버섯크기 구분방법 _극소형: 2cm 이하. 소형: 2∼5(6)cm 정도. 중형: 5∼10(11)cm 정도. 대형: 10∼15(16)cm 정도. 거대형: 15cm 이상.
  1. 흰색밤버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
    학명 : Calocybe consticta (Fr.) Kühn.) ex Sing.
    과명 : 만가닥버섯과(Lyophyllaceae)
    속명 : 밤버섯속(Calocybe)
    특징 : 소형. 갓은 백색, 둥근산형이다가 중앙이 다소 돌출. 주름살은 백색, 폭이 좁고 촘촘. 대는 방추형이거나 뿌리 모양 가늘어진다.
    자실체 : 갓은 폭 2.5∼4cm의 소형 버섯. 둥근산형이다가 갓이 퍼지면서 중앙 부분이 다소 돌출된다. 표면은 평활하고 백색. 강한 밀가루 냄새가 난다. 식독 불명.
    주름살은 백색, 폭이 좁고 촘촘하며 대에 치붙음∼떨어진 붙음.
    대는 4∼8.5cm(굵기 5∼7mm), 백색. 밑동 부근은 방추형으로 굵어지기도 하며, 끝 부분이 뿌리 모양으로 가늘어지기도 한다. 어릴 때는 대의 위쪽에 거미줄막 잔재가 흔적적으로 남아 있기도 한다.

    포자 : 포자는 타원형. 표면에 많은 돌기가 있다. 6∼8(9.5)×4.5∼5.5㎛.
    색상 : 백색,
    발생계절 : 여름
    발생형태 : 여름. 임내 지상. 요소가 많은 곳에 난다고도 함.
    분포 : 한국, 일본, 중국, 러시아, 유럽, 북아메리카
    식용여부 : 식독불명
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

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  2. 분홍밤버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
    학명 : Calocybe carnea (Bull.) Donk 분홍밤버섯
    과명 : 만가닥버섯과(Lyophyllaceae)
    속명 : 밤버섯속(Calocybe)
    특징 : 극소형∼갓은 분홍살구색∼분홍갈색, 가장자리가 안으로 말리며 대는 갓과 비슷한 색. 주름살은 백색.
    자실체 : 갓은 폭 1.5∼4cm의 극소형∼소형. 둥근산 모양이다가 평평하게 퍼지고 중앙이 오목해지거나 또는 젖꼭지 모양으로 돌출이 되기도 한다. 가장자리는 안으로 말리며 표면은 평활, 방사상으로 미세한 털이 덮여 있다. 분홍살구색∼분홍갈색. 살은 매우 얇고 백색. 식용.
    주름살은 백색∼다소 크림색. 폭이 넓고, 대에 띠붙음, 약간 촘촘하다.
    대는 2∼4cm(굵기0.3∼0.7cm), 원주형 또는 아래쪽으로 가늘어 진다. 갓과 비슷한 색, 대의 꼭지 부분에는 백색 분말이 피복된 것처럼 보이기도 한다. 오래되면 속이 빈다. 밑동에는 백색 솜털이 붙기도 한다.

    포자 : 포자는 타원형∼원주상 타원형. 평활, 투명, 방울이 들어있다. 4.7∼6.4×2.1∼3.2㎛. 포자문은 허연 크림색.
    색상 : 분홍살구색∼분홍갈색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름∼가을 활엽수나 임지 밖의 공터나 풀밭, 목장, 길가 등에 풀과 함께 나며 단생 또는 군생. 드물다.
    분포 : 한국, 유럽.
    식용여부 : 식용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

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  3. 기생덧붙이버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
    학명 : Asterophora parasitica (Bull.) Sing.
    과명 : 만가닥버섯과(Lyophyllaceae)
    속명 : 덧붙이버섯속(Asterophora)
    특징 : 극소형. 갓은 어릴 때 백색, 후에 회색∼회갈색. 가루덩어리는 없다. 다소 오래된 갓은 회갈색끼를 띠어서 차이가 있다. 대는 가늘고 꾸불꾸불하며, 미세한 백색의 털이 있다.
    자실체 : 갓은 폭 0.8∼2cm의 극소형. 절구버섯, 무당버섯류, 젖버섯류 등의 오래 된 버섯이나 죽은 버섯에 기생하는 버섯이다. 반구형이나 원추형이다가 둥근산형 또는 편평해진다. 표면은 처음에 백색이며, 비단처럼 광택이 있는 섬유상, 성숙하면 연한 회색∼회갈색이된다. 어릴 때는 가장자리가 안쪽으로 감겨 있으나, 오래된 것은 가장자리가 꾸불꾸불해 지거나 갈라지기도 한다. 살은 허연색∼연한 갈색. 비식용.
    주름살은 처음에는 백색에 가까우나 회갈색이 되고 대에 띠붙음∼약간 내리붙음.
    대는 1.5∼2.5cm(굵기 1.5∼2mm), 덧부치버섯 보다 가늘고 다소 만곡 된다. 회갈색인데 미세한 백색의 털이 덮여있고 기부는 면모상 털이 있다.

    포자 : 포자는 타원형. 평활, 투명, 5∼6×3∼4㎛.
    색상 : 회색∼회갈색
    발생계절 : 가을
    발생형태 : 가을. 늙은 자실체나 죽은 버섯에 기생하며 군생. 매우 드물다. 식용하지 않는다.
    분포 : 한국, 일본, 유럽, 북미.
    식용여부 : 비식용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

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  4. 덧붙이버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
    학명 : Asterophora lycoperdoides (Bull.) Ditm.
    과명 : 만가닥버섯과(Lyophyllaceae)
    속명 : 덧붙이버섯속(Asterophora)
    특징 : 극소형. 갓은 처음에는 백색, 후에 갈색 가루 덩어리가 덮인 것 같다. 무당버섯류나 젖버섯류 죽은 데서 난다.
    자실체 : 갓은 폭 0.5∼2.2cm의 극소형. 절구버섯, 무당버섯류, 젖버섯류 등의 오래 된 버섯이나 죽은 버섯에 기생하는 버섯. 어릴 때는 반구형, 후에 둥근산형으로 된다. 표면은 처음에 백색이다가 성숙하면 갓의 중앙부부터 점토갈색의 가루 덩어리가 생기는데, 이것은 균모의 살이 점차 후막포자로 변성되기 때문이다. 식독 불명. 지저분해 보이므로 식용하지 않음.
    주름살은 두꺼우며 백색. 멀리 떨어진 붙음. 때로는 원시적 형태이거나 결여된다. 살은 허연색.
    대는 1∼3(6)cm(굵기 3∼5mm), 거의 백색이고 기부는 갈색 끼를 띤다. 중심생.

    포자 : 포자는 타원형∼. 평활, 투명, 3.2∼5.8×2.0∼4.2㎛. 포자문은 연한 크림색.
    색상 : 백색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름∼가을. 무당버섯류나 젖버섯류 늙은 자실체나 죽은 버섯에 기생하며 한꺼번에 여러 개가 군생 또는 총생. 가끔 보인다. 비식용.
    분포 : 북반구 온대.
    식용여부 : 비식용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

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