학명 : Daucus carota L. subsp. carota
과명 : 산형과(Umbelliferae)
속명 : 당근속(Daucus)
이명 : 갯당근 당근
잎 : 잎은 장타원형으로서 2~3개의 절편으로 이루어진 우상이거나 우상전열이며 절편은 선형 또는 피침형이고 길이 2?15mm 너비 0.5?4mm이다. 털이 없는 것에서부터 엽맥과 잎 가장자리에 강모가 있는것 까지 다양하며 예두 혹은 급첨두이다.
꽃 : 꽃자루(화경)는 10?55 cm이며 아래를 향한 강모로 덮여 있고 포는 엽상이며 우상이고 드물게 전연이다. 잎의 열편은 선형으로서 길이 3?30 mm 가장자리는 막질이고 소포엽은 5~7 mm로서 선형이고 전연이거나 2~3개의 우상으로 갈라져 있다. 꽃잎(화판)은 백색 황색 자주색이다.
열매 : 열매는 3~4개이며 길이 약 2 mm이다.

뿌리 : 주근은 가늘고 분지하며 목질이고 대개 갈색이다.
분포 : 중국 북아프리카 서남아시아 유럽.



국명출전 : 국가식물표준목록

학명 : Daucus carota subsp. sativa (Hoffm.) Arcang.
과명 : 산형과(Umbelliferae)
속명 : 당근속(Daucus)
이명 : 홍당무
잎 : 잎은 3회우상복엽이고 털이 있으며 근생엽은 엽병이 길다.
꽃 : 꽃은 7-8월에 피고 백색이며 원줄기 끝과 가지 끝의 큰 산형화서에 달리고 총포는 잎 모양이며 뒤로 젖혀지고 깊게 갈라진다. 꽃받침잎 꽃잎 및 수술은 각 5개이며 1개의 암술이 있고 자방은 하위이다.
열매 : 열매는 분과로 긴 타원형이고 가시같은 털이 있으며 익으면 잎은 말라버린다.
줄기 : 높이가 1m에 달하며 곧게 자라고 가지가 갈라지며 세로로 능선이 있으며 퍼진 털이 있다.
뿌리 : 뿌리는 곧게 내리고 굵으며 거꾸로 된 원추형이고 카로틴 성분을 많이 함유하고 있으며 황색 감색 또는 적색이다.
분포 : 우리 나라 각처에서 채소로 널리 재배하고 있다.
형태 : 1-2년초
유사종 : ▶갯당근(D. littoralis var. koreana Nak.): 바닷가에서 자라며 당근이 퍼져 나간 것으로서 당근의 기본종으로 보고 있다.
특징 : 세계에 약 60종 우리 나라에는 재배종이 1종 분포한다.
국명출전 : 국가식물표준목록
학명출전 : Comp. fl. ital. 299 (1882)
참고문헌 : 1) 대한식물도감 (이창복, 1980)

학명 : Daucus littoralis Sibth.
과명 : 산형과(Umbelliferae)
속명 : 당근속(Daucus)

잎 : 잎은 3회우상복엽이고 털이 있으며 근생엽은 엽병이 길다.
꽃 : 꽃은 7-8월에 피고 백색이며 원줄기 끝과 가지 끝의 큰 산형화서에 달리고 총포는 잎같으며 뒤로 젖혀지고 갈라진다. 꽃받침잎 꽃잎 및 수술은 각각 5개이며 1개의 암술이 있고 자방은 하위이다.
열매 : 열매는 긴 타원형이고 가시같은 털이 있다.
줄기 : 높이가 2m에 달하고 곧추 자라며 가지가 갈라지고 세로로 능선이 있으며 퍼진 털이 있다.
뿌리 : 뿌리는 굵으며 곧추 들어가고 황색 감색 또는 적색이다.

형태 : 2년초
유사종 : ▶당근(D. carota L. var. sativa DC.): 카로틴 성분을 많이 함유하고 있으며 꽃은 4-6월에 흰색꽃이 핀다.
특징 : 바닷가에서 자라는 본 종은 당근이 퍼져나간 것으로서 당근의 기본종으로 보고 있다.
국명출전 : 국가식물표준목록
학명출전 : Fl. Grace. t. 271 ()
참고문헌 : 1) 대한식물도감 (이창복, 1980)
2) 조선식물명집 (정태현, 도봉섭, 심학진, 1949)
3) 한국식물명고 (이우철, 1996)