"
사진출처 : https://en.wikipedia.org/wiki/Pleurotus_pulmonarius
"| 분류 | 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales) |
|---|---|
| 학명 | Pleurotus pulmonarius (Fr.) Quél. |
| 과명 | 느타리과(Pleurotaceae) |
| 속명 | 느타리속(Pleurotus) |
| 특징 | 소형∼중형. 갓은 느타리와 흡사하나 백색 또는 담회색이다가 백색이 되고 느타리에 비해서 얇다. |
| 자실체 | 갓은 폭 2∼9cm의 소형∼중형. 여러 개의 버섯이 중첩해서 나고 나무 등걸에 군생하기도 한다. 부채모양이나 조개껍질 모양. 처음부터 백색인 경우도 있으나 담회색 또는 약간 갈색이다가 후에 백색 또는 담황색이 되기도 한다. 갓이 느타리에 비해서 얇고, 가장자리가 더 날카로운 느낌이 있다. 살은 백색. 연하다. 느타리에 비해 살이 얇다. 식용. 맛있는 식용균이다. 주름살은 백색이나 나중에는 담황토색을 띈 백색이 되고, 대에 내리붙음 촘촘하다. 대는 길이 0.5∼1.5cm 정도로 매우 짧거나 없다. 측생. |
| 포자 | 포자는 원주형. 평활, 7.5∼11×3∼4㎛. 포자문은 백색. |
| 색상 | 백색 또는 담회색 |
| 발생계절 | 여름~가을 |
| 발생형태 | 여름에서 가을까지 활엽수 그루터기나 쓰러진 나무 등걸에 난다. 매우 드물다. |
| 분포 | 한국, 일본, 유럽, 북미. |
| 식용여부 | 식용 |
| 출전, 인용문헌 | 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원 이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr) |
느타리아재비(참느타리)
백령느타리
