쌈젖버섯

by 갈매빛/?駐 posted Mar 18, 2018
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분류 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
학명 Lactarius controversus (Pers.) Pers.
과명 무당버섯과(Russulaceae)
속명 젖버섯속(Lactarius)
특징 중형∼대형. 갓은 중앙이 들어간 둥근산형, 후에 약간 깔때기형. 어릴 때는 허연색, 후에 분홍색∼자주색을 띤다. 주름살은 백색이다가 곧 연한 분홍색이 된다.
자실체 갓은 5∼15(20)cm의 중형∼대형. 중앙이 들어간 둥근산형이다가 약간 깔때기형이 된다. 표면은 점성이 있다. 어릴 때는 허연색이나 곧 분홍색∼자주색을 띠거나 얼룩이 생긴다. 성숙하면 엷게 퇴색되기도 한다. 가장자리는 처음에 안쪽으로 말려있으나 후에 퍼진다. 표면에는 눌린 섬유상. 살은 흰색이고 단단하다. 젖은 흰색, 변색하지 않는다.
주름살은 대에 내리붙음. 촘촘하고 얇다. 폭 3∼6mm. 연한 분홍색∼자주색을 띤다.
대는 3∼8cm(굵기15∼50mm), 상하 같은 굵기이거나 아래쪽이 가늘다. 백색. 간혹 얼룩이 생긴다. 대체로 속이 차 있으나 후에 비기도 한다.
포자 포자는 타원형. 그물눈이 덮여 있다. 6∼7.5×4.5∼5㎛.
색상 분홍색∼자주색
발생계절 여름~가을
발생형태 여름~가을 침활 혼효림의 임내 토양에 산생.
분포 한국, 일본, 중국, 유럽, 북미.
식용여부 식독불명
출전, 인용문헌 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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Lactarius_controversus.jpg

 

Lact.cont(3).jpg

 

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사진출처 : http://en.wikipedia.org/wiki/Lactarius_controversus#mediaviewer/File:Lactarius_controversus.jpg

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