사진출처 : 산과나무
| 분류 | 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales) |
|---|---|
| 학명 | Pleurotus dryinus |
| 과명 | 느타리과(Pleurotaceae) |
| 속명 | 느타리속(Pleurotus) |
| 특징 | 소형∼대형. 갓은 느타리와 흡사하나 주름살과 대 사이 부분적으로 턱받이가 있는데서 유래했는데, 이 턱받이는 다른 종과 구별되는 뚜렷한 특징. 줄기는 매우 튼튼하고 갓의 거의 중앙 지점에서 연결되어 있음 .백색 또는 담회색이다가 황색이 되며 상처시 황색으로 변함. |
| 자실체 | 갓은 최대 20cm까지 자라며 옅은 색에서 베이지색 또는 회색을 띠며 때로는 나이가 들수록 노란색을 띠기도 합니다. 갓의 표면은 벨벳 같거나 털이 많으며 종종 부드러운 원섬유나 비늘로 부서지며 다른 종류의 느타리버섯 보다 질감이 훨씬 거칠다. 주름살은 흰색 또는 희끄무레하며 나이가 들수록 황색으로 변화며 대의 길이를 따라 이어집니다. 대는 중앙 또는 중심에서 벗어날 수 있으며 길이는 최대 10cm까지 자랍니다. 희끄무레하고 질기며, 나이가 들수록 점점 황색으로 변함. 대는 측생 |
| 포자 | 포자는 긴 타원형 내지 원통형, 매끄러움, 10-14 x 3.5-5μm. 포자문은 백색. |
| 색상 | 백색 또는황색 |
| 발생계절 | 여름~가을 |
| 발생형태 | 여름에서 가을까지 참나무, 너도밤나무, 단풍나무, 마로니에 등 죽거나 죽어가는 활엽수 또는 살아있는 나무에서 단독, 군생 |
| 분포 | 한국, 일본, 유럽, 북미 |
| 식용여부 | 식용 |
| 출전, 인용문헌 | 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원 이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr) |
능이버섯(=능이)(향버섯, 노루털버섯)
깔때기뿔나팔버섯(깔때기꾀꼬리버섯)
