부 : 비식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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적색신그물버섯
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
학명 : Aureoboletus thibetanus (Pat.) Hongo & Naga.
과명 : 그물버섯과(Boletaceae)
속명 : 신그물버섯속(Aureoboletus)
특징 : 소형∼중형. 갓과 대는 적갈색, 관공은 선황색, 후에 다소 녹슨색. 대에 세로로 진한 색의 줄무늬가 있고, 밑동에 흰색 균사가 있다.
자실체 : 갓은 2.5∼7cm의 소형∼중형. 처음에는 둥근형이다가 후에 평평해 진다. 표면은 점성이 있고 특히 습할 때 점성이 많다. 적갈색∼갈색, 오래되면 밝은 갈색. 오렌지 갈색. 또는 드물게 회홍색이 된다. 살은 연하고 다소 젤라틴 질. 처음에는 약간 붉은 끼를 띠며 후에는 거의 흰색. 공기에 접촉해도 변색하지 않는다. 식용.
관공은 선황색. 성숙하면 다소 녹슨색을 띤다. 구멍은 지름 0.5∼1mm. 대에 띠붙음∼홈붙음.
대는 5∼8cm(굵기6∼15mm), 상하 같은 굵기이거나 위쪽으로 다소 가늘다. 속이 차 있다. 표면은 평활 또는 때에 따라서 위쪽에 황색을 띠는 분말을 부착한다. 갓보다 다소 연한 색∼회홍색. 흔히 세로로 진한 색의 줄무늬가 있다. 밑동은 흰색의 균사가 덮여 있다.
포자 : 포자는 방추형. 평활, 투명 10∼15(18)×4∼5.5㎛.
색상 : 적갈색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 참나무류 등의 활엽수 임지 또는 소나무와의 혼효림 지상에 군생 또는 단생.
분포 : 한국, 일본, 중국, 말레이시아, 싱가포르, 파푸아뉴기니, 부탄
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)