사진출처 : https://species.wikimedia.org/wiki/Russula_paludosa
분류 | 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales) |
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학명 | Russula paludosa Britz. |
과명 | 무당버섯과(Russulaceae) |
속명 | 무당버섯속(Russula) |
특징 | 소형~중형. 중앙은 무딘 톱니형이다. 표면은 약간 결절형, 밝은 주홍색에서 보라색-적색, 가장자리는 고르고 예리하며 줄무늬선이 있다. 상처 시 황색의 얼룩 |
자실체 | 갓은 4~10cm로 반구형에서 둥근산모양을 거쳐서 차차 편평하게 된다. 가끔 중앙은 무딘 톱니형이다. 표면은 약간 결절형이며 건조 시 광택이 나고 습기가 있을 때 미끈거리고 밝은 주홍색에서 보라색-적색이고 가끔 중앙은 진하다. 가장자리는 고르고 예리하며 줄무늬선이 있다. 표피는 중앙의 반절까지 벗겨진다. 살은 백색으로 표피 아래의 살은 적색이며 냄새는 없고 건조 시 사과의 조각처럼 되며 맛은 온화하다가 약간 쓰다. 주름살은 자루에 대하여 좁은 올린주름살로 백색에서 크림색으로 되며 밝은 노란색이고 포크형이 있다. 날은 고르다. 대는 4~8cm, 굵기는 13~25mm이고 원통형에서 막대형으로 속은 차 있다가 빈다. 표면은 고른 상태에서 맥상이며 부분적으로 (백색 핑크 홍색)이다. 상처 시 황색의 얼룩이 생기고 가끔 기부의 위쪽부터 회색으로 변색한다. |
포자 | 포자의 크기는 7.5~10.5×6.5~8㎛로 아구형에서 타원형이고 장식돌기의 높이는 1㎛로 표면의 사마귀반점들은 연결사로 연결된다. 담자기는 막대형으로 40~50×10~13㎛이다. 연낭상체는 원통형이며 부속지가 있고 40~65×6~10㎛이다. 측낭상체는 연낭상체에 비슷하며 55~120×7~13㎛이다. |
색상 | 밝은 주홍색에서 보라색-적색 |
발생계절 | 여름~가을 |
발생형태 | 여름~가을 침엽수림의 혼효림의 땅에 군생한다 |
분포 | 한국, 중국, 유럽, 북미 |
식용여부 | 식용 |
출전, 인용문헌 | 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원 이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr) |
사진출처 : https://species.wikimedia.org/wiki/Russula_paludosa
버섯크기 구분방법 _극소형: 2cm 이하. 소형: 2∼5(6)cm 정도. 중형: 5∼10(11)cm 정도. 대형: 10∼15(16)cm 정도. 거대형: 15cm 이상. |