사진출처 : https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Ustilago_maydis_de_2.jpg
분류 | 담자균문(Basidiomycota) > 깜부기균아문(USTILAGINOMYCOTINA) > 깜부기균강(Ustilaginomycetes) > 깜부기균목(Ustilaginales) |
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학명 | Ustilago maydis (DC.) Corda |
과명 | 깜부기균과(Ustilaginaceae) |
속명 | 깜부기균속(Ustilago) |
특징 | 흔히 옥수수의 수꽃, 암꽃 등에 포도송이 모양 또는 불규칙한 덩어리 모양. 처음에는 흰색. 후에는 포도주색∼흑색. <참고> 우리가 보리 이삭에서 볼 수 있는 겉깜부기병은 Ustilago nuda 와 Ustilago tritici 균에 의해서 생기는데, 아직까지 보리깜부기는 버섯류에 포함하지 않고 있다. |
자실체 | 자실체는 흔히 옥수수의 수꽃, 암꽃의 옥수수 알맹이 또는 줄기나 뿌리 부분 등에 불규칙한 덩어리 모양이 된다. 수꽃에 달리는 것은 지름 1∼4cm 정도의 구형이나 불규칙한 덩어리 모양의 것이 포도송이 같이 여러 개 엉켜 붙은 모양이며, 옥수수 암꽃의 옥수수 알맹이에 생기는 것은 일부의 알맹이가 불규칙한 큰 덩어리 모양으로 자라서 지름 1∼15cm 정도에 달한다. 처음에는 흰색. 후에는 포도주색을 거쳐 흑색이 되며, 포자가 성숙하면 표면이 얇아지고 부서지기 쉽게 되어 흑색의 포자가 비산된다. |
포자 | 포자는 구형. 흑색, 가는 가시가 있다. 8∼12㎛. |
색상 | 포도주색∼흑색. |
발생계절 | 여름~가을 |
발생형태 | 여름∼가을. 옥수수의 수꽃, 암꽃의 옥수수 심 또는 뿌리 부분에 기생. |
분포 | 전 세계적. |
식용여부 | 식용 |
출전, 인용문헌 | 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원 이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr) |
사진출처 : https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Ustilago_maydis_de_2.jpg