물결젖버섯

by 갈매빛/?駐 posted Mar 18, 2018
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분류 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
학명 Lactarius flexuosus (Pers.) Gray
과명 무당버섯과(Russulaceae)
속명 젖버섯속(Lactarius)
특징 소형∼중형. 갓은 어릴 때 자적색, 후에 라일락회색∼쥐회색, 표면은 건조할 때 분상, 습할 때는 다소 미끄럽고 광택이 있다.
자실체 갓은 폭 4∼10(12)cm의 소형∼중형. 어릴 때는 평평한 둥근산형, 후에 평평한 형이 되며 다소 중앙이 오목해 진다. 일반적으로 불규칙하게 파상이다. 표면은 고르고 둔하며, 건조하면 분상이다. 습할 때는 다소 미끄럽고 광택이 있다. 어릴 때는 자적색, 후에 라일락회색∼쥐회색, 가장자리는 안쪽으로 오래동안 굽어 있고, 고르며, 날카롭다. 살은 허연색, 신맛. 젖은 백색, 색깔이 바꾸지 않는다. 매우 신맛이 있다.
주름살은 어릴 때는 연한 크림색, 후에는 적황토색, 폭은 보통, 매우 촘촘하고, 넓은 띠붙음이면서 일부는 홈붙음. 날은 고르다.
대는 2.5∼5cm(굵기 10∼25mm), 원주형, 밑동 쪽으로 가늘어진다. 속이 차 있다. 표면은 고르거나 약간 엽맥상이거나 홈이 파인 것도 있다. 어릴 때는 라일락색 끼를 찐 허연색, 후에는 라일락회색이 되고 밑동 쪽으로는 황토황색을 띤다.
포자 포자는 아구형∼타원형. 표면에 그물눈 모양이 있다. 6.5∼8.3×5.5∼7.0㎛. 포자문은 연한 황색.
색상 라일락회색∼쥐회색
발생계절 여름~가을
발생형태 여름∼가을. 각종 침엽수 임지 및 혼효임지 내 토양에 군생한다.
분포 한국, 중국, 유럽.
식용여부 식독불명
출전, 인용문헌 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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사진출처 : http://mycoweb.ru/Notes/Lactarius_flexuosus.html

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