전복느타리

by 갈매빛/?駐 posted Jan 09, 2017
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

ESC닫기

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄
Extra Form
분류 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 Pleurotus cystidiosus O.K. Miller
과명 느타리과(Pleurotaceae)
속명 느타리속(Pleurotus)
특징 중형. 갓은 조개껍질모양 또는 부채모양, 암갈색∼회갈색. 대가 매우 굵고 짧으며 백색, 측생.
이 버섯은 O.K. Miller에 의해서 인도에서 발견되고 이후, 일본, 한국 등에서도 발견되어 여름에 주로 발생되는 것으로 생각되었으나, 재배시 버섯 발생온도가 섭씨 18-24도 이므로 가을에도 발생되거나 남아 있을 수 있음. 또 크기도 매우 다양하게 나타나는 편임.
자실체 갓은 폭 5∼12cm의 중형. 처음에는 둥근산 모양이다가 자라면 조개껍질 모양 또는 부채모양으로 퍼지고 표면은 평활하다. 처음에는 암갈색이나 차차 색이 연해져서 회갈색 내지 연한 황갈색이 된다. 살은 두껍고 다소 단단한 편. 백색. 식용.
주름살은 백색이고 연한 크림색을 띄기도 한다. 대에 내리붙음이고 성글거나 약간 성글다.
대는 굵고 매우 짧으며 1∼4cm(굵기 1∼3.5cm), 백색. 위쪽은 연한 회색을 띈다. 측생
포자 포자는 원주형. 평활, 11∼20×4.5∼6.5㎛. 포자문은 백색.
색상 암갈색∼회갈색
발생계절 여름~가을
발생형태 여름-가을. 느티나무, 미루나무, 양버즘나무(플라타너스) 등의 생목 상처부에서 단독으로 또는 다수가 중첩해서 발생. 매우 드물다. 식용균.
분포 한국, 일본, 중국 북동부, 대만, 소련 극동지방, 북미.
식용여부 식용
출전, 인용문헌 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
"

pleurotus_cystidiosus.jpg

사진출처 : http://lvgira.narod.ru/asia/pleurotus_cystidiosus.htm

"