2017.01.09 10:44

점박이버터버섯

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분류 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 Rhodocollybia maculata (Alb. & Schw.) Sing.
과명 낙엽버섯과(Marasmiaceae)
속명 버터버섯속(Rhodocollybia)_중복 : 철죽버섯속
특징 전체가 백색, 갓과 대의 밑동에 연한 적갈색의 반점이 생기며, 주름살이 빽빽하다. 점박이애기버섯이 개칭됨. 버섯의 크기와 형태 차이가 다소 크다.
자실체 갓은 폭 3∼7(10)cm의 소형∼중형. 처음에는 반구형이다가 둥근산형∼평평형이 되고 오래된 것 중에는 가장자리가 불규칙한 파상을 이루고, 안쪽으로 감긴다. 표면은 평활, 거의 백색∼크림백색인데, 연한 적갈색∼갈색의 반점이 생기며, 특히 중앙 쪽에 많이 생기고 때로는 거의 전체가 변색되기도 한다. 식용.
주름살은 백색∼크림색이나 연한 황색 끼가 있고, 폭이 좁으며 빽빽하다. 대에 치붙음이거나 약간 홈붙음.
대는 5∼10cm(굵기 5∼20mm), 원통형이지만 밑동이 다소 가늘어지거나 또는 다소 굵어지기도 한다. 표면에 세로로 줄무늬나 골이 파이기도 한다. 표면은 백색∼크림백색. 대의 밑동 쪽으로는 적갈색의 반점이 생기기도 한다. 처음에는 속이 차 있으나 곧 속이 빈다.
포자 포자는 아구형. 평활, 투명, 방울이 들어있다. 4.6∼5.7×4.0∼5.1㎛. 포자문 오렌지 크림색.
색상 백색
발생계절 여름~가을
발생형태 여름∼가을 침엽수림이나 혼효림에서 떨어진 낙엽층의 강산성 토질에서 단생 또는 군생. 매우 드물다.
분포 한국, 일본, 유럽, 북미, 북반구 일대.
식용여부 식용
출전, 인용문헌 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

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사진출처 : 자체


버섯크기 구분방법 _극소형: 2cm 이하. 소형: 2∼5(6)cm 정도. 중형: 5∼10(11)cm 정도. 대형: 10∼15(16)cm 정도. 거대형: 15cm 이상.
  1. 점박이버터버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
    학명 : Rhodocollybia maculata (Alb. & Schw.) Sing.
    과명 : 낙엽버섯과(Marasmiaceae)
    속명 : 버터버섯속(Rhodocollybia)_중복 : 철죽버섯속
    특징 : 전체가 백색, 갓과 대의 밑동에 연한 적갈색의 반점이 생기며, 주름살이 빽빽하다. 점박이애기버섯이 개칭됨. 버섯의 크기와 형태 차이가 다소 크다.
    자실체 : 갓은 폭 3∼7(10)cm의 소형∼중형. 처음에는 반구형이다가 둥근산형∼평평형이 되고 오래된 것 중에는 가장자리가 불규칙한 파상을 이루고, 안쪽으로 감긴다. 표면은 평활, 거의 백색∼크림백색인데, 연한 적갈색∼갈색의 반점이 생기며, 특히 중앙 쪽에 많이 생기고 때로는 거의 전체가 변색되기도 한다. 식용.
    주름살은 백색∼크림색이나 연한 황색 끼가 있고, 폭이 좁으며 빽빽하다. 대에 치붙음이거나 약간 홈붙음.
    대는 5∼10cm(굵기 5∼20mm), 원통형이지만 밑동이 다소 가늘어지거나 또는 다소 굵어지기도 한다. 표면에 세로로 줄무늬나 골이 파이기도 한다. 표면은 백색∼크림백색. 대의 밑동 쪽으로는 적갈색의 반점이 생기기도 한다. 처음에는 속이 차 있으나 곧 속이 빈다.

    포자 : 포자는 아구형. 평활, 투명, 방울이 들어있다. 4.6∼5.7×4.0∼5.1㎛. 포자문 오렌지 크림색.
    색상 : 백색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름∼가을 침엽수림이나 혼효림에서 떨어진 낙엽층의 강산성 토질에서 단생 또는 군생. 매우 드물다.
    분포 : 한국, 일본, 유럽, 북미, 북반구 일대.
    식용여부 : 식용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

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  2. 애기버터버섯(버터애기버섯)

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
    학명 : Rhodocollybia butyracea (Bull.) Nennox > Collybia butyracea (Bull.) P. Kumm.
    과명 : 낙엽버섯과(Marasmiaceae)
    속명 : 버터버섯속(Rhodocollybia)_이명 : 철죽버섯속
    특징 : 갓은 흡습성, 습할 때는 적갈색∼황토갈색, 건조하면 크림색∼베이지색. 대는 곤봉상, 밑동이 다소 부풀어 있다. 버터애기버섯이 속이 바뀌어서 개칭됨. 후에 버터철쭉버섯이라고도 함. 색깔과 형태의 변화가 커서 혼동된다.
    자실체 : 갓은 폭 3∼6cm의 소형. 처음에는 둥근산형이다가 평평해지며, 표면은 매끄러우며 흡습성이다. 습한 때는 적갈색∼황토갈색이다가 건조하면 크림색∼베이지색이다.(꿀회색∼암 올리브갈색이다가 건조하면 중앙이 암색이면서 황토색인 것은 var. asema이다.) 중앙부는 변색이 다소 적은 편이다. 살은 연한 갈색 또는 거의 백색, 식용.
    주름살은 백색. 대에 치붙음∼떨어진 붙음이고 촘촘하다.
    대는 2∼8cm(굵기 0.4∼0.8cm), 위쪽은 가늘며 아래쪽이 부풀어 있으면서 다소 만곡된다. 속이 비어있다. 표면은 적갈색(때로는 허연색)을 띤다. 대에 물끼를 많이 포함하고 있는 느낌이 있다.

    포자 : 포자는 타원형. 평활, 투명, 5∼7×2.5∼4㎛. 포자문은 백색.
    색상 : 적갈색∼황토갈색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름∼가을. 활엽수 또는 침엽수 임지 내에 단생 또는 군생. 흔하다.
    분포 : 북반구 일대 및 아프리카.
    식용여부 : 식용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

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