붉은알버섯(알버섯)_상품명_송로(松露)

by 갈매빛/?駐 posted Jan 09, 2017
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분류 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
학명 Rhizopogon roseolus (Corda) Th. Fr. > Rhizopogon rubescens Tul. & C. Tul.
과명 알버섯과(Rhizopogonaceae)
속명 알버섯속(Rhizopogon)
특징 폭 3cm 이하. 난형∼찌그러진 구형, 알모양, 허연색∼연한 자갈색. 소나무 임지 땅위에 노출. 지역에 따라 색깔 차이가 크다. 알버섯이 기준종이 아니어서 한국명이 바뀜.
자실체 자실체는 직경 1.5∼3cm 정도. 땅 속에 난다. 때로는 반만 땅속에 묻힌다. 겉은 각피(殼皮)로 덮여있고 난형∼찌그러진 구형, 허연색∼연한 자갈색이지만 지표에 노출된 부분은 황갈색∼적색을 띤다. 손으로 만지면 연한 적갈색으로 변색이 된다. 특유의 방향이 있는데 오래되면 악취로 변한다. 각피 표면에는 연한 적자색의 뿌리 모양으로 균사속이 달라붙어 있다.
살은 미로상∼구형의 미세한 공간이 형성되어 있고 여기에 자실층이 생긴다. 처음에는 흰색이나 후에 황갈색이 된다. 송로(松露)라고 하며 식용 또는 약용으로 쓰인다.
포자 포자는 긴 타원형. 평활, 방울이 들어있다. 8∼10×3.5∼4㎛.
색상 허연색∼연한 자갈색
발생계절 봄~가을
발생형태 봄∼가을. 곰솔 또는 소나무 임내 모래땅에 흔히 나며, 길가, 강둑, 모래언덕 등에서도 난다. 땅속에 자라지만 후에 반만 땅속에 묻혀 노출된다.
분포 북반구 일대.
식용여부 식용
출전, 인용문헌 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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Rhizopogon.jpg

 

사진출처 : http://ichn.iec.cat/bages/pinedes/cRhizopogon.htm

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