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- 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
- Tylopilus eximius (Peck) Sing.
- 그물버섯과(Boletaceae)
- 쓴맛그물버섯속(Tylopilus)
- 소형∼대형. 우수한(exỉmius) 버섯. 갓은 초콜릿갈색∼암적갈색. 관공은 거의 흑색이다가 자색을 띤 둔한 갈색. 대는 자회색 바탕에 포도주갈색의 가는 인편이 밀포.
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갓은 5∼12cm의 소형∼대형. 어릴 때는 반구형, 후에 둥근산형∼평평형이 된다. 표면은 습할 때 점성이 있고, 자갈색, 보라색 끼를 띤 초콜릿갈색∼암적갈색. 어릴 때는 백색 분상이나 후에 무모 평활해 진다. 살은 단단하고 연한 자회색∼연한 자갈색. 식용하며 맛이 뛰어나다.
관공은 미세(2∼3개/mm), 소형, 약간 보라색을 띤 둔한 갈색, 초콜릿갈색, 자갈색, 녹슨갈색 및 때때로 회갈색∼거의 흑색이 된다. 관공은 대에 떨어진 붙음이고 구멍보다 다소 연하다. 대 주변이 함몰된다.
대는 5∼9cm(굵기15∼30mm), 거의 상하 같은 굵기이나 때로는 아래쪽이 가늘어 진다. 단단하고 표면은 자회색을 띤다. 흔히 세로로 요홈이 생기며 거의 전면에 자갈색의 가는 인편이 밀포되어 있다. - 포자는 원주상 방추형. 평활, 10.5∼15.5×4∼5.5㎛. 보라색을 띤 갈색.
- 초콜릿갈색∼암적갈색
- 여름~가을
- 여름∼가을. 소나무 및 전나무등 침엽수류 임지나 참나무류 등 활엽수가 섞인 혼효림의 임내 지상에 난다.
- 한국, 일본, 중국, 미국, 뉴우기니.
- 식용
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이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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사진출처 : http://blog.goo.ne.jp/1596yassan/e/121218308c16189cd0406e0bcc692811
사진출처 : http://blog.goo.ne.jp/1596yassan/e/527b97d328ca3d2c2a4f2f8b61968568
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