| 학명 | Pimpinella brachycarpa (Kom.) Nakai |
|---|---|
| 과명 | 산형과(Umbelliferae) |
| 속명 | 참나물속(Pimpinella) |
| 이명 | 겹참나물산노루참나물 |
| 잎 | 엽병은 근생엽의 것은 길며 경생엽의 것은 위로 가면서 짧아지고 밑부분이 넓어져서 원줄기를 얼싸안는다. 잎은 3개씩 달리는 3출엽이며 소엽은 난형이고 끝이 뾰족하며 밑부분이 예저 또는 원저로서 가장자리에 거치가 있다. |
| 꽃 | 꽃은 6-8월에 피고 백색이며 가지끝과 원줄기 끝의 복산형화서에 달리고 소산경은 10개 정도로서 각 13개 정도의 꽃이 달린다. 총포는 없으며 소총포는 1-2개이고 꽃받침은 뚜렷하며 삼각형으로서 꽃잎 및 수술과 더불어 각 5개이다. |
| 열매 | 분과는 편평한 타원형이며 길이 2-3mm 폭 1.5-2mm이고 털이 없다. |
| 줄기 | 높이 50-80cm이고 줄기는 밑으로부터 가지를 쳐서 총생상태를 이루며 잎과 더불어 전체에 털이 없다. |
| 분포 | ▶지리적으로는 일본 중국 유럽 등에 분포한다. ▶전국 각처에 자생한다. |
| 형태 | 다년생 초본 |
| 유사종 | ▶파드득나물(Cryptotaenia japonica Hassk) : 산지의 숲그늘에 자라는 다년초이다. 소엽의 잎자루에 날개가 있다. ▶가는참나물(Pimpinella koreana Nakai) : 깊은 산의 낙엽 활엽수림에서 자라는 다년초이다. |
| 특징 | 향채(香菜)의 하나로서 `샐러리`와 미나리의 향기를 합친 듯한 상쾌하면서도 독특한 개성있는 향기가 구미를 잃기 쉬운 봄철에 입맛을 되찾아주는 맛있고 매력있는 귀한 산나물이다. |
| 국명출전 | 국가식물표준목록 |
| 학명출전 | Fl. kor. 1: 261 (1909) |
| 참고문헌 | 1) 대한식물도감 (이창복, 1980) |