2018.03.18 21:18

회색무당버섯

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분류 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
학명 Russula grisea Fr.
과명 무당버섯과(Russulaceae)
속명 무당버섯속(Russula)
특징 중형, 중앙이 오목들어가고 약간 깔때기형이 됨 라색 끼가 있는 라일락회색, 올리브회색. 가장자리는 홈선이 뚜렷함, 주름살은 백색 후에 크림색∼연한 황토색, 촘촘함
자실체 갓은 5∼8cm의 중형. 어릴 때는 반구형이다가 곧 둥근산형∼평평한 형이 되며, 중앙이 오목들어가고 약간 깔때기형이 된다. 표면은 고르고 건조할 때는 광택이 없이 둔하며, 미세하게 백색 분상이나, 습할 때는 광택이 있고, 미끌미끌하다. 보라색 끼가 있는 라일락회색, 올리브회색. 가장자리는 홈선이 뚜렷하게 나타난다. 살은 백색, 표피 아래 또는 벌레먹은 자리는 분홍색.
주름살은 어릴 때는 백색, 후에 크림색∼연한 황토색. 촘촘하며, 대에 띠붙음. 날은 고르고 때때로 녹슨색 반점이 생긴다.
대는 4∼7cm(굵기12∼20mm), 원주형, 밑동은 간혹 가늘어지기도 한다. 속이 차 있고, 다소 세로로 엽맥상이며, 백색. 어릴 때는 분상이나 후에 평활해지고, 밑동쪽으로부터 갈색끼나 황색끼가 증가된다.
포자 포자는 아구형∼타원형. 점상 사마귀는 0.8㎛ 정도까지 달하고, 개별적으로 돌출되거나 서로 연결되어서 능선형을 이룬다. 6.0∼8.4×5.3∼6.8㎛. 포자문은 연한 황색.
색상 라일락회색, 올리브회색
발생계절 여름~가을
발생형태 여름∼가을. 참나무류, 서어나무 등 활엽수 임지나 분비나무 등 침엽수와 혼효된 임내 지상에 단생 또는 산생한다.
분포 한국, 아시아, 유럽, 북미.
식용여부 식용
출전, 인용문헌 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

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사진출처 : https://www.funghiitaliani.it/topic/32411-russula-grisea/


버섯크기 구분방법 _극소형: 2cm 이하. 소형: 2∼5(6)cm 정도. 중형: 5∼10(11)cm 정도. 대형: 10∼15(16)cm 정도. 거대형: 15cm 이상.
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