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사진출처 : https://search.yahoo.co.jp/image/search?rkf=2&ei=UTF-8&p=%E3%82%B7%E3%83%AD%E3%82%B7%E3%83%A1%E3%82%B8#mode%3Ddetail%26index%3D13%26st%3D409
"분류 | 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales) |
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학명 | Tricholoma japonicum Kawam. |
과명 | 송이버섯과(Tricholomataceae) |
속명 | 송이속(Tricholoma) |
특징 | 중형. 갓은 거의 백색이나 성숙하면 중앙부가 약간 갈색을 띤다. 주름살과 대는 백색. 대의 아래는 갈색 끼를 띤다. 후에 찐빵송이로 개칭한 것은 채택하지 아니함. |
자실체 | 갓은 폭 5∼8(12)cm의 중형. 어릴 때는 반구형, 후에 둥근산형∼거의 평평한 형이 된다. 표면은 습할 때 점성이 있고 거의 평활, 거의 백색이지만 약간 성숙하면 중앙부가 갈색 또는 탁한 황색을 띤다. 가장자리는 어릴 때 안쪽으로 말린다. 살은 두껍고 치밀하며 백색. 식용. 다소 쓴 맛이 있다. 주름살은 백색이다가 탁한 갈색 끼를 띤다.극히 촘촘하며 폭이 넓고 대에 홈붙음. 대는 3.5∼5.5cm(굵기1∼2cm), 굵고 짧으며, 아래쪽이 약간 또는 심하게 굵어진다. 위쪽은 백분상이고 아래쪽은 연한 갈색 끼를 띠고 표면은 섬유상, 속이 차 있다. |
포자 | 포자는 타원형∼넓은 타원형, 평활, 4.5∼6×2.5∼3.5㎛. 포자문은 백색. |
색상 | 백색, 중앙부가 약간 갈색 |
발생계절 | 가을 |
발생형태 | 가을. 숲 속의 임지에 나며 특히 소나무림에 군생 또는 균환을 만든다. |
분포 | 한국, 일본, 유럽, 북미. |
식용여부 | 식용 |
출전, 인용문헌 | 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원 이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr) |
사진출처 : https://search.yahoo.co.jp/image/search?rkf=2&ei=UTF-8&p=%E3%82%B7%E3%83%AD%E3%82%B7%E3%83%A1%E3%82%B8#mode%3Ddetail%26index%3D13%26st%3D409
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