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분류 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
학명 Lactarius torminosus (Schaeff.) Gray > Lactarius cilicioides (Fr.) Fr.
과명 무당버섯과(Russulaceae)
속명 젖버섯속(Lactarius)
특징 소형∼중형. 갓은 분홍살색∼분홍갈색, 가장자리에 현저한 흰 털. 큰붉은젖버섯을 기준종(버섯생활백과, 2007. Singer, 1986)이라고도 했지만, 2013년 한국균학회에서 L. piperatus를 기준종으로 하였다.
자실체 갓은 4∼10(15)cm의 소형∼중형. 둥근산형이다가 후에 깔때기 모양으로 퍼진다. 표면은 분홍살색∼분홍갈색, 진한 색의 테 무늬가 나타나거나 불명료하게 나타나기도 한다. 흔히 섬유가 피복되어 있는데 특히 가장자리에는 현저한 솜털모양의 긴 흰색 섬유가 있다. 가장자리는 강하게 안쪽으로 말린다. 살은 거의 흰색. 또는 다소 살색을 띤다. 유액은 흰색. 변성이 없다. 학명에 나타나듯이 설사 등의 위험이 있는 독버섯으로 추정된다.
주름살은 분홍 크림색. 폭이 좁고 촘촘하며 대에 내리붙음.
대는 2∼6cm(굵기8∼22mm), 갓보다 연한 색. 속이 비어 있다.
포자 포자는 타원형. 표면에 일부 그물눈 형성되기도 하며 능선형 표면돌출물이 피복. 7.5∼9.×5.9∼7.2㎛.
색상 분홍살색∼분홍갈색
발생계절 여름~가을
발생형태 여름∼가을. 자작나무 등 활엽수임내 지상에 난다.
분포 북반구 온대 이북.
식용여부 비식용,독성
출전, 인용문헌 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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Lactarius_torminosus_041031w.jpg

 

1024px-Lactarius_torminosus_(3).JPG

 

Lactarius_mairei_29113.jpg

 

사진출처 : http://en.wikipedia.org/wiki/Lactarius_torminosus

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버섯크기 구분방법 _극소형: 2cm 이하. 소형: 2∼5(6)cm 정도. 중형: 5∼10(11)cm 정도. 대형: 10∼15(16)cm 정도. 거대형: 15cm 이상.
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