2017.01.09 10:44

흰눈물버섯

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분류 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 Psathyrella leucotephra (Berk. & Br.) P.D. Orton
과명 눈물버섯과(Psathyrellaceae)
속명 눈물버섯속(Psathyrella)
특징 소형, 중형, 반구형에서 둥근산모양을 거쳐 차차 편평하게 되며 가운데가 볼록. 표면은 밋밋하고 흡수성. 습할때 황토갈색, 건조하면 베이지색에서 크림색
자실체 갓은 3~7cm로 반구형에서 둥근산모양을 거쳐 차차 편평하게 되며 가운데가 볼록하다. 표면은 밋밋하고 흡수성으로 습기가 있을 때 황토갈색이며 건조하면 베이지색에서 크림색으로 된다. 가장자리는 예리하고 오랫동안 아래로 말리고 어릴 때 백색의 표피섬유가 띠를 만든다. 살은 백색으로 얇고 약간 밀가루 냄새가 나고 맛은 온화하다.
주름살은 자루에 대하여 올린주름살로 백색에서 회흑색으로 되거나 또는 백색에서 자색의 라일락색이다. 가장자리는 백색이며 섬유상이다.
대는 7~11cm, 굵기는 6~11mm로 원통형이며 부서지기 쉽고 속은 비었다. 표면은 위쪽에 백색의 턱받이가 있고 줄무늬선이 있으며 표피 아래쪽은 백색, 섬유상이다. 턱받이는 백색의 막질로 매달린다.
포자 포자의 크기는 7.7~10.7×4.8~6㎛로 난형이고 흑갈색이며 표면은 매끈하고 발아공은 없다. 담자기는 막대형이며 25~30×8~10㎛로 기부에 꺾쇠가 없다. 연낭상체는 작은 주머니모양이고 27~41×8~11㎛이다.
색상 습할때 황토갈색, 건조하면 베이지색에서 크림색
발생계절 여름~가을
발생형태 여름~가을 활엽수림의 땅에 속생
분포 한국, 중국, 유럽
식용여부 식용
출전, 인용문헌 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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사진출처 : http://www.funghiitaliani.it/topic/87060-psathyrella-leucotephra/

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버섯크기 구분방법 _극소형: 2cm 이하. 소형: 2∼5(6)cm 정도. 중형: 5∼10(11)cm 정도. 대형: 10∼15(16)cm 정도. 거대형: 15cm 이상.
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