2017.01.09 10:44

왕잎새버섯

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분류 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 구멍장이버섯목(Polyporales)
학명 Meripilus giganteus (Pers.) P. Karst. > Grifola gigantea (Pers.) Pilἀt.
과명 왕잎새버섯과(Meripilaceae)
속명 왕잎새버섯속(Meripilus)
특징 밑동에서 비교적 소수의 큰 갓이 중첩해 퍼져 나와 30cm 이상 거대한 덩어리가 된다. 황갈색∼다갈색, 또는 암적갈색. 관공은 흰색. 색깔 변화가 매우 커서 혼동되기 쉽다.
건드리면 검은색으로 변색
자실체 자실체는 굵고 짧은 대가 있으며 밑동에서 비교적 소수의 큰 갓이 상하 좌우로 중첩해서 퍼져 나와 직경 30cm 또는 그 이상에 달하는 거대한 집단을 형성한다. 개개의 갓은 약간 부채꼴이고 물결모양으로 굴곡이 된다. 가장자리는 얕게 찢어지기도 한다. 폭 5∼20cm, 두께 1∼2cm, 유연하지만 약간 강인한 육질이다. 표면은 황갈색∼다갈색 또는 암적갈색으로 동심원상의 테 무늬가 나타난다. 또 방사상으로 달리는 주름 모양이 나타나고 거의 평활하지만 미세한 털이 있는 것도 있다. 살은 흰색이다가 점차 흑색으로 변한다.
하면의 관공 면은 흰색이지만 손으로 누르면 암흑색으로 변한다. 관공은 깊이 2∼3mm, 구멍은 미세하고 원형, 3∼5개/mm.
포자 포자는 난형∼넓은 타원형. 평활, 투명, 비 아밀로이드, 4.5∼6×4∼5.5㎛.
색상 황갈색∼다갈색, 또는 암적갈색
발생계절 여름
발생형태 여름. 참나무류나 너도밤나무의 대목 뿌리 부근 또는 자른 밑동에서 발생. 재목의 백색부후를 일으킨다.
분포 한국, 일본, 아시아, 유럽, 북미.
식용여부 약용
출전, 인용문헌 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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Meripilus_giganteus_Antwerp_Nachtegalenpark_September_2013.jpg

 

Meripilus_giganteus_(Karst_1882).jpg

 

Meripilus_giganteus_orijaski_zbunac.jpg

 

사진출처 : https://en.wikipedia.org/wiki/Meripilus_giganteus

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버섯크기 구분방법 _극소형: 2cm 이하. 소형: 2∼5(6)cm 정도. 중형: 5∼10(11)cm 정도. 대형: 10∼15(16)cm 정도. 거대형: 15cm 이상.
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