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사진출처 : http://www.mykoweb.com/CAF/species/Pluteus_cervinus.html
"분류 | 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales) |
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학명 | Pluteus cervinus (Schaeff.) P. Kumm. > Pluteus atricapillus (Batsch) Fayod > Pluteus cervinus var. minor Sing. |
과명 | 난버섯과(Pluteaceae) |
속명 | 난버섯속(Pluteus) |
특징 | 중형∼대형. 사슴(cervínus) 버섯. 갓은 쥐색∼회갈색, 주름살은 흰색, 살색∼회분홍색, 대는 섬유상, 연한 색. 작은난버섯은 크기가 3cm 정도로 작은 것이나, 동일종 |
자실체 | 갓은 (3)5∼13cm의 중형∼대형. 처음에는 종형이다가 후에 둥근산형, 평평형이 되고 가운데가 약간 불룩하게 돌기된다. 표면은 쥐색∼회갈색이고 방사상으로 섬유상, 또는 미세한 인편이 피복되어 있다. 살은 흰색. 물기가 많아서 말리면 매우 가벼워진다. 주름살은 처음에는 흰색이나 후에 살색∼회분홍색이 된다. 폭이 넓고 촘촘하며 대에 띠붙음∼떨어진 붙음. 대는 6∼12cm(굵기6∼12mm), 표면은 흰색의 바탕에 갓과 같은 색의 섬유상 무늬가 덮여 있고, 연한 색을 띤다. 속이 차 있다. |
포자 | 포자는 짧은 타원형. 평활, 7∼9.5×5∼7㎛. 포자문은 살색. |
색상 | 쥐색∼회갈색 |
발생계절 | 여름~가을 |
발생형태 | 여름∼가을. 여러 가지 수종의 썩은 줄기나 그루터기, 표고 골목, 때로는 톱밥 쌓인 곳 등에 발생. 식용하나 가치는 적다. 흔하다 |
분포 | 거의 전 세계적. |
식용여부 | 식용 |
출전, 인용문헌 | 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원 이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr) |
사진출처 : http://www.mykoweb.com/CAF/species/Pluteus_cervinus.html
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