사진출처 : https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Schwarzwei%C3%9Fer_Ru%C3%9Fporling_Boletopsis_Leucomelaena.JPG
분류 | 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 사마귀버섯목(Thelephorales) |
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학명 | Boletopsis leucomelaena (Pers.) Fayod |
과명 | 능이버섯과(Bankeraceae) |
속명 | 굴뚝버섯속(Boletopsis) |
특징 | 중형. 갓은 처음에 가운데가 오목한 둥근산형이다가 평평해지고 회백색∼회흑색. 관공은 회백색∼회청색, 미세한 원형. 흰굴뚝버섯이 기준종이어서 바뀜. 색깔이 회백색에서 회흑색-흑색으로 변화된다. |
자실체 | 갓은 5∼10(20)cm의 중형. 불규칙한 원형, 처음에는 가운데가 약간 오목한 둥근산형이다가 평평해 지며 가장자리가 다소 쳐들어진다. 표면은 처음에는 회백색. 점차적으로 회흑색∼흑색이 된다. 미세한 털이 있다. 관공은 회백색∼회청색 처음에는 미세한 원형이다가 후에 쭈글쭈글한 모양으로 된다. 길이는 1∼2mm 정도. 대는 3∼7cm(굵기15∼30mm 원주상이거나 밑동이 가늘고 갓과 같은 색이다. 살은 흰색이나 상처를 받으면 적자색을 띤다. 쓴맛이 있으나 데쳐서 식용하며 맛이 좋다. |
포자 | 포자는 아구형∼난형. 불규칙한 다각형을 표면이 형성하여 거칠고, 백색, 4∼6×3.5∼4㎛. |
색상 | 회백색∼회흑색 |
발생계절 | 여름~가을 |
발생형태 | 여름∼가을. 침.활엽수림의 임내 지상에 산생∼군생. 지역에 따라 집단적으로 발생. |
분포 | 한국, 일본, 유럽, 북미 |
식용여부 | 식용 |
출전, 인용문헌 | 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원 이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr) |
사진출처 : https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Schwarzwei%C3%9Fer_Ru%C3%9Fporling_Boletopsis_Leucomelaena.JPG