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  • 포도주무당버섯
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    • 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
    • Russula vinosa Lindblad
    • 무당버섯과(Russulaceae)
    • 무당버섯속(Russula)
    • 중형. 어릴 때는 반구형, 후에 둥근산형∼평평한 형이 되며, 중앙이 오목 들어가고 가장자리는 물결모양 파상이 되기도 한다. .포도주적색, 혈적색, 암적자색 등. 주름살은 허연색, 흑색으로 변색
    • 갓은 5∼10(15)cm의 중형. 어릴 때는 반구형, 후에 둥근산형∼평평한 형이 되며, 중앙이 오목 들어간다. 가장자리는 물결모양 파상이 되기도 한다. 표면은 고르고, 건조할 때는 광택이 없이 둔하지만, 습할 때는 광택이 나며, 미끌미끌하다. 포도주적색, 혈적색, 암적자색 등.
      중앙쪽이 암색으로 진하다(간혹 중앙 쪽이 연한 것도 있다). 가장자리는 약하게 줄무늬가 있다. 표피는 중심쪽으로 거의 절반 정도 벗길 수 있다. 살은 백색, 표피층 아래는 붉은색 끼를 띤다.
      주름살은 어릴 때는 허연색, 후에 연한 황토황색, 촘촘하며, 대에 치붙음. 날은 고르나 흑색이 된다.
      대는 4∼10(15)cm(굵기10∼25mm), 원주형, 속이 차 있다가 방모양 빈다. 표면은 고르거나 세로로 약간 엽맥상, 어릴 때는 백색이면서 백색 분상, 후에는 평활해지면서 회흑색으로 변색한다.
    • 포자는 아구형∼넓은 타원형. 0.8㎛까지 달하는 다소 원추상의 돌기물이 개별적으로 산재되고, 극히 적은 경우에만 뚜렷하게 서로 연결된다. 8.4∼10.9×7.1∼9.1㎛. 포자문은 연한 황색
    • 포도주적색, 혈적색, 암적자색
    • 여름~가을
    • 여름∼가을. 가문비나무, 전나무, 소나무 등의 침엽수림 또는 자작나무와의 혼효림 등에 흔히 군생한다.
    • 한국, 아시아, 유럽, 북미.
    • 식용
    • 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
      이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

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    사진출처 : https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Russula_vinosa

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  • 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
  • Russula acetolens Rauschert > Russula risigallina var. acetolens (Rausch.) Krglst.(
  • 무당버섯과(Russulaceae)
  • 무당버섯속(Russula)
  • 소형, 갓의 중앙은 울퉁불퉁하며 그 외는 고르고 건조 시 비단결이고 습할 시 광택, 크림-레몬노란색, 중앙은 노란색
  • 갓은 2.5~5.5cm로 둥근산모양이나 중앙은 편평하다가 나중에 전체가 편평해진다. 표면은 약간 물결형이고 중앙은 울퉁불퉁하며 그 외는 고르고 건조 시 비단결이고 습할 시 광택이 나고 크림-레몬노란색, 중앙은 노란색이다. 표피는 완전히 벗겨지기 쉽다. 살은 백색이며 냄새는 없으나 나중에 시큼하며 맛은 온화하다. 가장자리는 고른 상태에서 후에 약간 늑골의 줄무늬선이 있게 된다.
    주름살은 좁은 올린주름살로 유백색에서 황토-노란색이며 많은 포크형이 있고 주름살 변두리는 약간 톱니상이며 유백색이다.
    대는 2~5cm, 굵기는 6~10mm로 원통형이고 속은 차 있다가 비며 또는 방모양으로 된다. 표면은 세로줄의 맥상으로 백색이다.
  • 포자는 6.3~8.7×5.3~7.3㎛로 아구형에서 타원형이고 수많은 사마귀점으로 덮이고 맥상에 의하여 연결되지만 불분명하고 장식의 돌기 높이는 0.8㎛이다.
    담자기는 막대형에서 배불뚝이형으로 35~43×11~15㎛로 4-포자성이다. 연낭상체는 방추형 또는 송곳형으로 꼭대기에 돌기가 있고 50~60×7~10㎛이다. 측낭상체도 연낭상체에 비슷하며 45~65×6~11㎛이다.
  • 크림-레몬노란색
  • 여름~가을
  • 여름~가을 침엽수와 활엽수림의 땅에 군생
  • 한국, 중국, 유럽, 북아메리카, 아시아
  • 식독불명
  • 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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  • 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
  • Russula abietina Peck
  • 무당버섯과(Russulaceae)
  • 무당버섯속(Russula)
  • 포도주갈색, 자갈색, 오렌지갈색 등 색깔이 다양하며, 중앙이 진한 암색이고, 가장자리에 주렴상 줄무늬가 있다. 대는 백색이다가 만지거나 오래되면 황색끼가 증가되는 특징이 있다.
  • 갓은 폭 2.5∼5(6)cm의 소형. 어릴 때는 반구형, 후에 둥근산형∼평평한 형이 되고, 중앙이 오목 들어가기도 한다. 때때로 가장자리가 물결모양 파상을 이룬다. 표면은 고르고, 다소 방사상으로 주름이 잡혀 있다. 건조할 때는 광택이 없이 둔하고, 습할 때는 미끌미끌하거나 끈끈하다. 포도주갈색, 자갈색 또는 오렌지 갈색 중앙이 암색으로 진하다. 때때로 퇴색되어서 황토색을 띠기도 한다. 가장자리는 곧 주렴상 줄무늬가 나타나고, 겉껍질은 거의 중앙까지 벗길 수 있다. 살은 백색, 오래되면 백색에서 황색 끼를 띤다.
    주름살은 어릴 때는 백색, 후에 연한 크림황색이 된다. 촘촘하며, 대에 치붙음∼떨어진 붙음. 오래되면 홈붙음이 되기도 한다. 날은 고르다.
    대는 3∼6cm(폭 8∼12mm), 백색, 후에 황색이 증가된다. 원주형 또는 약간 곤봉형으로 위쪽이 다소 가늘다. 속이 차 있으나 곧 속이 빈다. 표면은 고르거나 세로로 주름이 잡혀 있다. (만지거나 오래되면 대가 황색끼를 띠는 특징이 있다.)
  • 포자는 아구형∼광타원형, 연한 황색, 표면에 많은 사마귀점이 1㎛ 정도 높이로 피복되어 있고, 6.7∼8.6×5.9∼7.1㎛.
  • 포도주갈색, 자갈색, 오렌지갈색
  • 여름~가을
  • 여름∼가을. 전나무, 가문비나무, 소나무 등 침엽수림에 나며, 혼효림에도 난다.
  • 한국, 중국, 유럽, 북미
  • 식독불명
  • 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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