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사진출처 : https://en.wikipedia.org/wiki/Hypsizygus_tessellatus
"| 분류 | 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales) |
|---|---|
| 학명 | Hypsizygus marmoreus (Peck) Bigelow ≠ Pleurotus elongatipes Peck |
| 과명 | 만가닥버섯과(Lyophyllaceae) |
| 속명 | 느티만가닥버섯속(Hypsizygus) |
| 특징 | 갓은 허연색∼연한 갈색 바탕에 진한색의 대리석 모양 반점이 나타난다. 느타리속으로 변경되었다가 다시 환원되었다. 톱밥재배한 것을 상품명으로 만가닥버섯이라고 한다. |
| 자실체 | 갓은 폭 4.5∼15cm의 중형∼대형. 원형 또는 한쪽으로 치우친 부정형, 표면은 허연색∼연한 갈색 바탕에 가운데 쪽으로 흔히 진한 색의 대리석 모양을 띤 반점이 여러 개 나타난다. 오래되면 반점이 사라지고 중앙이 갈색으로 퇴색된다. 살은 두껍고 백색. 밀가루 냄새가 다소 난다. 맛있는 식용균이며 톱밥 재배되어 ‘만가닥버섯’이라는 상품명으로 판매되고 있다. 주름살은 허연색. 대에 띠붙음. 촘촘하거나 약간 촘촘하다. 대는 3∼10cm(굵기1∼2cm), 비교적 굵고, 중심생 또는 편심생. 갓과 같은 색이거나 또는 백색, 하부는 방추형이며 그 위에 가는 털이 있다. |
| 포자 | 포자는 넓은 난형∼아구형. 4∼5×3.5∼4㎛. 포자문은 백색. |
| 색상 | 허연색∼연한 갈색 |
| 발생계절 | 가을 |
| 발생형태 | 가을. 각종 활엽수의 말라죽은 나무나 생목의 상처부에 단생 하기도 하고, 군생 또는 속생. |
| 분포 | 북반구 온대 이북. |
| 식용여부 | 식용 |
| 출전, 인용문헌 | 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원 이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr) |
주사위느티만가닥버섯
황토갓버섯(개칭, 황토색만가닥버섯, 황토색밤버섯)
