| 학명 | Ipomoea batatas (L.) Lam. |
|---|---|
| 과명 | 메꽃과(Convolvulaceae) |
| 속명 | 미국나팔꽃속(Ipomoea) |
| 이명 | 고구메고구미누른살고구마 |
| 잎 | 잎은 호생하며 엽병이 길고 밑은 얕은 심장저로서 양쪽 가장자리에 1-3개씩의 열편이 있으나 깊게 갈라지는 것도 있다. |
| 꽃 | 건조한 모래땅에서 재배한 것은 때로 7-8월에 홍자색 꽃이 피며 엽액에서 긴 화경이 나와 그 끝에 5-6송이씩 달리고 나팔꽃과 비슷하지만 작다. 꽃받침은 5개로 갈라지며 녹색이고 화관은 깔대기 모양으로서 통부가 굵으며 5개의 수술과 1개의 암술이 있다. |
| 줄기 | 줄기가 땅위로 퍼진다. |
| 뿌리 | 포복하는 줄기에서 뿌리가 내리고 괴근은 주로 타원형이지만 그 밖의 여러 가지 형태의 것이 있으며 겉의 색도 여러 가지이고 자르면 흰빛이 돌며 질이 치밀하고 홍자색인 것도 있다. |
| 분포 | 밭에서 재배. |
| 형태 | 다년초. |
| 국명출전 | 국가식물표준목록 |
| 학명출전 | Tabl. Encycl. 1 : 465 (1791) |
| 참고문헌 | 1) 대한식물도감 (이창복, 1980) 2) 조선식물향명집 (정태현, 도봉섭, 이덕봉, 이휘재, 1937) 3) 한국식물도감 (이영노, 1996, 1998) 4) 한국식물명고 (이우철, 1996) |
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