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사진출처 : https://en.wikipedia.org/wiki/Lactifluus_volemus
"| 분류 | 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales) |
|---|---|
| 학명 | Lactarius volemus (Fr.) Fr. |
| 과명 | 무당버섯과(Russulaceae) |
| 속명 | 젖버섯속(Lactarius) |
| 특징 | 중형. 서양배(volémus) 버섯. 갓과 대는 진한 오렌지 갈색∼갈색을 띤 황색, 주름살은 허연색∼담황색. 모양이 아름답다. |
| 자실체 | 갓은 5∼10(16)cm의 중형. 처음에는 중앙이 오목한 둥근산형이다가 후에 평평하게 되면서 다소 깔때기 형이 된다. 표면은 미분상, 후에 평활해 진다. 진한 오렌지 갈색∼갈색을 띤 황색. 거의 테 무늬가 없다. 살은 허연색. 치밀하고 단단하다. 공기에 접촉하면 갈색을 띤다. 유액은 흰색, 즙이 매우 많다. 점착성이 있으나 변색되지 않는다. 식용하나 맛은 좋지 않다. 주름살은 허연색∼담황색이고 흔히 갈색의 얼룩이 생기며 오래되면 퇴색한다. 폭이 좁고 촘촘하며 대에 띠붙음상의 내리붙음. 상처를 받아도 변색하지 않는다. 대는 5∼10cm(굵기12∼25(30)mm), 갓과 같은 색. 내부에 수가 있거나 또는 속이 빈다. |
| 포자 | 포자는 구형∼아구형. 표면에 그물눈이 형성된다. 8.7∼10.8×8.4∼10.4㎛. |
| 색상 | 진한 오렌지 갈색∼갈색을 띤 황색 |
| 발생계절 | 여름~가을 |
| 발생형태 | 여름∼가을. 활엽수(주로 참나무류) 임지나 침활 혼효림의 지상에 군생 또는 단생. |
| 분포 | 북반구 온대 이북. |
| 식용여부 | 식용 |
| 출전, 인용문헌 | 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원 이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr) |
사진출처 : https://en.wikipedia.org/wiki/Lactifluus_volemus
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