2010.04.18 20:06

참마

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학명 Dioscorea japonica Thunb.
과명 마과(Dioscoreaceae)
속명 마속(Dioscorea)
이명
잎은 대생하지만 간혹 호생하는 것도 있으며 엽병이 길고 길이 5-10cm 폭 2-2.5cm로서 긴 타원형 또는 좁은 삼각형이며 끝이 뾰족하고 밑부분은 심장저로서 녹색이며 털이 없고 엽액에서 주아(珠芽)가 발달한다.
꽃은 자웅이주로서 6-7월에 피며 엽액에서 나오는 1-3개의 수상화서에 달린다. 웅화서는 곧추 자라고 자화서는 밑으로 처지며 백색 꽃이 달리고 수꽃에는 6개씩의 수술과 화피열편 및 1개의 암술 흔적이 있으며 암꽃에는 6개의 화피열편과 암술머리가 여러 개로 갈라진 1개의 암술이 있으며 1개의 3실 자방이 있다.
열매 삭과는 3개의 날개가 있고 길이 15mm 내외 폭 25~28mm이다. 종자도 막질의 날개가 있다.
줄기 물체에 감기고 많은 가지가 갈라진다.
뿌리 긴 원주형의 육질 뿌리가 있다.
분포 전국 산지에 분포한다.
형태 덩굴성의 다년생 초본.
유사종 ▶단풍마(Discorea quinqueloba Thunb.) : 단풍마는 잎이 단풍처럼 갈라져 있다. 뿌리를 마와 같이 식용으로 한다. 또 봄철에 돋는 어린 싹은 나물로 하면 맛이 좋다. ▶둥근마(D. bulbifera): 괴근은 크고 둥근 모양이며 바깥껍질은 검은색이다. ▶국화마(D. septemloba): 전체에 털이 없고 잎은 흑갈색 가장자리는 물결 모양이며 국화 잎과 비슷하다. ▶각시마(D. tenuipes): 잎은 도꼬로마와 닮았으나
국명출전 국가식물표준목록
참고문헌 1) 대한식물도감 (이창복, 1980)
2) 한국동식물도감 제5권 식물편(목,초본류) (정태현, 1965)
3) 한국식물도감(하권 초본부) (정태현, 1956)
4) 한국식물명고 (이우철, 1996)

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