분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 구멍장이버섯목(Polyporales)
학명 : Meripilus giganteus (Pers.) P. Karst. > Grifola gigantea (Pers.) Pilἀt.
과명 : 왕잎새버섯과(Meripilaceae)
속명 : 왕잎새버섯속(Meripilus)
특징 : 밑동에서 비교적 소수의 큰 갓이 중첩해 퍼져 나와 30cm 이상 거대한 덩어리가 된다. 황갈색∼다갈색, 또는 암적갈색. 관공은 흰색. 색깔 변화가 매우 커서 혼동되기 쉽다.
건드리면 검은색으로 변색
자실체 : 자실체는 굵고 짧은 대가 있으며 밑동에서 비교적 소수의 큰 갓이 상하 좌우로 중첩해서 퍼져 나와 직경 30cm 또는 그 이상에 달하는 거대한 집단을 형성한다. 개개의 갓은 약간 부채꼴이고 물결모양으로 굴곡이 된다. 가장자리는 얕게 찢어지기도 한다. 폭 5∼20cm, 두께 1∼2cm, 유연하지만 약간 강인한 육질이다. 표면은 황갈색∼다갈색 또는 암적갈색으로 동심원상의 테 무늬가 나타난다. 또 방사상으로 달리는 주름 모양이 나타나고 거의 평활하지만 미세한 털이 있는 것도 있다. 살은 흰색이다가 점차 흑색으로 변한다.
하면의 관공 면은 흰색이지만 손으로 누르면 암흑색으로 변한다. 관공은 깊이 2∼3mm, 구멍은 미세하고 원형, 3∼5개/mm.
포자 : 포자는 난형∼넓은 타원형. 평활, 투명, 비 아밀로이드, 4.5∼6×4∼5.5㎛.
색상 : 황갈색∼다갈색, 또는 암적갈색
발생계절 : 여름
발생형태 : 여름. 참나무류나 너도밤나무의 대목 뿌리 부근 또는 자른 밑동에서 발생. 재목의 백색부후를 일으킨다.
분포 : 한국, 일본, 아시아, 유럽, 북미.
식용여부 : 약용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)