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사진출처 : http://ichn.iec.cat/Bages/alzinar/ehrussula.htm
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| 분류 | 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales) |
|---|---|
| 학명 | Hygrophorus russula (Schaeff.) Kauffm. |
| 과명 | 벚꽃버섯과(Hygrophoraceae) |
| 속명 | 벚꽃버섯속(Hygrophorus) |
| 특징 | 중형. 붉은색(rủssula) 버섯. 갓은 포도주적색∼암적색, 가장자리가 연한 색∼허연색. 주름살은 백색∼연한 홍색이다가 암적색. 대는 백색이다가 갓과 같은 색. |
| 자실체 | 갓은 폭 5∼10(12)cm의 중형. 어릴 때는 반구형, 후에 둥근산형∼평평한 형이 되며, 다소 오목해지기도 한다. 표면은 습할 때 점성이 있고, 포도주적색∼암적색이고 가장자리는 연한 색이거나 허연색. 가장자리는 어릴 때 안쪽으로 말리며, 오래 된 것은 물결모양 굴곡된다. 살은 백색∼연한 홍색, 흔히 암적색의 얼룩을 띤다. 식용하며, 맛있는 버섯이다. 주름살은 백색∼연한 홍색이다가 후에 점차 암적색의 얼룩을 띤다. 약간 촘촘하고 대에 띠붙음∼내리붙음. 대는 3∼8cm(굵기1∼2.5cm), 원주상, 처음에는 거의 백색이다가 후에 점차적으로 갓과 같은 색을 띤다. 섬유상이다. |
| 포자 | 포자는 타원형. 평활, 투명, 방울이 있다. 7∼8.8×4.1∼5.5㎛. 포자문은 백색. |
| 색상 | 포도주적색∼암적색 |
| 발생계절 | 가을 |
| 발생형태 | 가을에 참나무류 등 활엽수임지 토양에 군생. 지역에 따라서는 집단적으로 군생하기도 한다. |
| 분포 | 북반구 온대이북. |
| 식용여부 | 식용 |
| 출전, 인용문헌 | 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원 이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr) |
바늘깃싸리버섯
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